三、第五大道百货旗舰店
图5 纽约第五大道旗舰店
商品结构－品牌组合
表3 SFA旗舰店女装品牌组合
图6 经典女装ESCADA陈列
图7 名牌女装拉夫.劳伦陈列
表4 化妆品品牌表
图８珠宝销售区
图９ 化妆品柜台区
SFA的一楼人流如潮，女性化妆品区域始终是吸引顾客的焦点。珠宝区更是吸引了中高档收入顾客，珠宝区规模较大。
表５ 鞋类及提包品牌
图１０ Yves Saint Laurent品牌女包
图1１女包和皮鞋经典陈列－Roger Vivier
墙壁采用小型墙壁橱窗式陈列吸引了顾客眼球，立体空间进行类似跳水平台式的陈列，突出了女包和皮鞋的立体层次，可以方便让顾客挑选，图10是SFA经典的VM图片。
表6 男士品牌
男装在纽约SAKS第五大道百货具有重要的地位，不仅名牌众多，而且在商品陈列方面突出顾客的绅士特点。在男装销售方面，第五大道的售货员本身都是模特水准，提供男士着装建议非常专业。
图12 品牌男装区
纽约SAKS第五大道百货的VMD特点
１．外观古典 注重营造高雅气氛
图 14第五大道百货入口
２．内部装饰风格统一 VM非常创新
图15 天花地板 与周边商品陈列的和谐
图16 女性商品区域天花与地板的色调
３．橱窗展示与内部模特展示结合
图17 第五大道百货的橱窗
图18 女性模特展示
图19 女士晚装的优雅形象
四、SAKS Incorporated 集团采购体系与电子商务应用
Saks Incorporated 从 5,000 多个供应商处以非零售购买方式采购价值 9 亿美元的商品。这是一个低效、高成本的流程。人工流程和文书工作可导致单份采购订单的成本上升到高达 150 美元，而实现它们的自动化会缩短它的采购周期并为公司节省费用。
业务目标
采购：Saks 希望利用一个可简化采购、方便新业务流程和节约费用的基于因特网的电子采购系统，实现人工系统的自动化。
销售：SAKS集团下属商场拥有完善的对顾客服务的电子商务系统，顾客几乎可以找到自己所需要的任何商品，电子销售目录不仅具有明确的商品分类，而且可以展示商品形象和尺码，顾客可以降低寻找商品时间或者直接完成网上电子商务处理过程。2000年夏天，saks.com成为公开网站，面对公众服务。
图21 第五大道百货面对顾客的电子目录和商品推广网页
主要挑战
所提议的系统必须能够处理大量的供应商产品目录、与现有的财务及其它系统有效集成并且让 Saks 执行官和商店员工都可以受益。其它要求还包括能够提供完整的工作流和核准处理，并且必须符合业务规则。
解决方案：IBM 随需应变电子商务
IBM 提供了名为 Leveraged Procurement Services（LPS）的随需应变的电子采购服务，还有来自 IBM 全球服务的采购及其它方面的专门知识。LPS 是一个高级电子采购系统，结合了 Ariba Buyer 软件解决方案和来自 IBM 全球服务的策略性采购专门知识，从而为 Saks 提供在线供应商产品目录。
虚拟产品目录包含来自许多供应商的必需的非零售商品和服务，这些供应商的供应一应俱全，从清洁用品到店内标志牌都有。IBM 全球服务采购专家还帮助 Saks 选择许多战略供应商并使许多供应商能够在线运营。
五、纽约SAKS第五大道百货的服务体系
SAKS第五大道百货作为奢侈品百货需要充分了解顾客消费心理，个性化营销至关重要， 采取如下服务措施：
1．组织机构设计偏向顾客服务反应及时，鼓励职员落实服务第一的理念，善于把握顾客的变化，能够满足顶级顾客的个性化要求。
图22第五大道百货旗舰店组织架构图
2．充满激情设法满足顾客的特殊要求，在网络营销方面，商品介绍已经非常细致。SFA建立了完整的电子商务系统，自己拥有信用卡发行体系。
3. SFA设立免费电话咨询，回答顾客关心的问题。
4.在商场内设置多个休息区域 让顾客能够享受充分的休闲，一般在二层设置酒吧休息区，顾客可以方便享用饮料。
图23 第五大道百货的休息区
5.从兑换外币，出租车服务、包装、男女服饰尺码指导、换货及退货等服务体系健全。
积分卡是百货的有效竞争手段，有效扩大会员规模成为百货盈利的关键，SFA积分卡充分考虑顾客较高的社会地位和消费偏好，为顾客提供如下利益：
ABERCROMBIE & KENT 豪华旅游公司为SFA会员提供优惠
BRITISH AIRWAYS 航空公司提供优惠机票
MERCEDES-BENZ 购买奔驰汽车赠送1000美元礼品卡
THE PALM STEAK HOUSE 经典的美国餐厅给予SFA会员优惠
SENTIENT JET 喷气机会员俱乐部给予SFA不同级别会员相应优惠
THE YACHTS OF SEABOURN 豪华邮轮给予SFA会员优惠
图24 豪华邮轮服务
高收入顾客需要得到尊贵的体验，在某些价格带，他们对价格不是特别敏感，对服务会比较在意，他们希望和自己的圈子的人士交往，得到一流的个性化服务。
