作为外行人,我不了解新玛特和好又多的内部差别,这里,除去供应商、运营、人员素质等方面,说说单从表面上能看到的问题,因为表面才是实质的反映,见笑
1、购物环境:对新玛特的印象总是“显得拥 挤”,把货堆得满满的,货架之间的过道也很狭窄,殊不知,决定销量的不是货物的数量,而是顾客的数量,过于拥挤的购物环境除了造成顾客心情的烦躁之外,最重要的是造成了步履惟艰,影响了顾客流动速度。乍一看,新玛特的购物车基本很少有闲置,而好又多的却永远有闲置,而实际新玛特客流速度的缓慢是造成这一现象的重要原因。有人问道:世界上最赚钱的生意是什么?答案是:流通速度最快的生意。无论是沃尔玛还是国美、KFC,之所以赚钱,是因为其保证年周转率在50次以上,而一般的小企业只能达到2-5次已经很不错了。同理,客流决定物流。
2、企业价值核心:NEW-MART和TRUST-MART。一直以来,TRUST是好又多的核心文化,而作为消费者,也能多少从其店面形象、物品质量、员工素质等方面得到体会(当然,具体企业内部问题另当别论),至少给顾客的总体印象还是不错的。而NEW-MART给顾客的感觉是很有活力、员工们都很忙碌、闲不住,这也是新玛特的特点,这种气氛能充分激发顾客的购买欲望,为顾客注入一种健康的购物心情,而正是这种差异化,为新玛特找到了蓝海,给了顾客一个去新玛特的理由。
3、价格:作为中国的企业,价格之争一直以来都是“中华民族的特有传统”总体来说,新玛特比好又多便宜,新玛特主要经营的是食品,其他类别占比例不多,而好又多的日常用品占了相当的比例,包括电器、橱具、服装、文具等,属于“高大全”,反映到大连开发区这一地理位置,明显水土不符,也没有充分考虑到竞争对手的优势。作为新玛特昌临店,“楼下是超市,楼上是百货”而去这两家超市的顾客中等消费群体占大多数,讲求实惠,所以好又多的日常用品在与昌临百货的竞争中处于劣势,受裙带效应以及供应系统和运营成本的影响,食品价格自然高于新玛特。
粗陋见解,博诸位一笑尔
个人比较欣赏楼主的第一点,我也是这个感觉。一般来讲,卖场中45%的空间是顾客的,其他的55%是属于商品的。顾客空间小势必让顾客不舒服,这也是购物环境的一部分。
至于第二点,我很喜欢外资店的CI设计、顾客服务理念(尽管他们做得并不好,但成型)、硬件投入和作业流程。
目前的中国市场,老百姓没有钱有时间,就造成了价格战有市场而且很有效,但我认为慢慢发展了,价格战不能也不可能成为竞争的主要手段。建议大商长远打算。
个人的看法,欢迎大家拍。
楼主啊,给你来点”外行人看的眼光“之外的因素参考吧!
好又多在开发区销售不如新玛特昌临店,并不是它的食品价格高。而是原先好又多没有被沃尔玛收购的时候,其资金一直不是很充裕,给厂商结帐都不能保证每月按时结帐。一拖几个月甚至更久是常事,很多厂家受不了了都撤店了。这就造成好又多品牌缺失,尤其是大品牌的缺失,顾客想买的东西买不到,自然就不怎么去好又多转向新玛特超市了。
再有新玛特昌临店楼上的新玛特百货是开业较早的开发区地区的商业中心,虽然是租赁形质,根本不能和新玛特大连总店、金州、旅顺的几个新玛特百货店完全自开自管相提并论。但是这种租赁形式各业户间竞争激烈,商品品质虽不是太好但是价格低,且可以直接交款,还可以讨价还价,适合不追求品牌但求低价的开发区地区居民的购买习惯。所以,靠楼上的百货吸引客流,新玛特超市昌临店不愁没有顾客。
但是,新玛特百货昌临店这种原始的、低品质的商业模式,在麦凯乐、友谊商城、安盛购物广场这些新开业的中高端百货的围剿中,到底还能维持多久?这是一个越来越紧迫的问题。
再有,好又多被沃尔玛收购以后,资金如果不成问题,给厂商结帐顺畅后,随着未进店品牌的陆续进入,加上沃尔玛的自有品牌已全线无缝进入好又多销售,新玛特超市昌临店优势何在?这是第二个更加紧迫问题。
期待着新玛特昌临店的店长(新店长?)出手,拨云见日,解开谜团。
拍智慧兄一下下。
楼主和智慧兄第一条关于新玛特超市通道窄,地堆多,拥挤不堪的评论,所言甚是。但是,这就是大商超市的特色,从青泥店到马栏店,从黑石礁店到锦绣店……只要是大商新玛特超市,能插上地堆的,一定不会让地方就那么空着。就算采购不安排,营运也会安排,作为“自留地”的,嘿嘿!原因就不细说了,管理跟不上,效益使然。
第二条偶完全同意。大商的各个有关制度及执行力方面的东西比任何一个连锁的外资店还差的很。顺便弱弱的问一句,引用楼主“而正是这种差异化,为新玛特找到了蓝海,给了顾客一个去新玛特的理由”,此句里面的蓝海是啥东西?蓝牙?蓝宇?红海?呵呵
最后,关于价格战。大商07年的营销思路,总的打法是,抢占市场,通过几次摧枯拉朽的营销低价风暴,强力打压竞争对手,用高倍增长的销售额抢占市场份额,挤倒那些实力不济的对手。在百货/超市竞争日益激烈的今天,不做价格,怎么能取得这样的成果?怎么能让老百姓津津乐道,怎么能让各种媒体通篇布满大商的软硬广告?至于服务,那是在老百姓已经有了足够生活资金,温饱、吃穿不愁,对商品品质、品牌的要求上升到超越了低价商品的诉求时,我们才会说,低价已经不那么重要了,品牌、品质、服务、个性化才是商业新的利润增长点。可惜,在物价飞涨的今天,在老头老太太甚至是年轻人为了“价值20元”的免费馒头大礼盒天不亮就排队几百米的时候,我倒觉得,低价比以往任何时期都重要,都更加能够获得百姓青睐和好感。
个人看法,期待被拍。
话说从前有蓝宇、蓝牙、蓝莓、蓝海四兄妹。他们兄妹4人向来齐心。在他们成人以后,决定都进军零售业,老大蓝宇做了新玛特昌临店长,蓝牙做了副店长,蓝莓做了人事处长,蓝海做了一个普通的理货员,蓝海就想啊:哥哥姐姐们混得这么好,为啥就我这么差呢?于是决定不干了,去超市门口摆滩卖了苹果,结果因为超市里的苹果贵,蓝海发了大财。针对这一现象,经济学家们经过仔细的研究,提出了“回避同质化、低利润,进入差异化、低成本”的著名营销战略。为了纪念这位伟大的卖苹果小贩,经济学家们以他的名字为这一全新的理论命名,这就是轰动世界,无人不知的著名“蓝海战略”并一直被广泛应用于营销,蓝宇本来想赶走蓝海,因为蓝海妨碍了他的超市水果经营,但是因为蓝海的社会影响太大了,所以只好忍了!
这就是蓝海,楼上的,你地,明白?
- 该帖于 2007-12-23 20:22:00 被修改过