当前位置: 联商论坛 → 贴子
阅读:[]   跟帖:[44]  

主题:卖场营运运算公式

 
归海一刀之人定胜天

 积分:27467  金币:1166
 发表于 2006-10-10 19:45 | 只看他
楼主
卖场营运运算公式

销售毛利率=销售毛利/销售收入
销售毛利=销售收入-销售成本
库存周转率=本期销售成本/本期平均存货(期初库存+期末库存)/2
库存周转天数=30/库存周转率
坪效(经营面积使用效率)=平均销售额(含税)/经营面积/360
人效=年销售额/年平均人/360
增长率=本期销售-上周销售/上周销售
成本=期初销售+本期销售-库存
毛利额=销售-成本
毛利率=毛利额/销售
单品效率=本月销售/单品总数
差额=目标销售/本月销售
达成率=本月销售/目标销售
增长率=本月-上月/上月
本月占比=课销售/处总计
加价率=不含税售价—不含税进价/不含税进价*100%
顺加:进价*〈1+加价率〉
倒扣:进价/〈1-加价率〉或:进价*倒扣系数(沃尔玛,家乐福均用倒扣法——提升毛利)
费用决定法:确认新加价率*系数
如:公司费用率为13%则加价率为13%*1.2=15.6
目标利润定价:公司、门店费用率=13%目标纯利率=1%
加价率=〈13%+1%〉*1.2=16.8%(平均毛利率≠平均加价率)
毛利率=不含税售价—不含税进价/不含税售价
盘点最终金额=(大盘+小盘)-报损

引用 回复 收藏
---------------------------------------------------
双赢是动力,诚信是基石,团结合作是一条最好的路。。。。。。。。。
心态决定一切!细节决定成败!
超市策划卖场整改 QQ249750776 电话:13958642159
编辑 |
归海一刀之人定胜天

 积分:27467  金币:1166
 发表于 2006-10-13 16:40 | 只看他
2楼
如有不全

希望大家补充

期待中。。。。。。。。。。。。。。

---------------------------------------------------
双赢是动力,诚信是基石,团结合作是一条最好的路。。。。。。。。。
心态决定一切!细节决定成败!
超市策划卖场整改 QQ249750776 电话:13958642159
紫水晶紫水晶

 积分:30  金币:4
 发表于 2006-11-01 22:42 | 只看他
3楼
日常的计算都有了!谢谢你。

游晃的茄子

 积分:123  金币:22
 发表于 2006-11-08 12:50 | 只看他
4楼
又加强了我的学习,谢谢!

fisher1689

 积分:98  金币:9
 发表于 2006-11-11 18:48 | 只看他
5楼
顶!!

小檬

 积分:46  金币:5
 发表于 2006-11-16 12:15 | 只看他
6楼
好诶,谢谢楼主

点点香

 积分:501  金币:78
 发表于 2006-11-16 14:24 | 只看他
7楼
谢谢

王郁任

 积分:209  金币:62
 发表于 2006-11-16 15:05 | 只看他
8楼

浓郁的咖啡

 积分:89  金币:34
 发表于 2006-11-21 16:02 | 只看他
9楼
新人,支持一下了

---------------------------------------------------
有人的地方就是江湖,到处都是任我行,做好自己的事,做自己的桃花源!
重头在来

 积分:1890  金币:570
 发表于 2006-11-28 10:05 | 只看他
10楼
学习学习

---------------------------------------------------
┏━━┓我   ●╭○╮  我┏━━┓ 
┃天长┃想°☆ /█∨█\ ☆ 爱┃曾经┃ 
┃地久┃你   ∏ ∏   你┃拥有┃ 
┗━━┛  ·☆爱你一生☆· ┗━━┛
高手2

 积分:326  金币:34
 发表于 2006-11-30 13:48 | 只看他
11楼
1、 倒扣率=(售价-进价)/售价*100%
倒扣率是计算毛利的一种方法,主要是用于销售方,在销售的时候根据销售额考虑利润。

