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主题:便利店开店八大忌讳

党委书记

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  |   只看他 21楼
RE:便利店开店八大忌讳
难,的确很难,店堂面积要按实际而论,现在的全家都是以100平米为标准的,但如果市口实在太好而门面稀缺的话也没办法了,良友在上海新天地有家加盟店,21平方,日均销售2.5万,按最大众的20%毛利率算,还是赚的不少的,所以理论和实际又有很大的差异,谁叫好市口人人都去去啃呀!
大家谈的都是理论经验,但实际的情况又常常让我们非常痛苦,苏州我们有家门店在汽车站,全天人流几万人次(白天),而且离入口不到30米,可销售额惨不忍睹,而在绍兴火车站门口的位置情况跟苏州差不多的另一家门店开店一个月就达3500以上,这又如何解释了.
所以斑竹说的很对,难,真的难死了!

无涯

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  |   只看他 22楼
RE:便利店开店八大忌讳
车站未必就是绝对好店!有些例外要考虑:
1 如果车站附近有很强的竞争;
2 如果车站的车都是始发的头几站,前面的站点有很强的竞争店;
3 车站的人流多是在不是消费时段流经的也不行,如当地是下班常会脉东西,上班是没有需求的,那么车站是上班人流多就不行了。
4 还要考虑的是车站地点往往房租很高,如果营业额很一般也许无法支撑门店的费用也不行。
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dbk

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  |   只看他 23楼
RE:便利店开店八大忌讳
1、 面宽小于4米之店铺不开——显眼度
2、 门前台阶高过1、5米之店铺不开——迎客度——便利店是迎合顾客,而不是吸引顾客。
3、 门前客流虽多但无停留理由之店铺不开——无效客流问题
4、 社区消费为主或高档社区店户数小于1000户之店铺不开——客票数问题,3000—4000人支撑一个店
5、 300米内无任何竞争对手之店铺不开——问题肯定有,每个具体情况不同,(封闭社区除外)
6、 门前全天经过客流小于3000之店铺不开——客票数
7、 理论客流远小于实际客流之店铺不开——无效客流
8、 无明显结点之店铺不开——结点的概念说过了

以上八点尽量避免,虽然通俗但有点用。

党委书记

积分:845    金币:0
  |   只看他 24楼
RE:便利店开店八大忌讳
无涯老兄,我们苏州那个不是公共汽车站,是发往外地的大站啊,边上2,3家杂货铺,价格也贼高,房价的话照当初预计的销售额是可以赚钱的啊!

顺便问一下无涯,你们大连便利店的客单价大概是多少!

dbk

积分:1995    金币:77
  |   只看他 25楼
RE:便利店开店八大忌讳
搞活的 :提供的信息不足以分析店铺是否可开。
城市/学生是否走读或住宿/师资
对面?什么概念,红绿灯?
和学校及社区的步行距离
公交有几站车?转车人多吗?
是否月票车?
大超的营业时间/距离……

我觉得,没有现场调研,要知道是否适合开店太难,因为每个细节都很重要。
学校里的小店经营情况等等
………………

党委书记

积分:845    金币:0
  |   只看他 26楼
RE:便利店开店八大忌讳
  是耶是耶,咱们都是闲谈,哈哈,多交流交流总是有好处的

无涯

积分:6280    金币:188
  |   只看他 27楼
RE:便利店开店八大忌讳
哇!高手就是高手,兄弟我还是不够专业。还要好好学习了。
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家浩

积分:45    金币:0
  |   只看他 28楼
RE:便利店开店八大忌讳
俺是学电子商务的........就毕业了.....想做商业这一块....但是这样的工作难找呀....所以有时专业不专业的也很难说....

党委书记

积分:845    金币:0
  |   只看他 29楼
RE:便利店开店八大忌讳
什么工作不难呀,我以前是学国际金融的,现在不也在搞便利店门店开发嘛

学生

积分:761    金币:4
  |   只看他 30楼
RE:便利店开店八大忌讳
理论客流是如何测算的,实际客流也要分时段测算

步步惊云

积分:524    金币:8
  |   只看他 31楼
RE:便利店开店八大忌讳
受益非浅,多多赐教!!谢谢

相关图片如下:


殷江雪

积分:499    金币:11
  |   只看他 32楼
RE:便利店开店八大忌讳
DBK兄是在北京吗?能否讲讲北京现在便利业态的情况,我非常想了解一下?谢了!

殷江雪

积分:499    金币:11
  |   只看他 33楼
RE:便利店开店八大忌讳
我建议书记老兄把当初你们苏州店调研的商圈地理位置图和调研报告到网上(如果方便的话),大家看看!或许会有些结论!

党委书记

积分:845    金币:0
  |   只看他 34楼
RE:便利店开店八大忌讳
不好意思啊,老雪,苏州是我们兄弟公司,我是做浙江嘉兴市场的,如果想知道浙江地区的发展状况的话,我倒是可以提供点

泥泞留痕

积分:180    金币:5
  |   只看他 35楼
RE:便利店开店八大忌讳
都是高人啊,学习~我进入便利行业才3个月。大学毕业以后的第一分工作,一家连锁门店的店长。广州

三分天下有其一

积分:10850    金币:25
  |   只看他 36楼
RE:便利店开店八大忌讳
世事没绝对,这个世界没有一成不变的,况且是商业、零售业,如果当开发的读懂了这几条戒律,铭记心中就能成功的话,咱们当开发的就没得捞了,我觉的是实际情况实际分析,不能一本书读到老,而且凡事总有例外!

三分天下有其一

积分:10850    金币:25
  |   只看他 37楼
RE:便利店开店八大忌讳
最关键的一点:租金和投资回报率,能做生意的地方不一定可以开店。租金啊!你是给房东打工的还是替公司赚钱的?

dbk

积分:1995    金币:77
  |   只看他 38楼
RE:便利店开店八大忌讳
北京便利店市场我比较清楚,想了解给我发邮件。
好象不大适合公开发贴啊。
怕被人骂:)

dbk

积分:1995    金币:77
  |   只看他 39楼
RE:便利店开店八大忌讳
“300米内同业态竞争店如超过2家,应考虑销售分流的因素,据我按实际销售额统计的大致数据看,2家竞争的销售=先开一家销售额×50%÷(1.8~2);而达到3家或以上时则÷(2.5~2.8)”

先开一家销售为3000时
后开的销售只能是3000×50%÷(1.8~2);不到、1000块吗?
不对啊

无涯

积分:6280    金币:188
  |   只看他 40楼
RE:便利店开店八大忌讳
是呀好像是÷多了,是÷(0.8~1)吧?
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