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楼主
酝酿了许久,一拖再拖,易初莲花济南店终于开业了。这是我第一次亲临易初莲花,所以给我的影响特别深刻。他的卖场设计实在是让人吃惊,也让我大开眼界,同仁门见过将整个生鲜区域建立在超市入口处的吗?我只有在教科书上才看到过这样的例子,可是易初莲花却是这样的,可能国外也有过这样的调查,说是消费者进入超市的首选是生鲜食品,所以为了方便顾客,将生鲜区域设置在入口处,可是当生鲜区已经满足了顾客需求时,剩下的区域怎么办能?没有人去闲逛,更没有人去消费了,我不知道未来的易初莲花的整体销售情况会是怎样,但是从开业期间已经看出了一些弊端的端倪了。开业期间,特价敏感商品都在生鲜区域,导致超市入口人满为患,而在超市的最里边却是异常的冷静,简直看不出那也是超市开业的一部分,
敢问,各位有没有还见过其他的超市也是这样反其道而行之,将生鲜区设置在超市入口的,难道仅仅是为了显示出与众不同、给顾客一种全新的感觉吗?如果真实这样,那么付出的代价也太大了点吧,那样卖场设计路线的理念还有必要存在吗?netkids 最后修改于:11 Feb 2005 20:04:53- 该帖于 2005-10-27 12:37:00 被修改过
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2楼
RE:易初莲花,令人吃惊!
一楼的设计也让人比较费解,整体感觉空堂堂的,没有大的客流量,为何将通道设计的足够可以开辆吉普车?店主的用心良苦可以理解,既然是建在体育馆附近,加大了体育休闲用品的陈列,可是身在那样一个地理位置,要想建立一个完善的体育用品消费群体或者说一个完整的市场概念,还需要更大的努力!
netkids 最后修改于:24 Jan 2005 12:10:00
颀圩
积分:98 金币:0
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3楼
RE:易初莲花,令人吃惊!
生鲜是易初唯一的卖点?
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4楼
RE:易初莲花,令人吃惊!
事实上这样的卖场设计可以说走在了市场的前端,体现了人性化的设计理念。其中的优势在长期的运营中必将发挥出优势。
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5楼
RE:易初莲花,令人吃惊!
易初莲花肯定已经调查好了当地的消费习惯
并且这可能是易初莲花的生鲜新模式样板店
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2012新的起点
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6楼
RE:易初莲花,令人吃惊!
易初今后相当部分的新店可能都会采用这样模式。
武汉武珞路店和上海刚开的新店都是这样的。
LOTUS尽管上海和广东之外开的新店客流销售都不尽人意,但其实力可以支撑,它的选址标准、经营模式和消费定位大都比较超前。
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7楼
RE:易初莲花,令人吃惊!
所言甚是!好多店都很有潜力!财大气粗守得起,呵呵!
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9楼
RE:易初莲花,令人吃惊!
晕,厉害,佩服。
我给易初一个建议,不要做超市了,去请几个人站在街口发钱,每人10元,注意要在人流密集的地方实施。
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10楼
RE:易初莲花,令人吃惊!
有实力和潜力不等于回有效益。我知道上海易初经营的还不错,毕竟总部在那里,监管得力。外省的易初就实在不感恭维了。就拿武汉地区的来说吧,管理不怎样,销售也差。
老宁
积分:937 金币:6
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11楼
RE:易初莲花,令人吃惊!
南京建宁路店经营情况较差,江北新华店2005年1月27日开业,估计也不会好到那里,虽有500强的光环,但易初莲花在南京不会有啥前途!
皓松
积分:724 金币:12
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12楼
RE:易初莲花,令人吃惊!
也不只有易初莲花的生鲜区设在入口
好又多也有
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13楼
RE:易初莲花,令人吃惊!
很难把易初莲花同财大气粗相连。易初莲花如能解决其资金不足,管理不善的话,将不可小视!
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14楼
RE:易初莲花,令人吃惊!
虽说财大气粗,但也得从效益入手啊!赔钱我想并不是每一个店的初衷,再说要是调研不到位,没有市场潜力,我想到最后是要为此付出承重的代价的。以我们公司在本市做便利店为例,初期只一味追求布点和扩张,几年下来不能赢利的还是不能赢利,不得不用积效来进行淘汰考核。我看易初莲花济南店的选址也不是十分的科学,周边虽有宽广的马路,密布的高架桥,但是又有多少公交车点,能够让多少行人在店内驻步呢?
泰安店是易初莲花进入山东较早的一家店,可经营情况也并不是很尽人意!
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15楼
RE:易初莲花,令人吃惊!
易初莲花其他地方的分店怎么样呢?
难道也是真的也一般吗?
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16楼
RE:易初莲花,令人吃惊!
湛蓝天空
你是易初莲花的吗?这样的设计,就不怕你的非食品区变得门可罗雀?
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17楼
RE:易初莲花,令人吃惊!
AC ?
生鲜是易初莲花唯一的卖点?它的优势在哪里?我看它的供应商,无非也是从我们本地供应商中挖去的一部分,而且其熟食商品基本上也是供应商供应成品,然后还莫名其妙的在标价牌上标上自制品,这样自欺欺人的作法,不知为哪般?
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18楼
RE:易初莲花,令人吃惊!
易初莲花在我们石家庄这里没有,只是听说过,联华在我们这里先开了一家店,经营不太好,今年收购了本土超市'万利福,的确是财大气粗,听说换了一批管理人员,经营状况也是一般.
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20楼
RE:易初莲花,令人吃惊!
据我所知易初莲花,店面是比较分散,也不知道他的物流系统能否跟得上?效益是怎么保证的!