尽敛苦涩，散发清香
我生于安徽茶乡，从小采摘茶叶，对茶有深厚感情。每当手捧出自泥土的茶杯，喝着同样出自泥土的香茶，不禁思绪万千，回归到古朴自然之中。面对一盏茶，确实会令人生出无限的柔情和爱意来，于是不敢贸然地狂喝猛饮，只能轻轻地啜一小口，细细品味那种刻骨铭心的清香甘醇，令人心仪的芬芳久久地留在齿间。茶很清淡，不像酒液，但她一样地能使人醉倒。只是茶的醉和酒醉不一样。茶的醉，能让人更加神清气爽，神采奕奕！品茶之余，不觉为茶所思，为茶所想。茶，并不奢求酒的浓冽，又绝不甘于水的平淡，普普通通，平平常常。如果做人能够像茶那样，或许才能算作完美吧。
茶在中国已经有数千年的历史，古时已经有“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼(茶)而解之。”(《神农尝百草》)的记载，可见茶对人体健康有一定的好处。从功能上讲，茶具有健身怡神、醒脑开智的功效，经常饮茶可使人神采焕发；茶还具有明目养颜、涵养神思的作用，有利于人的身体健康。民间有“食怡养身，歌怡养心，茶怡养筋”的说法，这实际上是调养家的养生格言。经过数千年的实践证明，茶叶本身具有抗衰老、抗幅射、抗癌症、降血压、降血糖、降血脂、益神智、美容颜等一系列保健功效。经常饮茶，能调节人的生理机能与心理机能，提高身体素质。茶本身含有兴奋因子，但这种兴奋因子不会使人失去理智，相反，还会使人更加明睿。
茶文化在中国的流传历史十分悠久，积累了深厚的底蕴，盖因茶叶生产起源于中国，茶俗茶礼形成于中国。中国的茶文化以其博大精深的覆盖面，深入到千家万户。在不同的地区，中国人有着不同的饮茶风习。北京人注重民俗风味和文化格调，他们在茶室中不但摆设茶品茶点，还增加曲艺、戏剧和综艺的表演；在一些茶事中，还有人引入了禅茶模式，利用佛光禅韵来烘托饮茶情调，给人以度身世外、净化心灵的感觉。上海在饮茶风格方面更显 “精致”，不但对茶叶本身相当挑剔，而且讲究茶舍茶具，海派饮茶“精致”融入到茶生活中的每一处细节之中，就像上海女孩一样秀美。广东人所说的饮茶还包括吃点心和聊天的意思，由于经商成风，人们喜欢到茶楼谈生意，茶楼便成了生意圈中的一个联络点和接待处，成为沟通交流的重要场所。
人们饮茶，可以体验茶的平和作用，怒者气有所消，厉者声有所减，心情烦闷者能够得到舒缓，情绪波动者可以调解而静化。学界曾有“快日明窗闲试墨，寒泉古鼎自煎茶”的联语，反映出文人儒士的修养情调；又有“从来名士能评水，自古高僧爱斗茶”的诗咏，体现出饮茶者知识境界。人们饮茶之际，可以感受到一种跨越时空、跨越隔阂的交流气氛。茶的那种平和清淡的自然秉性会与人们追求和谐的要求息息相通。人际关系可以因茶而生缘，因茶而更加融洽。
女人与茶那份解不开的情结似乎是与生俱来的，水灵灵的江南水乡女子，对于水的依恋、难以舍弃是天生的，因为女人是水做的啊；而茶不也是只有在水中才舒展、绽开、散发出幽幽的清香?好女人可能其貌不扬，但不一定不美。你饮前静观，一片片茶叶在杯中上下翻腾，忽升忽降，绝不亚于你坐观天空中的云卷云舒；每一次冲泡，色彩随着袅袅上升的白雾而变化的茶水，让你的想象每一次不同。你饮后细品，那种浸润的淡淡清香，让你想到的是空谷幽兰；那种对味蕾先苦后甜的刺激，让你品到的是多彩人生。好女人更像一杯茶，让人品味到美；让人冷静理智；让人慰藉滋润……
随着现代生活节奏的日益加快，人们的负担越来越重，精神也越来越紧张。每个人既要在事业上有所成就，又要在生活中扮演好各自的角色，所以总少不了疲惫不堪。如果说喝酒可以给人创造初恋般的激情，那么饮茶可以使人在这纷繁复杂充满各种欲望的人世间，澄明混沌的内心，既而复归平静、理性，从而把名利场隔绝在欲望之外，全身心被茶香包裹、为茶味浸润，呷上一口，唇齿间、心神间，无不为之香，为之爽。茶，就这样总能给人一份宁静、一份淡泊、一个心灵的栖息地。但对我而言，爱茶，不只在于茶的清幽与淡泊，也不在于茶是女人的一盏酒，而在于我国悠久广博的茶文化。我国茶文化悠久的历史和丰富的内涵每每使我陶醉不已，特别是我国举世闻名、丰富多彩的茶品类以及品饮技艺更令我为之骄傲与自豪。从生命哲学的角度来说，品茶其实是在品味人生，因此我愿意像茶一样，尽敛苦涩，散发清香。
美！
