好运北京商业测试活动启动
“我消费、我体验、我点评”公众参与活动即将开始,本报承办并全程跟踪报道
为全面检验《北京市商业服务业迎奥运三年行动计划》落实情况,进一步查找不足,改善服务,提升水平,北京市商务局于今日正式启动了为期半年的“2008好运北京·商业满意服务”主题测试活动,组织全市156家重点零售企业、198家餐饮企业,围绕服务水平、购物(餐厅)环境、无障碍保障、安全生产等方面进行测试。《北京晨报》将从即日起定期刊登主题测试活动测试卡,并对该活动进行全程跟踪报道。
政府机构频出重拳改善京城商业环境
根据市商务局去年6月至9月对43家大型商业设施调查显示,一些商场高峰时段停车位配建无法满足消费者需要。北京市副市长陆昊在全市大型停车引导系统建设改造现场会上明确表示,商场停车场应做到引导指示清晰,通行畅通。燕莎商城、当代商城、城乡贸易中心、翠微大厦等16家商场率先成为停车场引导系统升级改造试点单位。
政府有关部门先后出台《零售商促销行为管理办法》、《超市食品安全操作规范》、《北京市大型商场超市购物环境规范(试行)》、《北京市商业零售企业员工行为礼仪规范(试行)》等多项管理规范,重拳出击,规范市场秩序和提升服务水平。
市卫生监督部门对全市4万多家餐厅实行了卫生量化分级管理,设置卫生监督平台。
奥运会召开前夕,消费者开车购物难找停车位,特殊人群购物就餐不方便,服务人员服务不到位等现象有了较大幅度改善。
政府、企业、消费者三方共同打造商业满意服务
据市商务局相关负责人介绍,“2008好运北京·商业满意服务”主题测试活动将按照《零售业态分类》标准,以营业面积在6000平方米以上的百货店、大型超市和各类购物中心和国家评定的部分特级、一级餐厅、特色餐厅为重点测试对象。测试内容包括企业服务水平、购物(餐厅)环境、无障碍保障、安全生产四个方面,十余个细项。
测试方式主要通过企业自查、公众参与、现场检测等几个方面实行。企业自查是由参与测试的企业对照《测试标准》填写自查结果,各区、县商务局组织有关部门及消费者代表进行抽查;“我消费、我体验、我点评”公众参与活动通过在媒体上刊登测试卡,征求社会各界对测试企业的意见和建议;而现场检测则是委托社会中介机构组织专人在测试企业现场进行商业满意服务结果检测。
市商务局将组织有关企业,通过边整改、边完善、边提升的方式,达到发现问题,解决问题,选拔出一批“零售业、餐饮业奥运服务标兵”,并最终实现奥运期间为国内外消费者提供商业满意服务的目的。
“2008好运北京·商业满意服务”主题测试活动进程
时间 内容
1月下旬—2月上旬 活动启动部署阶段
2月中旬—4月上旬 企业自查、公众参与、现场检验阶段
4月中旬—5月中旬 企业整改,完善提高阶段
5月下旬—6月上旬 成果展示阶段
6月中旬—6月下旬 进入奥运备战阶段
商业满意服务消费者来评定
“我消费、我体验、我点评”公众参与活动简介
作为“2008好运北京·商业满意服务”主题测试活动的重要组成部分之一,“我消费、我体验、我点评”公众参与活动采取政府机构、行业协会以及大众传媒相结合的方式,通过企业、媒体等多种渠道向社会公众发放“2008好运北京·商业满意服务”主题测试活动测试卡。
本活动紧扣“政府推动、行业引导;企业为主、公众参与;突出重点、讲究实效”的基本原则,突出表现“公众参与”和“突出重点”的特色,具有权威性、广泛性、互动性和指导性。
权威性指的是本次活动具有合理的问卷设计和客观公正的调查方式;广泛性是指本次活动结合了企业自查、主管部门抽查以及公众普查等多种检测形式;互动性是指本次活动采取大众参与、专家点评、消费者体验、媒体报道等多种表现形式相结合的方式进行;指导性是指本次活动所得的测试结果,将通过提交最终测试报告的形式指出京城零售企业和餐饮企业目前存在的普遍问题,企业根据测试结果进行限期整改。
通过“我消费、我体验、我点评”公众参与活动,将达到提升京城商业总体软服务能力,为即将到来的2008年北京奥运会更好地营造出一个诚信、和谐、友善的购物环境。
