第一次做生鲜部门,请大家指教

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主题：第一次做生鲜部门,请大家指教

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楼主

第一次做生鲜部门,请大家指教
大家好,过几天我就要被商场掉到肉类部门去工作了,由于以前做的是干货食品,所以对生鲜管理不是很了解.请大家帮我提提建议,对于我这样的新手该怎么去做生鲜?要注意哪些问题?在此先谢谢大家.

该帖于 2006-2-21 11:43:00 被修改过

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顾客满意度是我们最大的追求

2006-02-18 13:08

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2楼

RE:第一次做生鲜部门,请大家指教
我和你样,从食品到生鲜的,没有什么关系,慢慢来吧

2006-02-18 13:17

leevo

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3楼

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2006-02-20 00:16

摇摇

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4楼

RE:第一次做生鲜部门,请大家指教
先到资料共有区里下载些生鲜知识，生鲜资料，来看看

2006-02-21 11:43

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