三益建筑设计有限公司院长高栋:社区商业地产的设计模式
| 我希望大家讲的时候,能够发挥你的思维讲的,这里比较嘈杂,希望在时间上面能够控制一下,我们待会会有一些牌子举出来,五分钟的时间,也希望各位组长能够把握时间,也希望发言人的一个个上去,所以说设备准备好 ... |
| 我希望大家讲的时候,能够发挥你的思维讲的,这里比较嘈杂,希望在时间上面能够控制一下,我们待会会有一些牌子举出来,五分钟的时间,也希望各位组长能够把握时间,也希望发言人的一个个上去,所以说设备准备好的话,我们想把博麦克风交给高院长,设备弄好以后,发言。高院长先上来讲一下。 我们以热烈的掌声欢迎高院长。 高栋:首先谢谢曹主席,在这之前,我们做商业社区,为什么这样讲呢?我们从2005年开始参与整个恒基的设计,在这之前,随着规模的扩大,从2万、3万、5万,一直到10万,其实三益一直在做这个工作。应该讲这个商业有很多的渠道,包括我们自己做了以后,我觉得失败的教训跟经验很多,所以在这里跟大家探讨一些。 前两天,我应邀去咸阳,给咸阳的规划局,规划院来做一个主题报告,叫大型居住社区的规划设计,主要是讲大型规划社区的发展趋势和发展特点,我在这个话题当中,其实讲到一点,我就说其实对于现在的开发商来讲,真正的难题不在住宅开发,在商业地产开发,因为几乎所有的这个开发商,如果它不是在之前来专业做专业开发的话,一定会碰到很多困惑,因为我相信很多开发商它跟我一样,也是被迫下水,原来并不想做商业,只不过开了一个很大地,有很多的社区商业,他不得不做商业,商业住宅跟社区的开发,住宅的开发又不一样,所以他会有很多的困惑,到底开发商有哪些困惑?其实我们为什么做设计,先要了解开发商的困惑第一个开发上的困惑,他做什么? 经常有开发商来到社区跟我谈,他问的第一句话,你觉得应该做什么?听这话觉得很有意思,你觉得做什么比较好,现在是反着问我,为什么?开发商对做什么内容的设计,他不知道,他心里没底,商业难在什么地方?如果把商业跟住宅来比的话,第一住宅是一个二元化的过程,开发商、消费者,如果开发商问,我们做什么,是问住宅的话,他一定是在问一个问题,消费者需要什么,但是商业地产,我不管什么商业地产,它一定会是一个问题,另外一个情况,是一个四元化的情况,开发商,投资人,经营者,消费者,所以一个做商业的开发商,他问我们做些什么的问题,他是问三个问题,第一我们的投资人需要什么,第二我们的经营者需要什么,第三我们的消费者需要什么?因为这三个问题,是综合在一块回答,如果我们关注一点的话,就能带来很大的麻烦。 早些年,商业不是一个分割出售的内容,它其实最适合打包上市,在之前,很多的发展商,非常要,怎么讲,出售也要回笼资金,会把上铺分割出售,我在长安社区做过一个项目,一期他把方案给我的时候,我问他两个问题,发展商不知道,他卖得非常好,确实卖了4万平方,这个事例是一个非常单典型的事例,经营者需要什么,消费者需要什么,他没有关注,这个项目在最后,开业的时候,开了三次也没有我在长安社区做过一个项目,一期他把方案给我的时候,我问他两个问题,发展商不知道,他卖得非常好,确实卖了4万平方,这个事例是一个非常单典型的事例,经营者需要什么,消费者需要什么,他没有关注,这个项目在最后,开业的时候,开了三次也没有正常,哪个商家会进去买,不可能的事情,每次开业不到30%。就说我们跟住宅不一样,做商业的话,非常注重开业这个节点,非常注重开业率,一般来讲,在70%的开业率是正常的,低于50%是有问题的,如果一旦失败,很难恢复过来,所以最后的结果是,因为所有的开业不成功,商业价值大大折扣,所有的人,砸碎乐观甲方的办公室,最后为了宁事息人,把所有的退给他们,这是对说话的理解不透彻,导致商业失败的案例。 我们讲做什么,是一个定位问题,商业是非常讲究定位的,刚才讲到,如果定位不好的话,之后会碰到很多问题。 