一、公众参与活动时间:
2008年2月15日——4月15日
二、测试卡填写说明
“2008好运北京·商业满意服务”主题测试活动测试卡根据市商务局《零售企业“2008好运北京·商业满意服务”主题测试活动规范标准》和《餐饮企业“2008好运北京·商业满意服务”主题测试活动规范标准》制定,分为服务、环境、无障碍和安全四个主要测试项目,每一大项下面又分别细分为2-6个测试小项。每一项测试标准都分为满意、较满意、基本满意、不满意四项,参与测试的人员可根据参测企业现状,在相应满意度选项内划“”。
服务项
仪容仪表整洁。
零售企业和餐饮企业员工分岗位统一着工装,服装服饰保持干净整洁,统一佩戴标有岗位标志的胸卡或相关证件。保持良好的个人卫生,食品加工及销售人员佩戴工作帽、口罩、手套等,餐饮企业服务员不留长指甲、不涂指甲、不佩戴任何饰物。
礼让顾客、微笑服务。
零售及餐饮企业的服务人员接待顾客时做到微笑有礼,遇有顾客询问时做到耐心解答,不怠慢顾客。服务人员在店内行走、乘电梯、补货作业的时候礼让和避让顾客。上货、整理商品及交接班时,如有顾客选购或询问时,先接待顾客。
使用常用服务用语。
零售及餐饮企业的服务人员做到正常使用常用服务用语,说好招呼语,能用英语、手语等进行简单接待服务。
了解商品、菜品知识,服务周到。
零售企业服务人员了解商场的购物环境及商品布局,熟知所经营商品知识,不诱购、不干扰顾客浏览和选购,顾客退换货时,以礼相待,妥善处理,不推诿、不刁难消费者,无顾客购物时,不聊天、不脱岗,工作中不接打与工作无关的电话;餐饮企业服务人员做到熟知所经营的菜品、原料、口味以及民族饮食习惯,介绍菜品时据实相告,不诱劝消费者,上菜时报菜名,在消费者用餐无服务时,按规范站位,随时提供服务,当消费者对菜品或服务等方面不满意时,认真倾听,妥善处理,不推诿、不刁难消费者,消费者用餐完毕后,及时清理餐桌和用具。
英语及助残接待服务。
零售及餐饮企业可以为消费者提供英语、手语等不同语言服务,满足不同消费者的不同消费需求。
便民服务项目和服务方式。
零售企业提供5种以上便民附加服务,设有退换货和投诉接待部门,妥善处理,保持完整记录,投诉率月完结率达95%以上,设有物品保管设施,为顾客提供物品存放服务;餐饮企业内店堂告示、声明、承诺等符合法律法规要求,当餐位已满时,为候餐消费者提供休息场所及服务,做到公示服务项目、收费标准、投诉电话等,设有专门投诉接待人员,妥善记录,保持完整记录。
环境项
中英文标牌及图形标识清晰、明确。
零售企业在店内醒目处设有商场整体布局图或电子显示屏(触摸屏),零售及餐饮企业主要通道上方设有电梯、卫生间、收银台、无障碍等中英文及图形导向标志,店内外招牌、牌匾、标志等用字规范,标志及图形符号明显、准确、清晰、有效、完整,在易发生危险的地方设有警示标志。
卫生间设施完善。
零售企业及餐饮企业的卫生间保持清洁卫生、无异味,厕位冲水、洗手龙头实行无触摸式,配备盥洗、挂钩、卫生纸、洗手液等设施和物品,并保持完好无损。
交款结算及时、便利。
超市类零售企业的集中收银区按规定设置无购物出口,零售企业根据营业面积配备相应数量充足的收银结算设备;餐饮企业收银结算方便及时。
环境卫生清洁。
营业场所内保持空气清新,无异味,室内温度按规定冬季供暖不高于20摄氏度,夏季空调设置不低于26摄氏度。
无障碍项
刷卡方便。
在零售及餐饮企业消费时均可使用国内银行卡及主要国际卡。
无障碍设施完善。
零售及餐饮企业为特殊人群设置无障碍设施,在台阶的主要出入口设置轮椅坡道,实现残疾人出入无障碍。营业场所内设有无障碍电梯和无障碍卫生间及厕位,设有无障碍低位收款台、低位电话等装置。
安全项
无通道、安全出口畅通。
零售及餐饮企业保持安全出口畅通,不封闭、堵塞和存放物品。
安全标志醒目、连续。
零售及餐饮企业按照有关规定和要求,设置各类有效安全、消防及应急照明措施;按规定设置各类安全设施和醒目标志,具有连续性,不遮挡。
