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主题:超市实现单品管理的必要条件是什么?

 
guowei791027

 积分:541  金币:14
 发表于 2004-04-06 00:11 | 只看他
楼主
现在的超市一般都到部类管理,当然也有到单品的,如果能达到单品管理的话,需要具备那些方面?
请高人指点~

- 该帖于 2006-3-6 21:33:00 被修改过

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海峰

 积分:3343  金币:10
 发表于 2004-04-08 10:21 | 只看他
2楼
RE:超市实现单品管理的必要条件是什么?
很惊讶!
单品管理的比率是多少?你们是基于什么考虑,采取部类管理?
现在,除了生鲜、散装以外,基本上所有用三类Pos机和mis系统的商家,基本上都采用的是单品管理呀!

guowei791027

 积分:541  金币:14
 发表于 2004-04-10 11:14 | 只看他
3楼
RE:超市实现单品管理的必要条件是什么?
我有一个问题不太明白,我们现在做的分析和报表都到部类,还没有做到所有单品的分析,就是有的话,也是很个别的.现在有没有能做到所有单品分析的?

小洁

 积分:1654  金币:0
 发表于 2004-04-11 10:08 | 只看他
4楼
RE:超市实现单品管理的必要条件是什么?
所有单品的管理对现在来说没有什么必要,只要做好部分的单品管理就行了

海峰

 积分:3343  金币:10
 发表于 2004-04-11 18:47 | 只看他
5楼
RE:超市实现单品管理的必要条件是什么?
现在几乎所有进价核算系统都支持单品管理,也能实现你所说的单品分析.

海峰

 积分:3343  金币:10
 发表于 2004-04-11 18:47 | 只看他
6楼
RE:超市实现单品管理的必要条件是什么?
现在几乎所有进价核算系统都支持单品管理,也能实现你所说的单品分析.

guowei791027

 积分:541  金币:14
 发表于 2004-04-13 01:02 | 只看他
7楼
RE:超市实现单品管理的必要条件是什么?
我也想过的,不过要是单品管理的话,需要投入的人力和物力可太大了,现在光做部类分析都要使我们部门的一个"同志"被死死的栓牢,要是到单品的话,恐怖~~

海峰

 积分:3343  金币:10
 发表于 2004-04-13 18:08 | 只看他
8楼
RE:超市实现单品管理的必要条件是什么?
那要系统干什么?部类分析所能提供的分析支持比单品差多了。

老桥

 积分:196  金币:0
 发表于 2004-04-13 18:17 | 只看他
9楼
RE:超市实现单品管理的必要条件是什么?
经营的需要,管理要求及信息系统的支持

喜子

 积分:632  金币:45
 发表于 2004-04-13 20:16 | 只看他
10楼
RE:超市实现单品管理的必要条件是什么?
支持海峰的说法!做超市就是要做好细节,前提就是要系统化!

最后修改时间:13 Apr 2004 20:16:48

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零售的乐趣在于“不停折腾“!
guowei791027

 积分:541  金币:14
 发表于 2004-04-13 21:52 | 只看他
11楼
RE:超市实现单品管理的必要条件是什么?
当然,从我这是这么想的,不过现在的人,能凑合就凑合,想要什么数就要什么数,今天要这个明天就不要了,我总不能天天出报表吧~~
系统支持,人的品种不支持,没辙!

killer翔

 积分:649  金币:2
 发表于 2006-03-06 15:16 | 只看他
12楼
RE:超市实现单品管理的必要条件是什么?
超市要做好,首先是头脑,头脑不好使,系统再好也浪费。

春天的雨

 积分:250  金币:13
 发表于 2006-03-06 15:45 | 只看他
13楼
RE:超市实现单品管理的必要条件是什么?
以现代的系统结合有现代零售观念的人才能有效做到单品管理

第一杀手

 积分:16018  金币:1420
 发表于 2006-03-06 15:47 | 只看他
14楼
RE:超市实现单品管理的必要条件是什么?
数据信息是否能支持?

为中华零售崛起而工作

 积分:8989  金币:683
 发表于 2006-03-06 21:33 | 只看他
15楼
RE:超市实现单品管理的必要条件是什么?
海峰:
很想认识你,QQ365077660

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每个人都有自己的奋斗目标.
我的奋斗目标是为中华零售崛起而努力工作!!!
MSN:johnathan_1972@hotmail.com
email:walcarre@163.com
QQ:365077660
第一零售

 积分:2145  金币:984
 发表于 2010-03-13 19:06 | 只看他
16楼

零售物流

 积分:232  金币:249
 发表于 2010-03-16 14:48 | 只看他
17楼

单品管理是一个系统功能,对于现有的信息、经营思路都将产生重大的改变,难点在于如何有效地搭建模型、收集各类数据、实现系统管理;当然还有最重要的是组织架构如何匹配?

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零售物流
商品管理ABC

 积分:200  金币:77
 发表于 2010-09-01 09:07 | 只看他
18楼

谁能发个相关的组织架构啊,分享下。我们公司是在采购总监下设一个品类分析部

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为品类生,为品类死,为品类奋斗了一辈子。
Nile

 积分:17510  金币:8631
 发表于 2013-04-16 10:56 | 只看他
19楼

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一定要把超市的经营给搞上去!——某人员

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