上海正大广场商户调整跟踪报道
餐饮品牌Ｈｏｏｔｅｒｓ进驻1楼
此外肯尼罗杰斯等6家餐厅已经开进了正大广场6楼,虽然5楼已经集中了50家著名餐饮店，不知道王品牛排、斗牛士、DQ、一茶一座、避风堂等什么时候会进驻6楼？
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全美拥有４００多家餐厅的知名餐饮品牌Ｈｏｏｔｅｒｓ在中国的首家餐厅，在上海开业至今已经一年多了，昨天，该品牌大中国区市场部经理陈静在接受本报记者采访时透露，Ｈｏｏｔｅｒｓ在上海的第二家餐厅将选址正大广场一楼，预计2006年４月开业。
据陈静介绍，Ｈｏｏｔｅｒｓ在上海的第二家餐厅选址正大广场一楼，拟定于明年４月１日开业，面积为６００平方米。餐厅位于浦东香格里拉酒店旁边，整体的装修风格将沿袭第一家餐厅，总投资为６００万元。Ｈｏｏｔｅｒｓ产品以炸鸡和海鲜最为有名，上海的Ｈｏｏｔｅｒｓ餐厅和全球所有的Ｈｏｏｔｅｒｓ一样，提供美味可口的海鲜、三明治、色拉、辣鸡翅和阿拉斯加蟹腿等适合中国口味的食物。
陈静告诉记者，Ｈｏｏｔｅｒｓ之所以将中国的落脚点首先选择在上海，是因为上海良好的商业氛围，以及消费者超强的接受新事物的能力，同时她认为，北京也是一个广阔的市场，北京和上海将是Ｈｏｏｔｅｒｓ发展的主战场，重庆等中国其他主要城市也将是布点的侯选城市。
Ｈｏｏｔｅｒｓ餐厅充满运动感
“美食，啤酒，再加上漂亮女郎，这个组合是永远不会过时的。”这就是Ｈｏｏｔｅｒｓ，一家完全颠覆了传统餐饮理念，引领着时尚和欢乐，充满着无限创意的以海滩为主题的美式运动餐厅。当人们进入餐厅会觉得迎面飘来迈阿密海风，整个餐厅以纯本色的原木组成，辅以亮丽的桔红色，餐厅的背景音乐播放着各个年代的经典老歌。
Ｈｏｏｔｅｒｓ最大的亮点是店里的服务员Ｈｏｏｔｅｒｓ Ｇｉｒｌ，白色运动背心，桔红色运动短裤，白色运动袜再加上白色厚底运动鞋，整个形象健康运动，活力十足。Ｈｏｏｔｅｒｓ Ｇｉｒｌ不断地在餐厅里制造气氛，唱歌、跳舞、转呼啦圈，她们时刻都保持良好的上镜状态和客人合影签名，就像好莱坞的小明星一样。据陈静介绍，她们是来自上海各大高校的大学生，在通过了严格的专业培训后，最终成为一名合格的Ｈｏｏｔｅｒｓ Ｇｉｒｌ。
记者注意到，餐厅为了配合体育气氛，还安装了１０几台电视机，不停地转播美国地区各大体育赛事。陈静认为，随着多项世界大赛落户中国以及２００８奥运会的即将到来，体育将在今后几年成为中国社会生活中的关注热点，宣扬体育精神的Ｈｏｏｔｅｒｓ将会有很好的市场。
该帖于 2006-4-21 15:56:00 被修改过 gxymall 最后修改于：14 Jan 2006 22:55:51
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ALAN | 
