主题：进口食品，超市经营中的尴尬！

不错

这个问题地区不同，问题点不同。大连和盘锦可能会不一样啊

前景         

   近年，随着农产品等原材料价格的大幅上涨，导致食品饮料企业的利润大幅下降，特别是肉制品与乳制品企业受到的冲击最大，大量中小企业濒临倒闭。食品饮料行业掀起了一场进军高端市场的高潮。蒙牛推出特仑苏高端牛奶，伊利强势推出金典系列高端牛奶；二〇〇五年，雨润集团与日本伊藤火腿株式会社集团共同投资建立了一家大型肉制品生产企业，主要从事高档低温肉制品的生产、加工和销售，在二〇〇七年二月份，雨润集团又与意大利百年肉制品企业Beretta(百乐得)公司合作，出资一千万欧元组建马鞍山雨润百瑞有限公司，并于今年八月开工建设，全面进军意大利风味的高端发酵肉制品市场；新希望集团借助北京千喜鹤成为北京2008年奥运冷鲜猪肉及猪肉制品独家供应商，借助奥运大力推广千喜鹤有机猪肉，开拓高端市场。生态，营养是有机猪肉的两大特征，并且在北京已经上市销售。

  中国经过近30年的改革开放，社会正逐步与世界接轨， 随着人民生活水平的不断提高，高收入群体的饮食观念发生了转变，消费档次也逐年提高，粮食消费比重继续走低，副食品消费比重逐年上升，恩格尔系数（食品支出占总支出的比重）为36%，比城市居民平均水平（41%）低5个百分点。在饮食方面，讲究营养和风味。 在中国由农业大国向工业经济大国的转变过程中，迅速积累了大量财富的部分中国人也急于用一种简单而有效的方式实现他们的自我认同。而此时，便是奢侈品获得繁衍生息的最佳时期，高端消费市场应运而生。

     高端消费并不局限于名牌服装，豪宅，名车，名表，高档化妆品等，包括日常说的衣食住行的各个方面。高品质，安全的饮食也是其中的重要方面。像无公害的绿色蔬菜，有机食品，进口的水果，以及肉制品等。有需求就有市场，满足这部分日常生活消费的场所---精品超市应运而生，像上海的城市超市，北京的有机食品专卖店，武汉中百的高级生活馆，以及我们河南本土丹尼斯拜特精品超市，正道花园，百盛，大商新玛特的进口食品区，主要经营进口的肉制品，海鲜，红酒，休闲食品水果，蔬菜，谷物，以及现场制作世界各地的特色美食等，以有机食品，无公害食品为主。

哪个店的进口商品做得好可以借鉴一下呀

顶

发起一个小小的调查，大家要是买超市里的进口食品，

A、会买点什么方面的东西？（比如调味料？糖果？饼干？橄榄油？等等）

B、接第一个问题，会买单价在多少钱的东西？（比如一盒30元的糖果、一瓶90元的橄榄油等）

C、购买时注重的其他要求。（注重日期？注重韩国品牌等）

请大家不吝回复。

谢谢月光版主！

对于糖果，口味、外型设计、包装的确很重要。