为了更好地了解公众对参与测试的零售企业和餐饮企业的服务水平的反馈意见,真正体现“我参与、我消费、我点评”的公众参与特性,本次活动还特别设置了意见反馈项,请消费者提出对测试零售及餐饮企业最不满意及需要改进提升的具体服务类别及内容,综合汇总后反馈给企业,集中进行整改和提高。
“我消费、我体验、我点评”
公众参与活动组织机构
主办机构:北京市商务局、各区、县商务局
承办机构:北京晨报社、北京市商业联合会
网络媒体支持:新浪网
测试卡回收方式
方式一:邮寄测试卡。填写刊登在《北京晨报》上的测试卡,邮寄回《北京晨报》。
地址:北京市东城区东中街9号东环广场A座三层北京晨报“我消费、我体验、我点评”公众参与活动组委会收
邮编:100027
方式二:网络投票。登录新浪网、北京晨报网投票区,填写测试卡。
方式三:现场填写。在参与测试企业现场索取测试卡,填写好后提交给工作人员。
精彩活动预告
{1} 每两周在《北京晨报》上公布本阶段满意度排名前20名的零售及餐饮企业名单,单项测试项目排名前三名的企业名单。
{2} 《北京晨报》全程对本次活动进行跟踪报道,并邀请消费者和专家对参评企业进行体验并点评。
{3} 邀请测试活动中表现优异的企业负责人、消费者代表、消费流通领域专家对测试过程中发现的问题进行研讨。
{4} 组织消费流通领域专家、奥运记者、驻华使节夫人、运动员、专业“逛客”等特殊消费群体对参测单位进行现场消费体验。
零售业测试企业名单(156家)
1 银座MALL
2 美廉美和平新城店
3 王府井工美大厦
4 北京利生体育商厦
5 新中国儿童用品商店
6 北京市百货大楼
7 三友商场
8 中旭三利百货
9 复兴商业城
10 万方西单商场
11 首都时代广场
12 君太太平洋百货
13 长安商场
14 华联阜成门店
15 物美综合超市新街口店
16 华堂西直门店
17 美廉美三里河店
18 中友百货
19 嘉茂购物中心西直门店
20 华普地百店
21 新街口百货商场
22 新华百货
23 地安门百货商场
24 银岛商厦
25 西单文化广场地下购物中心
26 美廉美德胜门店
27 百盛复兴门店
28 西单商场
29 红桥市场
30 美廉美木樨园店
31 新世界商场
32 北京元隆丝绸股份有限公司
33 菜市口百货商场
34 沃尔玛宣武门分店
35 家乐福马连道店
36 国华商场
37 庄胜崇光百货商场
38 庄胜崇光百货商场南区
39 华堂右安门店
40 华联广安门店
41 华联安贞店
42 北辰购物中心
43 易初莲花朝阳路店
44 万惠商场
45 蓝岛大厦
46 燕丰商场
47 旺市百利朝阳店
48 太平洋百货盈科店
49 旺市百利阳光店
50 物美综合超市惠新店
51 华普朝阳门店
52 京客隆购物中心
53 京客隆劲松店
54 万客隆酒仙桥店
55 家乐福创益佳店
56 家乐福九龙店
57 华堂十里堡店
58 华堂亚运村店
59 华堂望京店
60 燕莎友谊商城奥特莱斯购物中心
61 燕莎友谊商城亮马桥店
62 百盛美罗城店
63 易初莲花北苑店
64 秀水街商厦
65 友谊商店
66 贵友大厦建国门店
67 新世界彩旋百货
68 赛特购物中心
69 枫蓝国际中心购物商城
70 中关村购物广场
71 甘家口大厦
72 华宇时尚购物中心
73 旺市百利世纪城店
74 旺市百利五棵松店
75 华光商厦超市
76 当代商城
77 家乐福中关村店
78 欧尚金四季店
79 麦德龙万泉河商场
80 沃尔玛知春路分店
81 美廉美花园路店
82 易初莲花金源店
83 易初莲花成府路店
84 燕莎友谊商城金源店
85 贵友金源店
86 超市发玉泉路店
87 翠微大厦牡丹园店
88 双安商场
89 家乐福方圆店
90 爱普奥特莱斯
91 翠微大厦
92 物美志新店
93 城乡贸易中心
94 城乡华懋商厦
95 物美华天店
96 蓝岛金隅百货
97 万霖购物广场
98 中法百旺商城
99 金源时代购物中心
100 华联学院路店
101 首联迪斯康特购物中心
102 方庄购物中心
103 贵友大厦方庄店