第二个问题,刚才我们谈了,做多大问题,是与区域消费力相匹配的问题,虽然在规划的过程中,确定做多大的规模,但事实上真正去做商业,必须去了解我的区域的消费力,支撑不支撑我这样一个规模的,如果大规模的商业,我的商业辐射力在哪里?我有没有竞争的商圈,能够跟你产生互动,我觉得这些问题必须搞清楚,很多商业死就死在规模做得太大。因为我们讲做商业,其实讲到商业的生态圈,其实可以消化很大内容,待会再说。 刚才讲蛋生鸡,鸡生蛋的问题。 再有一个怎么做?其实我们今天的话题,第一我为什么拿商业社区的模式来讲,商业有很多内容,商业之前做了很多的商业,大概做了60家的商业。可以说不同类型的商业,它的模式不一样,探讨的话题不一样,相对来说,社区商业,因为社区商业可大可小,它的范围广一点,而且涵盖面广一点,我们拿社区商业做一个探讨的话题,第二作为设计来讲,设计在当中起到一个什么作用,设计该怎么做?其实我们刚才讲到说,在做商业地产的时候,有很多会有风险的地方,除了刚才我讲到三个以外,第四个也是非常重要的。尤其在运作前期,在运作前期,怎么讲? 我们讲开发商再做这个,我们以前会,现在可能会少一点,之前会有发展商会做到,把施工做完了,然后再去招商,招商这时候招的一塌糊涂,商家引不进来等等问题,但现在会碰到很多新的问题,在前期什么是最重要的?流程是什么样?商业我刚才说,商业的复杂性,它的产业链很多。从来没有一个商业说,看他很好,总是说运营成功了,才成功了,前期到底有哪些因素决定了它的成功,第一是个大定位,我之所以写大定位,是因为我们定位有很多,定位有大有小,我们如何来定业态跟业种,但我觉得这个太小,我们特别关注整个商区大的定位,我们在这个点上,要去探求商业未来的趋势,来做一个精准的延态,这个非常重要,我们以前讲,商业不是一蹴而就的,是慢慢形成的,在商圈里面,你要么做,你做两类。 第一你做引领者,你做所有商圈的引领者,如果别人做的比你多,比你丰富,如果你没有条件硬要做引领者,如何来做一个大的趋势定位,我觉得来考虑开发商是否理解深刻,来决定以后的开发能否成功。 第二就说我觉得是商业规划,在我们的设计里面,在我们现在做的设计里面,是把商业规划跟商业设计分开来,我觉得商业规划特别重要,其实商业规划什么概念,就是商业的策略跟平衡,它要平衡很多内容,策划的概念,到大的概念来运作,包括一些平衡的指标,在这个阶段,不是做商业规划,是在做前期的一个定位的图面化表示 第三很多开发商忽略一点,就是运营模式,刚才我也说到,商业从本质来讲,它并不是一个适合分割出售的产品,包括像我们恒基广场,大概出售40%左右,一般会留60%,一般会受到非常强的现金流的压力,但是留60%为了什么,第一掌控经营权,第二将来留在手里的那一部分,在运营以后,可以出售,一样可以融资。 那么在发展商里做这个商业的时候,它这个商业大家是出售的,还是持有的,或者部分出售,或者说整体出租的,或者说部分出租的,这些内容在之前会想明白,在后期所有的设计当中,你会看到,就说持有还是出售,对设计的影响太大了,所以你在之前没有想明白的话,后期的设计调整是非常麻烦的。 第四个,就是前期招商,现在很多开发商都非常注重招商,那么但是我说的招商可能跟那个招商还不太一样,其实我这个招商在规划管理后才招商的,为什么这样做?那么最后一个就是方案设计,综合来讲,我们综合了前面的内容以后,进行方案设计,为什么把那个东西做得那样复杂,做商业就做一个设计嘛,干嘛弄那么复杂,事实上在整个商业开发里面,有一点非常重要,怎么做的时候,有一个,房地产开发服务链的匹配跟协同问题,换句话说讲,前期的运作当中,会看到一个大定位,我们的商业规划,我们运营模式的确定,我们的前期招商,我们的方案设计,这些内容,而且它是有顺序的,一般来讲,在恒基旗下,可能我们现在运用的模式,这个模式,我们自己有一个单独的讲法,我们称它为预估模式,它虽然没有普遍性,但是我们的一个尝试。