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 主题:[讨论]如何有效处理滞销商品(除退货、降价方式)?  
秋天飞雪

   
   
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[讨论]如何有效处理滞销商品(除退货、降价方式)?
  由于超市卖场空间和经营品种的有限,滞销商品将是超市的毒瘤,直接侵蚀超市的经营效益,造成这种不良现象的原因是多方面的。不仅与该商品质量、价格有关,更与卖场陈列、促销、消费者满意度有关。面对出现我们卖场的滞销商品,如何有效处理好滞销商品成为超市商品管理的一项重要工作内容。请教各位:在排除退货、降价(损失公司毛利)后,以最大限度减少公司损失为前提如何进行滞销商品的处理工作。
下面是我在目前营运工作进行了有部分操作方式,请各位指正、修改、提出你所想到的做了的最佳处理方式。谢谢
1、展示促销:将锁定的滞销品进行陈列调整,运用卖场货架空间,相应扩大陈列位置,更大可能吸引消费者眼球。
2、对比促销:将同品种商品进行高低价位的对比陈列,突现滞销品的品牌优势或价格优势。
3 、高价促销:将滞销品进行提高价格的方式,体现品质优势,让消费者体会到一分钱一分货的性价比。
4、示范促销:进行免费品尝或产品示范服务,突现商品优点。
5、关联多点陈列法:与相关联产品进行关联陈列并多点陈列,让消费者更多关注该产品。
6、捆绑销售:与季节性商品一同进行捆绑销售。

7、买一送一:与供应商沟通,获得同规格的赠品。进行捆绑销售。
8、再次议价:再次与供应商进行进价商议,在保证本门店的利润同时,获得更低的价格优势进行商品促销,让与供应商议价下获得的利润与消费者分享。
9、根据连锁店的优势,进行易地转移销售法,分店处理。
10、印花商品:结合门店的海报,采取+*元的销售方式
11、赠品商品:门店的主题促销中的购买多少送多少的活动。
12、换购商品:购满**元加*元送该商品
13、员工内部购买
文字

2007-05-28 10:12
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小郭飞刀

   
   
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  我同意第9条,其他都不是最好的办法,而且会有反作用,第九条至少我认为本店滞销的商品不能说100%在另一个店也滞销.
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http://www.joopoo.net 金牌店长
2007-05-28 17:15
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奋斗到底

   
   
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总结的非常好.
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每个人都有自己的奋斗目标.
我的奋斗目标是为中华零售崛起而努力工作!!!
MSN:johnathan_1972@hotmail.com
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QQ:365077660
2007-05-28 18:28
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几米的故事

   
   
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  同意第九条。
2007-06-20 21:11
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吴茑

   
   
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  异地转移存在物流成本问题,而且,从我经手商品来看,滞销品在一个门店走不动,在另一个店也很难走。因为滞销品一般是高单价商品,且陈列时间长,外包装很容易磨损,加重销售难度。在不能退货前提下,个人更倾向于折价销售或内部员工成本价购买。因为滞销造成库存压力资金周转压力和浪费陈列位,此时更着重处理而不在于毛利。只要周转加快,利润总会出来的。当然,能够争取到供应商高价值赠品捆绑销售最好!
2009-04-30 07:35
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水润润的黑脸

   
   
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我们有很多方法处理,很多超市也有成熟的管理制度。

什么方法无所谓,要快,损失要最小.

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兵无常势,水无常形,能因敌变化而取胜,谓之神-------
智用于众人之所不能知,而能用于众人之所不能见------
大义攻心,大道无为-------------------------------
2009-05-02 22:15
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超市农民店长

   
   
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对于滞销商品而言,我个人觉得有生产企业和经营商的原因,但更多的原因在于我们的自身,对于一只商品是否进店销售应该还是要需要市场来定,而不是因人而定。滞销所带来的问题远不是占用货架与位置的问题,而重要的影响了企业的经营与成本赢利之问题,同给供应商同样带来诸多问题。我们这里谈的是“处理”,而我们希望是“解决与根治”,还希望大家有不同的办法来分享。

对于楼主的处理方法我个人觉得都比较适用,不管用那种方法,只要能把商品销售出去,并给企业带来一定的利润即可!

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互相学习-共同交流-总结经验-分享成果
QQ:395155281
xhyy1008@gmail.com
2009-05-02 22:57
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完美冻情

   
   
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  第9条是最愚昧的处理方法.建议大家眼光放长远一店.我们做的是超市.快买快卖
2010-01-06 21:29
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