104 物美北大地店
105 亿客隆商城
106 万事吉商城
107 物美玉蜓桥店
108 物美云岗店
109 欧尚科兴路店
110 易初莲花六里桥店
111 华堂丰台北路店
112 万客隆洋桥商场
113 首联迪斯康特购物中心(折扣店)
114 华普鲁谷店
115 沃尔玛山姆会员店
116 华联石景山店
117 星座商厦
118 门头沟百货商场
119 北京石龙商业大厦
120 华冠购物中心
121 亿客隆良乡店
122 美廉美超市良乡店
123 国泰平安百货良乡店
124 家乐福通州九棵树店
125 联华世纪超市通州西门店
126 北京中商上科大厦
127 通州人民商场
128 万客隆八里桥店
129 物美通州金鼎店
130 易初莲花通州店
131 通百新天地购物中心
132 顺义西单商场
133 顺义西单大卖场
134 隆华购物中心
135 顺义国泰商场
136 帝园商城
137 华堂大兴店
138 百联清城购物中心
139 星城商厦
140 物美大兴店
141 美廉美天园店
142 美廉美良庄店
143 美廉美回龙观店
144 昌平新世纪商城
145 世纪联华超市燕平店
146 阳光商厦
147 西单商场天通苑店
148 京客隆回龙观商场
149 国泰百货和美分公司
150 国泰百货平谷店
151 京客隆怀柔店
152 物美京北大世界
153 物美大卖场
154 国泰百货密云店
155 延庆人民商场
156 延庆购物广场
餐饮业测试企业名单(198家)
157 全聚德王府井店
158 来今雨轩饭庄
159 金鼎轩地坛分店
160 香港美食城王府井分店
161 东来顺新东安饭庄
162 东来顺王府井饭庄
163 东来顺华龙街饭庄
164 东来顺宝景饭庄
165 东来顺灯市口饭庄
166 白魁老号饭庄
167 白魁老号饭庄宽街店
168 寿福城
169 砂锅居饭庄
170 烤肉季饭庄
171 仿膳饭庄
172 同和居饭庄
173 鸿宾楼
174 烤肉宛饭庄
175 西来顺饭庄
176 巴国布衣
177 又一顺饭庄
178 峨嵋酒家
179 北海御膳饭庄
180 华天马凯餐厅
181 曲园酒楼
182 护国寺小吃店
183 平安满运楼饭庄
184 便宜坊哈德门烤鸭店
185 豪帮餐饮有限公司
186 前门力力豆花庄
187 宏源南门涮肉城
188 功德林素菜饭庄
189 便宜坊御膳饭庄
190 天坛旻园御膳饭庄
191 鸿鑫乳鸽餐饮有限公司
192 壹条龙清真餐饮有限公司
193 丰泽园饭店
194 戈拿旺巴西烤肉宣武店
195 燕龙湾食府
196 晋阳饭庄
197 全聚德和平门店
198 南来顺饭庄
199 宣武泰丰楼饭庄
200 百万庄园西式餐饮有限公司
201 翔达吐鲁番餐厅
202 美味斋饭庄
203 牛街聚宝源餐饮有限公司
204 鸿顺轩饭庄
205 旺顺阁
206 口福居火锅城霄云路店
207 大宅门甜水园店
208 张生记
209 圣淘沙茶楼
210 毛家饭店亚运村店
211 锦都久缘工体店
212 美京锦苑丰联广场店
213 鼎奇龙华膳园
214 新朱记靓汤酒楼
215 金鼎轩亚运村店
216 雨来轩
217 西贝莜面村亚运村店
218 大江南国际酒店管理有限责任公司
219 无名居亚运村店
220 鹭鹭酒家
221 秦乐宫
222 云龙金阁大饭店
223 半岛明珠酒家
224 四海凯悦饮食有限公司
225 大董烤鸭店团结湖店
226 眉州东坡酒楼亚运村店
227 星期五餐饮有限公司
228 顺峰酒楼
229 汇珍楼饭庄
230 北方凯悦餐饮有限公司
231 海缘山海鲜酒楼
232 沈记靓汤
233 卡乌秀西单巴西烤肉
234 朝来红太阳生态园
235 东方威哥鲍鱼大酒楼
236 万龙洲亚运村海鲜大酒楼
237 东海渔港
238 金钱豹世贸天阶店
239 全聚德亚运村店
240 金钱豹亚运村店
241 鸭王建国门店
242 眉州东坡酒楼六里屯店
243 沸腾鱼乡春秀路店
244 龙脉宜和利荣连锁餐饮管理有限公司
