主题：联营专柜管理策略

联营专柜管理策略
对于百货店专柜的商品管理，大致可分为两种思路：
1、单品化管理；2、类别化管理。
对于联营专柜商品管理，一般都倾向于类别管理，
我们目前对联营商家每一次的特价促销商品都有一个特价销售编码，商家根据所要售卖的商品填写销售小票，销售码填写为特价销售码，过收银机时我们的收银小票上显示为XX柜商品，未能与商家销售的商品名称相对应，所以，商家就抓住这个漏洞，与我们玩起了狸猫换太子的游戏，我们也很难监管。
最好的就解决办法是：对联营商家的商品实行单品管理，这样做就像超市的商品一样，这样可以杜绝商家将正常商品以特价商品销售码进行销售，以达到我们经营管理的目的。但是目前我们要对联营商家的商品实行单品管理的办法还没有拿上议事日程，现在我们急需一个行之有效的解决方案。

要解决这个问题，我们须做到以下步骤：
一、结合联营商家经营商品单品数，给联营商家建立几个特价商品编码货号，商品名称为：暂定实际商品品名（促销），进价：0元   售价：0元；扣点为正常商品扣率；
二、当商家提报每期促销计划后，一个特价销售码只能对应一个促销商品名称，电脑部将原来的暂定商品名称改为促销商品名称；
三、签定降扣促销协议，内容主要有：
     1、厂商名称及厂编；
     2、促销时间；
     3、促销商品名称；
     4、原售价、现售价；
     5、原扣点、现扣点；
     6、DM费用等。
四、促销商品售价变更通知（特价商品销售码对应的商品）；
五、销售小票的区分：
目前我们可以把销售小票的右上角上写上“促”字，与正价销售正常扣点商品的销售小票区分开。以后我们在印刷销售小票可以将促销小票和正常小票的颜色分为两种不同的颜色。如促销销售小票的顾客联可以用黄色，更便于区分。
六、促销档期开始后进行销售：
   1、促销员根据顾客选择促销商品开具销售小票，内容必须清楚完整：
            ①、促销商品货号及商品名称；
            ②、促销商品单位、数量、促销单价、金额；
            ③、合计金额大写、销售日期；
            ④、专柜名称、促销员姓名。
       2、顾客凭销售小票至收银台缴款；
       3、收银员见有“促”字样的销售小票，输入商品编码后，屏幕上显示商品名称和单价，收银员核对商品资料是否与销售小票一致，准确，不再手工输入金额，以电脑显示金额收款，否则，该小票无效，不予收款；
     4、顾客凭收银小票和销售小票到专柜领取商品，结束交易。
    七、助理每日对帐处理（可以以一个周期核对一次）
         1、助理将销售小票区分整理，核对销售金额是否与电脑数据一致；
         2、只有促销销售小票的商品才能按降扣商品核算。

按以上步骤做，相应的增加了电脑部一定的工作量、收银员的责任心，只要电脑部、收银员按以上步骤做，我们就可以杜绝联营商家将正常商品按促销商品编码销售，逃避正常扣点，商场的毛利也就得到了保障！

在百货行业，联营专柜普遍存在的问题：私自收银、正常扣点销售商品和降扣促销商品混淆，逃避正常扣率。那么我们对私自收银怎样进行管理更有效，除有一定的处罚规定外我们还应该建立一套管理制度。
以前很多商场在专柜都有醒目提示：“如果您发现我们的专柜有私自收银的现象请举报，核查属实我们将给予200—400元奖励！举报电话：1234567。”商场对私自收银的专柜和员工进行处罚。顾客为贪一点小便宜，这种现象依然存在。如今的消费者很多都有一定的自我保护意识，我们可以在商场醒目位置设立温馨提示：“为保障您享受售后服务的权益，请您一定索取销售小票并核对内容是否相符！投诉电话：1234567。消费者为维护自己的合法权益，也起到一定的监督作用。
针对私自收银，我们还可以在加强对联营商家商品明细进销存进行监管，要求联营商家建立商品明细进销存台帐，方便商场不定期进行抽检；或者每半月提供一份Microsoft Office Excel商品进销存明细报表，商场结合电脑管理系统进行核对，商家能随时准确掌握自己商品的进销存状况，商场也能及时监控联营商家的异常情况。