百货业是否有必要做单品管理！初次操作征求意见_百盛百货

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主题：百货业是否有必要做单品管理！初次操作征求意见

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hanhao

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楼主

百货业是否有必要做单品管理！初次操作征求意见
一．商品单品建立
? 1.领取盘点表给到专柜，告知填写规范，给到完成时间
? 2.收回盘点表，检查填写规范准确性，无问题交电脑部录入
? 3.打印出的专柜码给到柜台检查是否准确，有差错及时上报改正
? 4.确认无差错后，打印条码，并登记数量月底帐扣。将条码给到专柜
.5.要求：做价格带单品管理。生成单品码后由电脑部产生附码用作活动降扣，作
负库存操作。
二．到（退）货操作流程
? 1.专柜到（退）货，填写补（退）货单，由商管部签字交电脑部
? 2.电脑部录入后一联返还专柜.
? 3．退货单一联交保安作为出门凭证
三．活动折扣操作流程
? 1.全场活动:由电脑部直接按活动审批表操作
? 2.部分活动：由专柜填写调扣申请单，交商管部签字填写扣点后交电脑部
四．盘点操作流程
? 1.提前半天到一天通知专柜抽盘
? 2.准备该专柜库存数据资料
? 3.由商管业务按库存数据的20-30%进行抽盘
? 4．抽盘结果按一定差错率予以考核，超出规定差错率予以处罚

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该帖于 2007-11-14 10:39:00 被修改过

2007-11-14 10:17

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sp1111

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2楼

百货跟超市有很大不一样。百货店尤其是服装类商品更新程度特别快。单品生命周期短。只有2 3个星期。如果你管理到单品。很快你的电脑内信息量就会爆炸性的增长。等你要盘点的时候你会发现你当初纪录过的单品早早就卖掉了。

有些东西如果经销的话可以实现管理到单品。例如化妆品首饰家电餐厨用品等。这类单品生命周期相对长。容易控制

该帖于 2007-11-16 19:09:00 被修改过

2007-11-16 19:01

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hanhao

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3楼

我做价格带单品管理,就是不管到厂家的货号,如上衣,衬衣毛衣等,然后把其中不同的价格生成编码,同一价格不同款号商品库存归入一个码.功能是查看销售价格带对应的消费客流,观察价格带内库存流转周期做好与厂家沟通,便于抽盘专柜库存.

这样可以避免服装更新带来的信息量暴涨.

2007-11-17 10:11

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sp1111

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4楼

我还是没明白什么叫价格带单品管理？
如果你单纯要去管理物价，那就必须要货号，款式，产地等等标志性的数据。
如果是要了解价格对商品的滞销是否有影响。我觉得你考虑价格因素有点片面，畅销与否跟款式，品牌的关系也大。至于与其想办法去控制供应商的库存不如利用其它手段去调动供应商或者各品牌店长让他们准备充足的库存商品，比如保底协议或者是同厂商签订阶段性目标奖励协议等等。
供应商对本店的库存多少，有些时候不是沟通就能解决的。往往存在一些无法解决的问题。

2007-11-17 18:14

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hanhao

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5楼

RE:

谢谢！单品管理应该说是scm的初级阶段，由于公司条件限制，所以做了价格带，也就是把大类中的不同价格设码，比价格管理多区分了大类，比单品管理粗放些，不做款式，尺码管理。其实这些方法都还要人去统计和分析的，还没法做到自动分析反馈。目前是根据公司特色在摸索，尽量做得好些。

另，祝大家元旦新年快乐，事事顺利！

该帖于 2007-12-31 14:22:00 被修改过

2007-12-31 14:15

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精细化单品管理系统

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6楼

其实联营百货开展单品管理，和国内其它企业上ERP是一样的道理，各商场只要按整套的流程去操作，实施起来很容易，关键是商场要下决心去做，才能做好，百货做单品管理的核心是数据，对店内及各联营厂家的数据进行详细的分析，调整自己的货品结构，从而提升整个店的销售业绩,要与各个联营厂家实现数据共享，收益共赢才是生存之道。有感兴趣请与我联系，www.51sku.com www.51danpin.com,提供全套的实施方案与技术支持。

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百货精细货单品管理

2011-06-19 01:05

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