年底是超市开业的高峰,最近三个月,大渡口地区都有一家超市开张,12月的沃尔玛、1月的永辉和2月的新世纪。说来也怪,虽然第一个把真正意义的超市带到重庆的是大卖场家乐福,但统治重庆的一直以来都是本土的标准超市,然而随着永辉和沃尔玛在大渡口相邻开店后的情况来看,这一情况可能会被改变。
2月2日星期六
15:45—新世纪
今天是开张的第一天,但生意并不十分火暴,看来新世纪自己都有自知之明,没有多少特价(上午叫我妈去那里买白糖,结果卖2块8,把我妈气得),没有外场,也没有买赠活动,10个收银台平均只排了8人的队,出来的顾客提的袋子并不像传统开店那样满满大大。
来时候已经是下午,买生鲜的顾客并不多,但是新世纪日化和百货卖得很好,几乎所有的新世纪都是把日化百货放在入口,也就难怪新世纪超市到现在还是叫“新世纪百货连锁店”。
16:00—永辉
刚进永辉门口感觉不到什么,服装部冷冷清清没什么人,超市部也是稀稀拉拉,当走近生鲜部,就不打算再进去了,密密麻麻全是人,28个收银台全开,平均排队在50人左右,而本应该热销的服装部生意却非常冷清,款式差价格贵,服装和鞋都远不及观音桥店,不知道服装部出了什么问题?
永辉员工谈永辉:工作时间长,整天就是不停上货、要货、拉货,累得要死;但没有压力,完成任务没问题,不说普通话,当官的管得松,工资也比其它超市略高。
16:20—沃尔玛
刚从永辉到沃尔玛,给人的感觉就是永辉和沃尔玛店堂形象相比完全不是一个层次,要高档许多。在这一时段购买生鲜的人不多,但与新世纪不同的是这里购买食品占了主流,日化百货并不多,当然最冷清的肯定是家电区了。43个收银台开了30个左右,排队情况是东边日出西边雨,广播员不停在叫顾客到1-20号收银台付款。
沃尔玛还有一大特点就是全部采用重型仓储式货架,比家乐福还有过之,顶上堆了高高几层的库存。
这次沃尔玛总算是选对了一个好地方,没再往社区跑,重钢的十几万职工家属绝对可以让它过上好日子,有一点可以证明就是大渡口店的班车是WM中线路最少,班次最少,到长征厂几只有早上一趟,反正不缺你那几十百吧个人。
生鲜最好的永辉和功能最全的沃尔玛背靠背,其结果就是在大渡口地区两家独大而周边的新世纪、重百、中百、重客隆统统受损,听说家乐福也要来了,看来重庆的大卖场时代将首先在大渡口迎来。