RE:聊一聊成都百货的经营状况 伊藤洋华堂在日本开第一家店至今，已有50年。最初的伊藤洋华堂，店铺很少，衣料、食品、住居商品，将店铺打造成一个“卖东西的地方。”如今，
伊藤洋华堂在日本的新店，
面积可到10万平方米以
上：“与其说是一个商场，不如说是一个街道。”
将商场做到一条街道的规模，日本伊藤洋华堂已跳出只做“物贩”商品的范畴。樋口昭说，以前的顾客，将大量金钱花费在衣食住方面，如今，更多的钱则花在通
讯、交通、教育、文化娱乐等非物贩商品方面。1973年，伊藤洋华堂在日本上市，正式从创业期进入发展期；11年前，伊藤洋华堂来到成都开店，是首度走出
日本，进入了国际化发展时期。成都伊藤洋华堂在成都所做的市场调查显示，成都人在14年
间收入增长6倍；14年前的支出以衣料和食品为主，但
14年来，衣料方面支出增长为3.5倍，通讯、交通增长则为37倍，文教方面则增长了8倍左右。成都伊藤洋华堂敏锐地看到，目前店铺中已有的衣、食、住3
个舞台，已不能完全满足成都顾客的需求。新的、足以对应这一变化的舞台，就是开发业态，为顾客提供“非物贩”商品。“非物贩”商品是相对物质性的“物贩”
商品而言，即是为顾客提供更多物质之外的满足感，在衣、食、住等多方面为顾客提供商品之际，开拓出餐饮、娱乐、休闲等业态。
樋口昭透露，伊藤洋华堂在日本完成从“物贩”到“非物贩”的转变，花了10年时间。而在成都，大约只需要两至三年时间。尽管设在北京的华糖洋华堂与成都的伊藤洋华堂同属一个集团，但业态开发部，目前只在成都伊藤洋华堂设立，其意义非比寻常。
承题借助2008赢得商机
成都伊藤洋华堂的业态开发，何以取得成功？1980年，日本的人均GDP为7000美元，今年预计为35000美元。三枝富博对各种数据熟稔于心，上世
纪70年代初期至中期，日本处于经济高速发展时期。那一时期，日本民众收入快速增长，生活大大改善，逐渐进入小康，伊藤洋华堂也在这一时期快速发展，零售
业绩做到全日本第一，为最终成长为世界500强奠定良好基础。
地大物博的中国，在三枝富博眼中，随着中国国家经济的发展，个人生活品质也在不断提高，市场需求的变化将越来越快。与许多人一样，三枝富博甚为看重奥运会今年在北京的召开，成都伊藤洋华堂期待着，参与这样一个重要的发展节点，在成都市场上获得更高的成就。
地震，是否会对成都伊藤洋华堂的业态开发步调有所影响？三枝富博说，很多人以为地震发生之后，会减弱消费力。其实，在今年的“六一”儿童节和端午节，成
都伊藤洋华堂3家门店越是高端的商品，业绩越好。端午节的粽子，在店铺中每个售价从2元多到8元多不等，脱销的粽子是最贵那一类。三枝富博表示，在经历巨
大灾难之后，人们更加重视亲情，更为珍惜人生，成都伊藤洋华堂随时调整自己，配合灾后重建，配合顾客最迫切的需求。但业态开发这一主题，仍然会持续向前：
“成都的经济复苏很快就会实现，但每一个企业首先要做到让自身变得强健。”
转合不妥协的满足
永不妥协地满足顾客，是业态开发过程中，成都伊藤洋华堂致力而为之行。
有追求纯物质的顾客，但还有需要满足精神需求的顾客：“如何满足这两方面的需求，就是伊藤洋华堂必须做到的事情。”三枝富博在市场与消费的变化中，发现
一个极为有意思的现象：越来越多的消费者来商场购物，不再仅限于对物质的需求，也就是说，顾客后一个需求在增多。“这就是商场的一个课题。”若以为某一商
品在某一时期销售良好，就长时间以同样方式销售同种商品，三枝富博将这种行为称为“妥协”。
不妥协，成都伊藤洋华堂的未来，寄望于满足愈来愈
多需要多层面满足的顾客，拓展业态，提供“非物贩”商品。尽管伊藤洋华堂在成都的发展博得诸多赞誉，以业态开发部的成立破题，三枝富博说成都伊藤洋华堂已
做好从零开始，从头开始的准备：“我们所希望的，不止是现在，而是未来三年五年，甚至十年的需求。”
起行困境中的坚持
坐言起行，是成都伊藤洋华堂在满足顾客需求中最重要的行为模式之一。
“5·12”汶川特大地震灾害发生之后，成都伊藤洋华堂以最有效的方式：震后次日即正常开店纳客，践行着公司宗旨：忠诚于我们的顾客。
“5·12”汶川特大地震灾害发生的当晚，成都伊藤洋华堂已将第一批救援物资，通过成都市红十字会，运往都江堰市抗震救灾指挥中心。这是对受灾群众的关心，也是对自己的顾客、企业所在地区的回馈。
5月13日，成都伊藤洋华堂3家店铺准时开门营业。伊藤人都知道，未曾经历如此重大灾难的成都市民，迫切地需要物资的补给。商场的正常营业，能给许多人心理上莫大安慰。
店铺是安全的，但很多员工内心仍心有恐惧，三枝富博将办公室搬到了双楠店一楼，亲自坐镇指挥，这一刻，他要告诉所有的伊藤员工：我们在一起！
那一刻，三枝富博知道，店铺正常营业起到的最大作用是安定民心：“照常开店，相对危险而言，让市民安心更重要。”
本版采写吴楚瞳实习生刘鑫摄影李国东
- 该帖于 2008-8-30 10:31:00 被修改过
一年营业额能做到3个亿不？
