主题：沃尔玛--深圳山姆会员店的所见所闻！

进入零售业好几年了，去沃尔玛体验管理和营销是自己一直以来最大的心愿。没想到真的实现了，以下是我作为果蔬部临时工在深圳山姆会员店40天的所见所闻：1、让人难以想象的是报损和砍损（只要有瑕疵的商品都必须做损耗处理）；2、工作时人人会提醒你注意安全；3、上货时人人会提醒你先进先出的原则；4、人人会提醒你-下班了，赶快下班；5、上班期间所有的人都在忙，一直到下班；6、最不可思议的是，每晚销售所剩叶菜基本都要做损耗处理；7、上班期间不受防损员和探头的监控；8、损耗有一定的指标下限，若达不到部门领导会挨批-说明销售有猫腻；9、果蔬部领导有句格言：销售不好是损耗太低，应该大胆的砍。我们的会员有的是钱，一定要保证商品的靓度；10、所有的记录本和资料都是用再生纸；11、每天的预算及完成指标都会公布在员工通道，人人共享；12、出入口、收银台都有指示牌，里边叠放5元钱。提示语是：我们的员工向您问好了吗？如果没有，请拿走。。。。。。。。。。。。
　　　以上是我在山姆的一些所见所闻，不知大家有何感想呢？

6、最不可思议的是，每晚销售所剩叶菜基本都要做损耗处理；

请教高手，这是为什么？是因为那些损耗都是供应商的吗？

可以这样核算一下，每天他们损耗了多少蔬菜。其实综合计算下来，在整个的销售中，比例实在是微不足道。
这个东西就相当于营销费用了

我想请问一下，如果上班时有没做完的工作怎么办？是下班还是加班？

在沃尔玛工作一个人当两用…

喜欢我儿马

损耗都是自己承担的，不要忘记了他们的宗旨是--顾客永远是正确的。只有在山姆，才能真正体会到顾客是上帝。

4楼的，到下班时间就立即下班，剩余的事情会有人接着去做的，只要交接就行了。

深有同感啊!
虽然我没有在沃尔玛工作过，但在麦当劳这几年的工作经历来看，美资企业的管理风格果然都差不多。

和我想像中有很大的差别。我以为他们一天到晚在加班地干！其实也不错呀！

我有机会一定要去试一试
那位大哥能给我介绍一下呀

他们的东西比其他店内的贵多了，，这你发现了没有，，市场上销售的2.98/斤的水晶富士他卖5.38（商品经过选挑），呵呵，，砍吧，，不怕，，再生鲜定位是人气部门而非毛利部门，，毛利高了要受批评，，低了就找供应商咯

山姆会员店不同于沃尔玛购物广场，尤其是深圳香蜜湖店，楼主在那里干过，应该见识过深圳山姆会员惊人的购买力，还有周末大举前来采购的香港人。目标顾客不一样，策略自然不同。不要把个案当成普遍。深圳的沃尔玛还接受港币付款呢。
除了深圳香蜜湖店，山姆会员店在中国哪个地方取得成功了？反倒是不断的关门，转型成普通超市。

会员店和购物广场是两个概念，不要以点带面。

深圳山姆会员店的商品价格绝对是最低的。从很多的进口食品与非食品就可以看出。现在#6505有20多万会员。这个店还创造了全球会员店中单天销售额最高的纪录。

尽管已经离开了,有机会还是想去看看.....

请大家多提意见和感受......

其实把瑕疵踢掉是可以接受的！东西进顾客眼只有几秒，一个瑕疵会让一堆好菜没了销路。