| 只看他
楼主
请问各位同行前辈,有谁知道哪家连锁便利店系统可以实行零库存配送,能否告知具体操作。
多谢指教!- 该帖于 2006-5-22 15:31:00 被修改过
济周
积分:2446 金币:28
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2楼
RE:连锁便利店配送中心可以做到零库存吗?
便利店配送中心有些商品必须是零库存,如:冷藏品(奶类,豆腐等)。
有些为库存品,如常温品。
便利店的配送中心,通常是DC+TC之组合,
同时,店铺亦有少量库存,如方便面和夏天的饮料以及供店铺加工出售的一些半成品原料。总之,单纯追求零库存可以讲是没有意义和不现实的。
济周杂言
050913
jizhou 最后修改于:13 Sep 2005 08:09:41
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3楼
RE:连锁便利店配送中心可以做到零库存吗?
将供应商分类,供应商隔天,两天或三天送一次货。门店采取自动配货的方式,将门店的要货信息汇总传给供应商,供应商送到货后配送中心采取播种式配货,然后再配送给门店,这样可以大减少配送中心的库存。如果供应商不配合可以配送中心派车上供应商处提货,收取一定的运输费用维持成本。
当然,以上的操作需告知门店各类商品的报货期限,同时对商品销售分析很准确,按80-20法则采购商品及选定供应商。
以上操作可行否,请赐教!
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4楼
RE:连锁便利店配送中心可以做到零库存吗?
请各位同行的前辈们给点意见。
先行谢过啦!
| 只看他
5楼
RE:连锁便利店配送中心可以做到零库存吗?
同意济周兄的观点:单纯追求零库存可以讲是没有意义和不现实的。
连锁便利店配送中心通过测算商品周转期,可以较好的控制合理库存,当然也可做到零库存,但考虑到供应商到货准时率,厂家商品本区域断货频率,及其门店特殊批量销售等情况,建议配送中心测算相应商品最小库存量,以保证门店持续销售。
| 只看他
6楼
RE:连锁便利店配送中心可以做到零库存吗?
总之,单纯追求零库存可以讲是没有意义和不现实的。
——同意,严重同意。DC零库存没啥难度,哭的是门店,呵呵。
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我顶你个叶!
言西早
积分:156 金币:9
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7楼
RE:连锁便利店配送中心可以做到零库存吗?
是不是零库存要看你的商品的流转率,以及供货商的配货周期的长短.或者是你的定货数量!
虎翼
积分:291 金币:87
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8楼
连锁店越多库存比例应该可以越低.没必要一定要零库存.应该有一部分库存做抗风险的灵活调用.避免缺货的风险.
和供应商作好协调应该可以大大降低库存成本.
铁线兰
积分:293 金币:41
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9楼
天堂上可以做到这一点,地上如果是零库存就不叫配送中心了。
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10楼
不一定 ,配送中心不是仓库 楼上的不要搞错了
比如说 蔬菜陪送 豆制品
仓库只是一个中转中心
货物在陪送中心停留不会超过3个小时
| 只看他
11楼
应以货品的特性来看待,不能一味追求零库存。
配送中心的运作是向店铺提供配货服务的同时,特殊货品也应有一定的安全库存量的。