SFA通过为SAKS卡会员提供优雅的生活方式，鼓励他们在SFA消费，成为他们的忠实顾客。
六、纽约SAKS第五大道百货的经营理念与连锁策略
SAKS百货商店集团拥有241家百货店，分别以Parisian, Proffitt's, McRae's, Younkers, Herberger's, Carson Pirie Scott, Bergner's, Boston Store命名，还包括38家LIBBY LU俱乐部专业商店。 SAKS还经营第五大道集团，拥有64家第五大道百货店和53家其他百货店。年销售额60亿美元。
集团管理层次：
图24 SAKS集团管理层次
SAKS的目标是在零售业中占据重要地位，提供理想的工作和投资环境。
SAKS相信价值观不是建议、点子和办法。 价值观是一种标准，这一点是无需争论的。
质量-把事做好；正直-做好事；服务-对他人的想法、需求和目标予以充分的了解并对其负责；团队-工作是团队合作的过程，成功是团队合作的结果；负责-值得他人信任；成功-保持连续性，结果必然成功。
1996年，SAKS实现了其长期以来的目标，成为上市公司。首期融资在1996年5月21日结束，共售出1600万股。1998年以SAKS为名在纽约交易所挂牌交易。
1998年9月17日， SAKS和另一家著名百货店PROFFITT合并交易成功。 SAKS成为PROFFITT的一家分公司，两者统一用SAKS为名，PROFFITT也因此于9月18号在纽约交易所挂牌交易。PROFFITT方董事长和首席执行官布兰德马丁在新合并公司中担任原职，SAKS原董事长和首席执行官一直留任到2000年。现在的董事会主席和首席执行官是Stephen I. Sadove。
2000年夏，除了日常经营的商品，SAKS第五大道还向市场投放了其独家经营的顶级商品。SAKS向业界传导了不断完善的个性化开店经验，其顾客在所有SAKS第五大道百货店享受的服务是一致的。
SAKS第五大道百货今天以它顶级的服务和商品而闻名于世。在美国25个州的64家分店里，顾客可以买到欧洲和美国顶级设计师创作的男女类服装。
SAKS第五大道百货的成长和发展
SAKS第五大道百货在2003年5月获得了针对20岁女孩的Libby Lu俱乐部，他的意义是：建立自发的环境鼓励女孩表达情感和个性。
为了创造股东价值，他们在2005年7月销售了Proffitt’s 和McRae’s商业给BELK公司。2006年3月６日,我们将北方百货集团（在Carson Pirie Scott, Bergner's, Boston 商店, Herberger's, 和Younkers等地经营）出售给Bon-Ton商业公司，在2006 年10月2日他们出售了Parisian商业给BELK公司。
通过出售百货商业，他们获得了大约2亿美元并购买了我们公司股票，同时向股东派发了特殊红利并持续地减少负债。
目前，SAKS公司主要经营SAKS第五大道，Saks 第五大道折扣店 和saks.com网站. SFA也继续经营Libby Lu．专业店。SFA目前有55家百货店，即将在中国上海外滩开设百货店。
七、SFA的选址特点及成功案例
作为美国企业，SFA追求股东利益至上，高档百货的连锁与扩张受到消费环境的局限，一般不具备大规模连锁发展条件。
在SAKS第五大道百货的发展历史上，不是能够看到阿拉伯国家的资本家身影，他们不仅要购买名牌，甚至要控股销售奢侈品的百货公司。
SAKS第五大道首先正式许可在沙特阿拉伯王国首都利雅得开设SFA百货,尔后正式许可在迪拜设立中东最大的SFA旗舰店，带来了120多个新的品牌。
迪拜是阿拉伯联合酋长国的第二大城市。20世纪50年代，它还是阿拉伯湾一个朴素的海滨小镇，到了90年代以后，迪拜发生了脱胎换骨的变化。鳞次栉**摩天大楼在霍尔河畔奇迹般地崛起，让人以为自己仿佛到了纽约。 像其它中东城市一样，迪拜因石油而富庶。但对一个雄心勃勃想在新世纪大展身手的新兴城市来说，石油当然不是全部。它打开了大门，大力发展旅游业。由于拥有高素质的环境以及丰富多彩的文化(因为80%的人口是外国人的缘故)，到迪拜的旅游者以模特、艺术家、商人等高收入阶层居多。
SFA于2004年在阿联酋首都迪拜开业，阿拉伯联合酋长国作为富裕的石油输出国，人均年收入每人达到两万美金以上，因此很多国际顶尖品牌进驻阿联酋。
图25 SFA迪拜百货店在迪拜的购物中心
迪拜外来富裕人口多，崇尚品牌，具有开设高档百货的难得条件。为了确保项目成功，SAKS第五大道公司聘请了具有本地零售经验的Rusi Motiwalla先生担任迪拜百货店总经理。自从2004年SFA迪拜店开业后，吸引了大量游客和高收入顾客前来消费，SFA迪拜百货店经济效益良好。
致谢：感谢中国百货协会提供考察美国机会，感谢美国第五大道百货服务总监助理Vonfranklin Tucker先生给予的介绍和资料。