2.顺加率=(售价-进价)/进价*100%
顺加率是计算毛利的一种方法,主要是用于进货时,在进货的时候根据进货额考虑利润。

3.毛利=售价-进价
毛利是很重要的一个指标,是我们企业的利润来源,也是我们发展的基础。每个业务人员都应该关注这个指标,这也是我们对各层业务人员进行考核的一个基本指标。
企业的毛利计算方法与以上方法略有不同,企业毛利=毛利-商品损耗+其它杂项收入

4.毛利率=毛利额/销售额*100%
毛利率是衡量商品毛利水平的指标,对我们的工作有指导意义。在销售中,我们应该重点推荐高毛利率的产品。商业企业的综合毛利率应该在20%左右。

5.平均存货=每日平均库存之和/天数
平均存货可以告诉你还有多少商品。

6.库存周转次数=销售/平均库存
库存周转次数说明商品的流通是否顺畅。库存周转次数越大,说明库存商品周转越快,资金周转的效率也就越高。
库存周转次数分月库存周转次数和年库存周转次数。
月库存周转次数=月销售/平均库存,
年库存周转次数=年销售/平均库存
( * 我们企业要求食品商场年库存周转次数不少于12次,百货商场年周转次数不少于5次,针纺鞋帽商场年周转次数不少于6次,服装商场年周转不少于 6次,电器商场年周转次数不少于6次。 2002年度,中国零售百强之首——华联超市集团年存货周转率为10.63,同年,沃尔玛为7.79。 )

7、库存周转天数=360天(30天)/年(月)库存周转次数
库存周转天数,即商品自购入至卖出所需要的天数。如库存周转天数过长,说明商品适销不对路(但具体要根据商品本身的特点来确定),应尽快处理。
( * 2002年华联超市集团存货周转天数为33.87天;同年,沃尔玛为46.21天。)

8.营业毛利=毛利—收入及计提—前线费用
营业毛利是企业对各级业务人员考核的重要指标。免职计划、当月奖金、年终奖金都是据此计算出来的。

1. 前线费用=运杂费+差旅费+财产保险费+劳动保护费+业务招待费+修理费+办公费
+诉讼费+低值易耗品摊销+物料消耗+存货利息+资产租金+租赁费+水电费
+其他杂费
前线费用是前线业务人员可以直接控制的费用,在平时的工作中,应尽量节俭,这样可以提高营业毛利指标。
10.资金占用=经销进价金额+其他应收款-应付延期帐款余额-应付联销帐款余额-应付票据
资金占用说明你用了企业多少资金。经营好的商品部,商品周转快,资金占用少,甚至不占用企业资金。
业务基础知识—经营指标的计算办法

11.月存货利息=月资金占用*2.5%

12.单位面积销售=销售收入/面积
这是衡量经营水平的一个重要指标,说明你的面积利用得是否合理。

13.单位面积毛利=毛利/面积
这是衡量经营水平的一个重要指标,说明你的经营面积是否值钱。

14.人均销售=销售收入/人数
这个指标说明用人是否合理,劳效如何。商业企业全年整体人均销售在25--30万元左右。不同的商品部和柜组,此数值不尽相同。
( * 2002年沃尔玛的销售额大约为2450亿美元,员工总数为130万人左右,因而可以估算其人均销售=245000000000/1300000=18.85万美元,折合人民币约155.86万元)

15.人均毛利=毛利/人数
这个指标说明所用的员工为企业盈利的能力。商业企业全年整体人均毛利在5--6万元左右。不同的商品部和柜组,此数值不尽相同。

点点香

 积分:501  金币:78
 发表于 2006-11-30 14:33 | 只看他
12楼
真正专业零售,

爱已成往事

 积分:262  金币:104
 发表于 2006-11-30 19:40 | 只看他
13楼
还不错

风云再起之锋芒毕露

 积分:3743  金币:1422
 发表于 2006-12-06 13:33 | 只看他
14楼
支持

---------------------------------------------------
女孓綃魂 ╰’ 男孓淫蕩 紅燈區淫亂只爲高潮不斷! " 「Gūň,
顺顺好厉害

