便利店的直送进货管理规范
便利店的门店进货就现在国内的便利店而言有以下集中方式：
1 配送调入：门店向总部要货，总部根据要货从总部配送中心调拨个哦门店。
2 直送门店：门店或者向总部要货，总部向供应商发送货信息，有供应商直送给门店（建议不要这样作，否则极其容易造成脱节，最终结果是断货；或者门店直接向供应商要货，供应商送货到门店直接接受。这种一般有日配的保值期很短的商品。
前面的一种进货方式是最为正规，也是正确的流程，从国外的经验来看，象7－11是100％的配送。这样可以杜绝门店错误、杜绝门店作进货上的手脚等问题。但是国内个方面条件制约，始终存在诸多的问题：如配送的低温快速配送系统没有、供应商自身配送体系由于便利店自身的配送体系等。因此不得不存在后者的方式。
后者的方式讯在很多问题，其中最为棘手的就是，供应商送货不及时、进价变价影响、损耗等。
为解决这类问题，建议以下的规范：
1 采用多次或者永续订单方式，将供应商的价格限制在一定时期内。方式供应商擅自变价，造成门店验货的难度。
2 供应商规范送货频率、送货时段、送货服务投诉。解决送货质量问题。
3 供应商送货要采用统一的规范的验收单据。以便规范送货的信息收集，否则回出现大量的信息录入等错误。
4 供应商送货必须严格按照送货的订单进行送货，要不门店留存订单，要不供应商每次送货提供总部的订单。以便接货时核对送货品项，避免供应商送货张冠李戴。
5 一开始就要将商品的损耗量控制和承担比例等都规定好，者是规范双方的，避免将来出现损耗时互相扯皮。供应商不是傻子，早晚回在你身上找平。
此外还有很多例如送货时要有指定的验货区域、单据签收确认、及时退换货等。
本人的拙见，仅供参考。
另外，要说明的是连锁便利店的商品一定要朝着100％配送的方向发展，者才是便利店的真正流程，这样以来回解决诸多方面的问题。包括将来大量发展特许加盟方式！
本人的拙见，有错误请大家指正。该帖于 2004-7-13 17:59:00 被修改过 daniel_xu 最后修改于：13 Jul 2004 17:57:25
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