1，琳琅满目的商品是顾客要的吗？
不，琳琅满目的商品是商家要的，这只是商家搞的一种噱头而已。为了制造这种噱头，商家就需要进大量的进各种各样的货。可这不是顾客需要的，顾客难道会觉得买一双鞋挑了3个小时是正常的？更要命的是，看来看去，挑来挑去，竟然没有性价比好的，没有自己满意的；如果你的超市很大，那又会觉得，走了这么久竟然没自己需要的，下次还是别来了。
如果你存在这样的问题，我的解决办法是，则需要只进标准货。我拿电脑来说吧，以前都说512MB内存是标准的，现在则是说2G是正常的了。现在2G内存是很正常的，那怎么办？即，128MB，256MB，512MB的，都不进了，只进1G的了（2G一根内存的一般是服务器用的），而且还锁定在1G的DDRII800。只进这个标准的，甚至可能（或是假设）是只进一个牌子的内存，由于是大量进，不需要进其它的内存了，单根1GDDRII800的内存的进货价应该很低，而成本和风险也会很小。这样一来，在本地市场，想买1G DDRII800内存，想便宜，质量又有保证的，只有从你这买了。也就是说，卖东西，不轻易跟风，因为是否能顺利挤进，是否能及时跟上市场都会有问题需要慎重考虑的；既然没市场的说话权，就做单一强势。就像上面说的，128内存不做了，256也不做了，我单做1G的了。这就像军事上说的，既然不能全面突破，那也该做到从某个点上撕破敌人的防线，如果都不能从某个点上撕破敌人的防线，那还能做什么？当然是撤退。
2，就是货位摆得对不对，货架之间是否够宽敞。如果不够宽敞，就要加宽，哪怕因此要去掉些货架；货位摆得不正常，就要摆正常，不过我想不会有人把杀虫剂摆在饼干和牙膏之间。如果货位是正确的，那就像公园那样立平面图，标明所在地点，和区域分布，效果会很好。
3，检查直接或间接（清洁工）接触顾客的员工的效率如何，服务如何，这块有问题吗
4，宣传给予悬念。每天高峰在什么时候。我现在假设是在晚上，理论是晚上，因为大部分人晚上不上班的。假如说，高峰在晚上，在晚上快关门之前1小时，发送小传单，告知内容就是说，某方面的商品会有降价，或有优惠，或有新的物美价廉的东西。。。而至于到底是什么，具体细节是什么，不说。比如说，明天，某饼干会降价促销，小传单就写：明天饼干类有奉献。
先这么多，睡了。
还有些小东西。
我发现，所在地的沃尔玛和北京华联的收银有区别。就是北京华联出得更快，沃尔玛慢，同样是只有一个收银员无装袋员的情况下。怎么会这样呢，我比较了一下。沃尔玛是查条码的同时，就把查了条码的商品装进袋里，然后收款，找零，给票子；北京华联是，先查条码，查完条码就收钱，收完钱找零的时候给票子，然后把商品装袋。不知你那是什么样的。
我不知为什么会有这样的区别，是不是我孤陋寡闻，这只是本地的特别现象而已。实际上，收银因为要谨慎，不能一心二用，所以沃尔玛的边查条码边装袋就显得慢了。小量也许不那么明显，但大量的话就明显了。北京华联的则因为同一时间内只需要做这一件事，使得在这件事的进行上相当快。也许是因为那个沃尔玛的收银台小，必须，边查边装袋，要不然没地方放了。但是，这不是顾客们要的，这是商家要的。
酒吧好像都该热热闹闹的，摆得密密麻麻的。可其实这是商家的权宜之计。如果可以的话，他们会搞得宽敞下，但他们没那么大的地方。也就是说，实际上，人们想要的，是安静。于是，就有了包厢。
紧凑只是商家想赚更多钱的产物，而不够档次，不够宽敞，则会让他们不耐烦，更糟的是会让他们觉得，来这里，是错的。
在不考虑你的店是否处于本地焦点地带，是否方便去，不考虑，某顾客去你那的路比去别的店路是长的情况下，人家为什么要去你的店。如果基本都是一样的，人家为什么要去你那，而不去人家那。你那有什么特别吗？每个超市都会播放音乐，但一般都会放流行歌曲，经典歌曲。放网上那些人的翻唱吗（TOM专门搞了个翻唱，有很多翻唱），放电脑游戏的背景音乐呢，或是播放桂华政的动画里的声音。就是说，如果某些地方基本一样的话，但他们如果来你这里，却会体验到一些别的超市没有的东西。
"想不到"写的东西确实给我们有一些想法.但我觉得放到这个楼主提的如何提高客单里来讨论.就不太有用了.要提高客单价.首先要搞清楚客单价是如何组成的.组成客单价的因素很多.(也就是影响客单价的因素)主要在几个方面:
1.你商品的经营档次(由你店的经营定位确定).这是基础.就是树干.
2.商品的商品结构(根据你店的经营定位,确定商品的选择品类及组成).,这是最重要的.比上面那一条还要重要.这是树枝.树木能长多大与树枝的稀繁至关重要.没有树支.就不叫大树了.只能叫枯木
3.促销活动的组织(你如何把你的促销商品都选择在5元以下.你可以想像你的客单价能提升到哪里去),这是阳光水露,能让树木进行光合作用.
4.最后就是施肥了.那就是你要有足够多的来客数.要不你树干有了.树枝有了.阳光雨露都有了.但没有去施肥.即使树木能长成.但花的时间会更长.