 积分:1406  金币:630
 发表于 2007-01-06 10:48 | 只看他
15楼
太棒了

xiaopinglvrueiqing

 积分:112  金币:16
 发表于 2007-01-15 13:04 | 只看他
16楼
谢了

一场雨一阵风

 积分:2147  金币:555
 发表于 2007-01-15 15:46 | 只看他
17楼
顶了

石星

 积分:1518  金币:5
 发表于 2007-01-18 15:52 | 只看他
18楼

xjhball

 积分:510  金币:77
 发表于 2007-01-19 18:34 | 只看他
19楼
支持支持

hmjmcscds

 积分:980  金币:106
 发表于 2007-01-19 23:36 | 只看他
20楼
活到老学到老~~~

沧海之舟

 积分:484  金币:136
 发表于 2007-01-20 09:46 | 只看他
21楼

lhying

 积分:245  金币:74
 发表于 2007-01-20 15:06 | 只看他
22楼
谢了

---------------------------------------------------
123321
bbg

 积分:12964  金币:2
 发表于 2007-01-20 15:26 | 只看他
23楼
十分感谢

haasler

 积分:75  金币:24
 发表于 2007-01-20 16:05 | 只看他
24楼

风中火

 积分:1128  金币:413
 发表于 2007-01-27 08:59 | 只看他
25楼
学习学习!
谢谢!

南溪山人

 积分:418  金币:117
 发表于 2007-02-01 13:50 | 只看他
26楼
谢谢分享!

归海一刀之人定胜天

 积分:27467  金币:1166
 发表于 2007-02-01 21:03 | 只看他
27楼
感谢大家支持!

---------------------------------------------------
双赢是动力,诚信是基石,团结合作是一条最好的路。。。。。。。。。
心态决定一切!细节决定成败!
超市策划卖场整改 QQ249750776 电话:13958642159
王郁任

 积分:209  金币:62
 发表于 2007-02-02 10:39 | 只看他
28楼
受益非浅

@为您服务$

 积分:197  金币:31
 发表于 2007-02-03 20:47 | 只看他
29楼
不错我学到了不少。谢谢!不知道我现在所在的门店的生意为什么到现在了还是那么的差啊?按理说到过年了应该不以往要好才对啊!可是还比以前都差了。请问是什么原因呢?各位有同样的情况吗?

一思

 积分:3494  金币:1096
 发表于 2007-02-08 23:00 | 只看他
30楼
受益受益

---------------------------------------------------
QQ:594030481 (一思-李卫军)
Email: leexuesi@126.com
三心+二意+一思=成功
快乐春天

 积分:235  金币:47
 发表于 2007-05-12 11:06 | 只看他
31楼
全都是前辈,高手哦

成长中的野马

 积分:155  金币:59
 发表于 2007-08-26 19:24 | 只看他
32楼
谢谢分享

没有过不去的坎

 积分:71  金币:10
 发表于 2007-09-29 16:09 | 只看他
33楼
没错过!及时及时!

---------------------------------------------------
人有时候就应该像水一样前进;如果前面是高山,就绕过去;如果前面是平原,就漫过去;如果前面是张网,就渗过去,如果前面是闸门,就停下来,等待时机
xfwza南山菊

 积分:511  金币:172
 发表于 2008-11-20 21:26 | 只看他
34楼
来学习了!

痴情人

 积分:1290  金币:0
 发表于 2008-11-26 13:51 | 只看他
35楼
作为新人,非常感谢LZ的分享

---------------------------------------------------
我是最棒的!

  顶部


  快速回复 高级回复
用户名:   密码:   [注册]
[Ctrl+Enter直接提交帖子]  



网站简介 | 联系我们 | 法律声明

ICP证:浙B2-20070104