主题：安徽零售业未来的发展方向

我很同意57楼的说法,我本人是安徽人,在零售工作11年,现在安徽工作,其实安徽的市场是很好的,我在的公司是浙江的,几乎没月一店在发展,并且门店生意还可以.为什么我们自己没有看到市场,而让被别人抢占商机.

RE:安徽零售业未来的发展方向

支持一下这位仁者

      

                加油安徽!

         请出言不逊者走开!

各位:随着外资零售业纷纷进军安徽市场这说明什么?说明安徽是有市场的,这说明安徽现在不缺市场,缺的是发现市场的眼光,安徽和发达城市相比我们是有差距,问题是我们有没有想一想为什么有差距,我们如何才能缩小差距,这是我们安徽当代人的使命和责任,而不是在那里说安徽不行,如果安徽多了只说不做 的人,那么安徽的明天更另人担忧?相信我们安徽人是很有智慧的,有朋友说到---安徽的地方怎么怎么腐败,但我想说腐败不是安徽的特色,各地都有,这也不是我们今天经济不好的理由和借口,我在华南这边见到更腐败的事太多了,我们要发扬--不为失败找理由,只为成功找方法的精神.相信安徽有了您的支持明天更定更美好..............QQ530321896

请问一下：一家1200平方的便利店，需要多少员工？

目前人员情况是：店长1名：

生鲜主管：1名

食品主管：1名

非食品主管：1名

前台主管：1名

收货主管：1名

保安主管：1名

日销售额为：4。5万

收银机：4台

其中：生鲜销售占比：30%

         杂货部门（含家居和清洁用品）：62%

            非食部 8%

目前人手划分：

          生鲜处共15人：海产和精肉课 1名分割师和4名员工

                                   水果和蔬菜课  8名员工

                                   面包和日配课：1名员工

         杂货部门共12人：饮料休闲粮油：7人（外加促销员3人）

                                     清洁家居：3人（外加促销员5人）

          非食品处（含自采服装）共 4人      ：3名员工

      

          收银组14人： 客服部（含播音+专柜收银）：3人

                                收银组：8人员工+1名助理

                                现金办：2人

          后区：2人

          收货课3人： 2名员工+1名主管

          防损课3人：2名员工+1名主管

总共人员53人+8名促销员=61人

请问一下人手安排是否合理？（门店没有仓库，基本上是每隔几天都要补货，以及上货处理。）

楼上的我觉得你的人员配置已经超标了。。。增加了你的成本！1200方最多40人的配置+八名促销即可！你的分类也有问题杂货包括了非食的一些科目，应分食品与非食品。常规一个主管足够了。。。生鲜一个主管。。。水果蔬菜以及客服休闲粮油都可以精简一人。其实超市行业的话大多都是一个职位兼其他职位才可以节省成本的。象你书的现金办的可以忙时客串收银，后区，收货忙时也可兼防损。。。总之最大化的节省成本才可以提高你的利润反过来给员工的奖金高了促进员工的工作积极性！~

有合肥零售业的吗？准备年底回安徽合肥，希望了解合肥的零售市场。

我是刚注册此论坛的，也是刚看到这篇讨论贴，没想到看了之后让我很气愤，那个叫‘黑山小妖’的‘人’，凭什么说安徽怎么样，你有什么资格说啊，从你的言辞就可以断定你是垃圾中的极品，还是垃圾。