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主题:关东煮能在便利店经营吗?

花生大王

积分:76    金币:0
  |   只看他 楼主
我想加盟个关东煮不知道前景如何?望大家个辩论一下,能在便利店经营吗- 该帖于 2006-6-15 14:07:00 被修改过

twtvfhpgu

积分:809    金币:230
  |   只看他 2楼
RE:关东煮能在便利店经营吗?
看地方,看周边环境,看消费能力,看店铺能否增设该项目

花生大王

积分:76    金币:0
  |   只看他 3楼
RE:关东煮能在便利店经营吗?
十子路口社区入口处
非闹市区
我们这里没有经营关东煮
1.5-2元1串大部分人应该能接受

花生大王

积分:76    金币:0
  |   只看他 4楼
RE:关东煮能在便利店经营吗?
我晕,没有发表意见的吗?知道关东煮个小弟点看法也行啊

无涯

积分:6280    金币:188
  |   只看他 5楼
煮品,是需要主意口味和营销的。不容易作,但是做好了利润是相当客观的。日本和台湾的7-11的很大利润就是它带来的。
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黛二

积分:35    金币:4
  |   只看他 6楼
楼主在哪里?我们这里的便利店,大多数都有设类似关东煮的,就在收银台边上。卖些贡丸、虾丸的,还不错。

帥帥狼

积分:1142    金币:409
  |   只看他 7楼
消费水平中上的就可以设,冬天销售比较合适。
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我是披着狼皮的羊~

Mvis

积分:114    金币:16
  |   只看他 8楼
关东煮在夏天比较难做,10月份开始进入销售旺季

Mvis

积分:114    金币:16
  |   只看他 9楼
其实关东煮是一种用心来做的商品,比不得其它常温商品。只要上了货架销售就可以了。

无涯

积分:6280    金币:188
  |   只看他 10楼
------ 以下是引用的内容 ----------------
其实关东煮是一种用心来做的商品,比不得其它常温商品。只要上了货架销售就可以了。


“用心来做”说得非常不错呀!!不用心,就是在浪费材料,用心了才会有高毛利的。因为你加工的过程是在给材料作增值,用心增值高,不用心有可能没有多少增值,当然要好好用心作了。只是店员是否有动力去用心作,这恐怕是需要很认真对待的。
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19761119

积分:50    金币:9
  |   只看他 11楼
上海的便利店里有许多提供这样的东西,(贡丸串,鱼丸串,茶叶蛋)这些东西对许多读书的小朋友卖得不错,还有就是晚上12点以后,我们经常的去一个网吧,旁边的一个便利店,晚上这个东西卖得不错

100%

积分:232    金币:5
  |   只看他 12楼
关东煮的调味料如何配制?

淘气男孩

积分:94    金币:28
  |   只看他 13楼
不叫关东煮,叫熬点,应该要做,这是便利店和超市的区别:加价率高,品种丰富!有特色!

无产阶级

积分:121    金币:33
  |   只看他 14楼
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