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主题:便利店各品项的毛利率如何确定。

 
老虎也能飞

 积分:1827  金币:70
 发表于 2006-10-27 07:49 | 只看他
楼主
便利店的虽说品项不是很多,但因为特别的情况,有时候定价方面也有所讲究,太高了没有人买,太低了没有毛利率,如何确定便利店的毛利率,请各位能够给一个评价。

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twtvfhpgu

 积分:809  金币:230
 发表于 2006-10-28 01:38 | 只看他
2楼
环境决定你的价格

学习中的菜鸟

 积分:192  金币:22
 发表于 2006-10-28 09:19 | 只看他
3楼
支持楼上的~!

QQ可可

 积分:253  金币:32
 发表于 2006-11-02 21:46 | 只看他
4楼
支持楼上的~

马北金哥

 积分:52  金币:13
 发表于 2006-11-26 09:42 | 只看他
5楼
这是一件头痛的事。请大家帮一帮忙吧。

bingxin

 积分:594  金币:120
 发表于 2006-11-26 11:38 | 只看他
6楼
我看,应该实行2.8理论原则,然后参照竞争者的价格,来进行定价!

瀚蓝

 积分:865  金币:313
 发表于 2006-11-29 16:01 | 只看他
7楼
不能全是低价,那样你就没有毛利了,也不能都太高,那样你就没有顾客了。你要结合你周边的环境,确定哪些是用来吸引顾客的,这一类商品的价格是比较敏感的,要低一些。不是敏感的商品价格可以高一些,增加毛利........

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三人行必有吾师!
逆水行舟,不进则退!人生在世诚信为本!
浪迹江湖

 积分:1253  金币:339
 发表于 2009-04-22 15:45 | 只看他
8楼
这个问题我也在疑惑中,各位的回答怎么都是泛泛之谈呢?

我是风儿你是沙

 积分:62  金币:10
 发表于 2009-04-25 15:11 | 只看他
9楼

提了个很有难度的问题,我也想听听高手给详细解答下!

19810704

 积分:22  金币:31
 发表于 2013-10-29 22:40 | 只看他
10楼

不同情况,如果是连锁的话,流动商圈可以达到28%,居民商圈22%左右,如果是个人,因为自己进货等因素,毛利还可以高1-2个点,但考虑到没有品牌影响力,还是希望商圈不同用低价吸引顾客,要达到毛利与销售的平衡最重要。

大九华超市

 积分:38  金币:15
 发表于 2013-11-05 11:41 | 只看他
11楼
这个问题不深入了解没办法回答,你所在城市的其他同等面超市的价位,你店的消费人群,等综合因素决定你的价格,有的可能要平出,有的可以卖的贵点,不是一句话就就能说的,不同的时期也会有不同的定价策略的

shskey

 积分:101  金币:13
 发表于 2013-11-29 14:43 | 只看他
12楼
RE:
价格永远跟你的环境和竞争对手有关,环境决定定位,定位决定价格,价格的高低是与竞争对手相比。以加多宝,超市3.9竞争对手卖4.5.你卖4.0. 与超市比你是高了,但与竞争对手比你就是便宜。可4.5卖,当然,你也可以故意在这些敏感商品上面实行低价策略,而在透明度不高的商品上面加高利润,达到赚钱赚口碑的双重目的!

shskey- 该帖于 2013-11-29 14:44:00 被修改过

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七年连锁便利店行业采购经验,希望交便利店行业的朋友QQ:86295711。

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