主题：生鲜晚市——淘宝晚市

一、命名原因：

1、呼应生鲜早市。

2、淘宝意味着东西便宜、价格低廉、品质好的商品，而我们做晚市的目的也正是给顾客提供更多实惠和更快捷的服务。

3、名称时尚，符合我店客层。

二、活动背景：

生鲜早市推出近四年已为顾客所接受，但生鲜早市针对的客群是周边的老年人，对早晨的销售有很大的促进及带动作用，而自沃尔玛开业后，竞争环境不容乐观，五一后超市的整体销售出现了下滑趋势，而且气温日渐转暖，对整个生鲜部门的冲击是最大的。在这种情况下如何转变观念，采用行之有效的促销手段促进整体销售就显得十分重要了。

三、活动目的：

1、稳定周边客群，培养忠实顾客。夏季即将到来，到外边出来运动的人多了，出来闲逛、纳凉的人也多了起来，利用我商场的环境优势及业态优势，适时推出晚市，吸引周边大部分居民，利用晚市部分低价品带动超市整体销售。

2、打击竞争对手，争取利润最大化。利用低价品拉客是手段，争取顾客购买其他正价品即而带动销售是目的。

四、时间及针对人群

1、17：00-18：30，针对人群为下班族。

    此时主要客群是下班一族，大多数人购物匆忙，主要选择的是生鲜商品及食品，对非食的青睐程度较低。

2、18：30-20：30，针对人群为晚上出来闲逛的人。

此时大家都吃完晚饭，且天气晴好，恋人、夫妻或一家三口出来闲逛，此时心里没有太多牵挂，会随处走，非食的时尚商品成为这些人的首选。

五、活动内容

每天选择8-10个低爆品进行促销，范围不应有局限，但要针对客群进行选择，每两天或三天更换一次。

六、商品选择重点

1、针对于第一时段：以果蔬、鱼肉、熟食等生鲜商品为主，配合早餐需要的奶、面包、饼干为辅，非食的日用品如纸、发水、洗洁精等次之。

2、针对于第二时段：以小食品（如膨化、干果等）和时尚或常用的非食商品为主，以当日卖不完的生鲜商品为辅。

七、宣传方式

1、在DM或公司的宣传资料中大力推出晚市的概念。

2、利用店内广播进行宣传。

3、每天在店内或几个大门入口设置广告宣传栏。

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