虽然整个恒基的项目占的不到5%,如果开发集团项目的话,我们所有的公司就是它整个开发环节的一部分,是它的一个环节,是它的一个部门来运营,而且所有的部门是高度协同,我觉得协同在商业开发里面是特别重要,没有协同的话,你会看到在后期会有非常大的一个调整。 刚才讲到说,商业地产开发有这样的一个高度的协同性,其实我刚才前面想讲,在商业开发里面,有几个特征,第一是产业链多。做住宅不可能有招商、运营之类的,第二需要协同,它需要配合,它是一个定联的问题,不是一个串联的过程,不是说策划做完了,我去做设计,设计做完了,我去做招商,招商做完了,我做施工,其实完全没有那么简单,所有的服务产业链在里面是互相穿插的,穿插有一定的规律,在这个里面,一般都是前期定位,定位完了以后,进行商业规划,规划以后,要把商业运营模式做好,我是出租还是什么,到底怎样的运营法?之后我做一个招商,实际上就是一个事态招商,招商这个过程将来会贯穿全过程,在前期的话,商业主力店是最重要的,这个主力店往往需要定单设计,我们有时候把设计做完了,然后去招商,想想家乐福他的承包、科隆就是不一样。所以说之前主力店的招商是非常重要的,可能会在前期确定不了,但是之前的招商工作是必须要做的,所以在这里面,我们会看到五大要素,它纯粹不是一个设计的,其实刚才在下面我也再讲,说这个商业地产的设计,绝对不止是设计的问题,因为它跟很多内容,非常多的交织在一起,所以说刚才我们讲的这个模式。 我觉得为什么讲设计模式,设计模式的确定往往帮助开发商设计模式的事半功倍,预估模式实际以策划为先导,以设计为纽带,为核心的一个模式在你们后期看到,我们在做整个商业地产设计的时候,会有这样一个连结。从之前,从商业选择、立项,到设计是怎么做?是一个互相穿插的过程,这样穿插,在商业里面有一个问题,如果大家开发过商业,你会发觉商业的变化特别大,商业的变化很大,经常会有修改,那么其实这很正常,商业的改动往往大于住宅,因为你前期定位调整,招商的调整,或者运营模式的改变,都会带来很大的修改,这种修改都是颠覆性,如何让这种修改向神经末梢传到末梢,如果前面已经改变了,过程服务链都改变了。 我们在商业地产里面经常会碰到这样的问题,前期花了大量的精力,可能方案做得很好,但不符合商业的本质,或者说跟商业链产业链运营的过程中,不匹配,经常跟不上节奏,是这样的一个过程。 所以如果说起来这个模式,它也很简单,不要看的复杂,第一个叫定位先行,很多发展商,我们曾经有一个项目,发展商跟我讲,他说,我们现在可能比以前要注重商业的一些特质,所以我们很重视招商,然后他当时找了两家公司,一家是招商公司,一家是我们,当时跟他说了很多,他也没有听进去,招商公司的诉求点跟定位是不一样,以招来商家为集中点,同样招不来家乐福,就招餐厅,就招不来餐饮,就招百货,事实上你发现这个在设计里面就无所适从,所以我们说定位很重要,只有确定以后,你这个区域就是有生命力,招聘部分了家乐福,还有沃尔玛,无非是大小的问题,所有的测算都是一样。 第二讲运营潜质,运营问题必须放在前面谈,这样有助招商的开发。 第三是商业的贯穿,这个大家有概念的,无非是开发商做招商的丰富与否。要让商家能够跟他走,那就不是一个贯穿的问题。 最后是设计整体的一个衔接。其实我们讲,刚才讲预估模式,这个模式它的目的是什么,第一个它要做内部的一个整合,我们在2004年开始用这个模式以后,事实上公司所有的项目就这样做,说实话,占商业项目的20%,恒基前期做项目是最快的,当然有公司内部协调的问题,另外一个方面,我觉得模式本身,可能会有很大的一个推动作用。包括产品跟设计,招商跟策划,定位开发,开发整个节奏等等,对外有效整合战略资源,我为什么这个模式不具有普遍意义,我们现在试图联合其他的,包括招商公司也好,包括商业咨询公司也好,来形成一个大联盟,为甲方提供一个全方位的,需要很多公司进行协同,但是说实话现在还不如我想象的那么理想,在公司内部的话,比如说恒基集团内部做的话,公司都是互相参股,第二有一个利益点平衡的问题,这个回头再说。 