245 伊锦园清真餐饮有限公司
246 福楼餐馆
247 旺顺阁海鲜广场
248 湘临天下
249 金山城花园桥分店
250 华宴美食酒楼
251 万龙洲海鲜大酒楼
252 顺峰私家菜
253 顺峰阜成鲍翅海鲜酒楼
254 潮好味海鲜酒楼万寿清漪园店
255 凯瑞食神府
256 金悦新世纪航天桥店
257 金莎苑万寿路店
258 白家大宅门食府
259 无名居
260 鼓浪屿海鲜大酒楼
261 腾格里塔拉餐饮文化有限公司
262 聚宝渔港
263 北方红子鸡君豪餐饮有限公司
264 九鼎楼
265 西子湖畔大酒家
266 世都餐饮有限公司
267 湘鄂情酒楼
268 苏州街燕兴大酒楼
269 懋林居酒家
270 向阳屯食村
271 金九龙豆花庄
272 潮泰海鲜楼
273 老淮扬村饭庄
274 友仁居饺子城
275 黎昌君苑大酒楼
276 天使食府
277 世纪宏源餐饮有限公司
278 方庄黎昌海鲜大酒楼
279 方庄金山城重庆火锅城
280 金鼎轩酒楼
281 天华天天渔港
282 兰特伯爵餐饮有限公司
283 南国水乡美食广场
284 眉州东坡酒楼丰台店
285 世纪鸿兴食府
286 郭林家常菜丰台第三分公司
287 西贝莜面村六里桥店
288 京都同福居酒楼
289 峰御源食府
290 大三峡美食楼
291 宏利天外天丰台分公司
292 东大街大糖梨餐饮有限公司
293 天贶金喜鹊餐饮有限责任公司
294 瑞丰轩福祥居酒楼
295 瑞丰鸿祥酒楼
296 晓星餐饮有限公司
297 方庄新佰缘烤鸭店
298 小肠陈饭庄花乡分店
299 都一处方庄店
300 潇湘甲鱼村酒家
301 左安门阿兰菜馆
302 京新酒家
303 顺峰海鲜楼
304 大江山饭店餐饮部
305 福泰宫酒楼
306 海空酒楼
307 今天假日海鲜城
308 碧中海国际商务会馆餐饮部
309 玉明珠国际商务会馆餐饮部
310 郭林家常菜第二分公司
311 大江峡渔港
312 郭林家常菜丰台分公司
313 郭林家常菜第四公司
314 天贵时代商务会馆
315 禹午大连海鲜城
316 北京商都酒店
317 阿西娅食府
318 京鼎盛餐饮娱乐有限公司
319 三只耳餐饮有限公司
320 四川孙鲶鱼酒楼
321 重庆山峡美食大茶楼
322 方庄一碗居老北京炸酱面
323 刚记大连海鲜饺子
324 鑫红海东航酒楼
325 盛芳艺园生态美食城
326 全聚德方庄店
327 天天渔港
328 眉州东坡酒楼石景山店
329 功德福晋菜楼
330 功德福攸面村
331 胜利玉林烤鸭店第七分店
332 京福华肥牛城通州北关店
333 顺水司酒楼第一分店
334 福寿斋清真烤鸭店
335 金百万顺义店
336 金兆福潮州海鲜大酒楼
337 裕龙花园大酒店
338 来子海鲜屋
339 胜利玉林烤鸭店第一分店
340 日月星辰清真餐饮中心
341 金殿国际餐厅有限公司
342 呼伦贝尔美食广场
343 胜利穆斯林文化园
344 阳坊大都文化发展有限公司
345 眉州东坡酒楼怀柔店
346 鲟香来餐饮有限公司
347 田源鸡餐饮有限公司
348 眉州东坡酒楼密云店
349 延庆县育新餐厅
350 申亚菲草原催兴餐饮有限公司
351 中银酒店
352 新风大酒店
353 凯思大酒店
354 延庆燕春饭店
“我消费、我体验、我点评”公众参与活动测试卡
测评单位代码:
测试项目 测试内容 满意 较满意 基本满意 不满意
仪容仪表整洁
礼让顾客、微笑服务
使用常用服务用语
了解商品、菜品知识,服务周到
英语及助残接待服务
便民服务项目和服务方式
中英文标牌及图形标识清晰、明确
卫生间设施完善
交款结算及时、便利
环境卫生清洁
刷卡方便
无障碍设施完善
通道、安全出口畅通
安全标志醒目、连续
您认为最不满意及需要改进提升的服务是:
1、请将此卡填写好后邮寄回《北京晨报》(具体地址见左侧边栏)。
2、活动咨询电话:85163112(市商务局)、64183399-3174(晨报)。