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61楼
RE:易初莲花，令人吃惊！
天下乌鸦一般黑，没有几个超市不是这样的，只不过别的超市还算有些良心罢了，促销商品还能得到一些重视！
小芹菜
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62楼
RE:易初莲花，令人吃惊！
谁知道易初莲花在2005年的发展计划。
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63楼
RE:易初莲花，令人吃惊！
到2010年 每年开十家新店
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64楼
RE:易初莲花，令人吃惊！
前面有位老兄说促销商品是由促销部选择！本人很难理解，那这样的话营运部门的管理人员做什么！并且促销部有那么多精力吗！本人也在外资零售企业工作，公司的标准也非常多，但要理解的接受。本人是做生鲜的，我们领导提出的口号就是：销售毛利两手抓，挣钱才是硬道理。当然生鲜部门有其特殊性，不能只顾想着自己部门的销售毛利，还要考虑对整个超市人流量的影响。易初以前好象和沃尔玛合作过，所以其生鲜做的不错。据说大润发的生鲜做的很好，可惜一直没机会看看。
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65楼
RE:易初莲花，令人吃惊！
据本人了解应该是沃尔玛的生鲜做的最好。特别是卫生方面，单单从消毒清洗用剂上来说，WM用的全都是美国庄臣公司的产品（庄臣也是500强）。费用非常高。在非典时期，WM采用的庄臣公司的洗手液据说消毒效果非常好，KFC也使用了这种洗手液（从庄臣公司员工那里了解的）。生鲜部分能在中国赢利也在沃尔玛意料之外，因此现在开出的新店生鲜部门的面积越来越大。
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66楼
RE:易初莲花，令人吃惊！
一个店是否成功，关键在选址是否成功！以济南的几家点为例，大润发是第一个来吃螃蟹的外企，位置非常不错，也逐渐被济南人所接受，随后是沃尔玛，开在了济南最繁华的商业街上，可是他的定位却好象有点问题，进来时是气势汹汹，现在好象快要消失了似的，开在了精品街上，卖的确实类似二流的商品。然后是家乐福，人家确实有着不凡的眼光，说服通了公交公司，将一个公交总站买下，楼上做为营业场所，地面是公交停车场，虽然多次不明原因的停业几天，但还是人满为患。接下来就是我们所说的易初了，开年了也没有去光顾过，但是听同事和伙伴们讲，虽然才开张不到一个月，已经是表现一般了。再有就是新一佳，虽然换去了来自大润发的老总，可是表现还是平平，没有什么大的气色。在济南人中好象还没有什么印象，好象还是摆在一个被人遗忘的角落。另外，不得不提提本土的巨头银座商城和银座购物广场了，虽然近两年不断受到来自新的竞争对手的挤压，可是仍然保持一支独秀！业绩节节攀升！
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67楼
RE:易初莲花，令人吃惊！
卖场的动线非常重要，而动线的设计一定是经过了详细的市场调查的结果！
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68楼
RE:易初莲花，令人吃惊！
不过在济南，去年一年内几家大型的超市具我所知，好象都在压缩生鲜区的面积，尤其是蔬果区。楼上的兄弟，我不是在和你唱反调，而是确实是这样，我也是做生鲜的，所以他们的一举一动我都很关注！
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69楼
RE:易初莲花，令人吃惊！
!!!!!!!!!!!11
空对月
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70楼
RE:易初莲花，令人吃惊！
http://linkshop.com.cn/cgi-bin/dw/bbsinfo.d2w/allfollow?cat=7&root=219351
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71楼
RE:易初莲花，令人吃惊！
易初莲花的管理还是不够规范，最好的要数上海区域，北京比较乱，广州比较一般。跟快速发展有很大关系，很多东西复制不到位。21世纪什么最贵－人才？！
真丢丢
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72楼
RE:RE:易初莲花，令人吃惊！
易初莲花的选址还是可以的，经十路西到八一，东到燕山这一段两侧以及经十一路，舜玉的居民消费水平还是蛮高的！
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简单随性。。。
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73楼
RE:RE:易初莲花，令人吃惊！
易初与大润发都是沿用的家乐福风格，但对于中低档消费的地区，明显要弱于家乐福！
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74楼
RE:易初莲花，令人吃惊！
可以减少损耗啊~~~
不懂就问撒~
顶下~~
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75楼
RE:易初莲花，令人吃惊！
我喜欢顶~~
谁跟上~~
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76楼
RE:易初莲花，令人吃惊！
有贴就要跟
大家懂不?
何况还是好贴
不顶白不顶啊
别让贴沉了啊~~
顶啊~~
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77楼
RE:易初莲花，令人吃惊！
易初莲花业内兄弟们看好吗?发展潜力几颗星?
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78楼
易初莲花迅猛发展背后的反思！
易初2005开店计划要100家,到2010年前要达到400家,发展速度是非常迅猛的.但她也有很多不足的地方,比如太讲究标准而影响了销售和毛利;太讲究标准而又执行力度不够;太讲究标准又作不到只能伪标准;认为标准好了一切都好了,这是不对的,生意好不好,关键在于人气旺不旺.标准要的,不要太高,生意最重要!
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79楼
RE:易初莲花迅猛发展背后的反思！
认同我的观点的,请举双手和双脚支持我,谢谢!
旌靖
积分:109 金币:0
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80楼
RE:易初莲花，令人吃惊！
不值得大惊小怪了！长期实践证明，生鲜放在门口比较好！不过对于大买场还要特殊处理一下。以蔬菜，水果为开端，然后是面包，肉禽，海产等顺序，沿着一个方向设计主通道。如果你把生鲜放在最里面，呵呵，如果不是老头老太太，估计没有多少人有那个闲工夫。现在的超市密度大的不得了。你以为就你自己的生鲜便宜啊！
还是多替替 顾客想想！