因为今天时间也不多,我们就说得快一点。 再讲到设计模式的时候,其实我今天还想再多讲一个问题,就是模式设计,为什么这样讲?因为今年的时候,恒基跟万科,世贸还有三益联合做一个地产。包括刚才讲的产品配制组合,设置的原则,包括功能的研究跟技术研究,换句话讲,做定向开发当中,其实不需要每个都需要创造的,有很多模块需要组合拼接,拿产品配制跟组合来讲。我们做一个研究,多大社区的一个商业,我们需要哪些类型,我们需要哪些产品链,这些产品链如何来进行组合,它的比例是多少,它的搭接是多少?如果是我们这个研究能够确定的话,我们确定商业规模以后,我们基本上可以判断出,在一定规模商业里面,我们的产品配制跟组合多少,我们的业态跟业种是怎么确定的,其他还有很多内容,包括像商业原则,设计原则,商业原则是我们一直遵循的。 比如说我们做恒基商业广场的时候,我们遵循一条,就是高强度开发,这个很概念,就是做底商。前些日子有开发商来,我说这个绝对是有问题的,你所有的商业平均要做到五成,在商业里面,在这一类型里面,商业级差是非常大的,我相信各位都知道,差不二层跟一层比是0.5的系数。三层以上可以忽略不计,所以说如何做大底商面积,如何来做高强度开发,绝对是设计原则之一,而且还有的一些类型,因为我们在产品设计原则里面,有这个高强度开发的一些模式,还有提高产品附加链,这些很高。 功能性研究和技术性研究也不说了。那么我可以举个小例子来结束我今天的探讨。 讲到模式设计,其实模式设计有很多,我们大的产品配制设计,设计原则,功能性研究,包括技术性研究,我们有一个就是,因为三益它其实参与所有商业的开发跟运营,这个可能跟一般的设计不太一样,所以有很多的后期经验是之前没有想到的,在2004年的时候,我们有一次,有一个恒基广场,有客户投诉,它那两个餐馆,一个中餐馆,一个西餐馆,结果两个餐馆串味。两边人都吃的不舒服,就投诉,当时后来我们设计去看,其实问题很简单,排风不差,很简单的,但是怎么解决,非常费心思。后来有人说在下面加一个鼓风机吹,这是一个好办法,但是如果你做过商业地产你会知道,谁付电费,没有人付。流体力学在上面做一个便捷面,会起到一个好的效果,所以下午我们改了以后,当天下午就没有味道了,这个后来被编入我们一本商业设计书。这里面有很多细小的问题,绝对成为我们研究的问题,只有把这个问题研究深,研究透,才能给我们带来有益的帮助,希望下一次跟大家再来分享,谢谢大家! 主持人:谢谢高院长。我觉得今天我们来的来宾让我非常感动,这种场所,还是一个大家华山论剑的场所,最难唱的戏是舞台演台剧,很难唱,你要非常高的功利才能讲,高院长刚才讲了从定位,运营模式,以及前期招商,这上面都给我们这些从业人员,或者对商业房地产,或者对我们板块有兴趣都做了一个介绍,当然在这种场所里面,你不但要中气十足,而且你的脑筋不能缺氧,脑筋缺氧很麻烦,不知道讲什么话,所以今天我们的场所不像我们做设计报告那么理想,不过我想我们的内容跟我们的主讲者的热情是没有删减,所以我们下一场也是一个论坛,论坛是由五位人主持的 |
| 主持人:我叫饶及人,美国龙安建筑规划涉及顾问有限公司总裁,今天很荣幸主持第一场的活动,今天的活动非常的大,因为我们是一个露天的活动,不是一个封闭式的环境,所以在音响等方面是非常很艰难,今天我们的设 ... |
如何规避商业设计风险论坛-加拿大宝佳国际建筑师有限公司驻华首席代表高志博士主持主持人:我叫饶及人,美国龙安建筑规划涉及顾问有限公司总裁,今天很荣幸主持第一场的活动,今天的活动非常的大,因为我们是一个露天的活动,不是一个封闭式的环境,所以在音响等方面是非常很艰难,今天我们的设计师能够参加住交会是一个非常重要的活动,房地产开发商在这个行业里面靠这个设计师的灵感和构想创造他的产品。 |