[原创]生鲜经营结构分析_店长天地

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六个小板凳

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36楼

无私奉献，顶

2010-03-20 21:21

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珍惜生活

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37楼

楼主：做了很详细的陈述。但说的均是单个部门内部在细节上的服务、管理。我认为最直接的并没有说到

1、在竞争如此激烈的时候，为什么还有联营供应商，他们的利润在哪里？

2、无论是哪个部门源头控制的怎能样？

3、不要说一些超市或部分单品已经控制源头了，可是这些人真的专业吗？

如果把这块做好利润会大幅提高，楼主的办法只是在这之上增采而已，应为我认为即使经营，营是目的，经是方法。但经中不能少了采。我认为目前企业中谁在这方面下的力气越大，谁就能笑到最后。本人拙见

2010-08-08 15:26

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独自漂泊

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38楼

不错,我也是做生鲜的，有同感。

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表面缺金钱，本质缺野心。脑袋缺观念，机会缺了解。命运缺选择，骨子缺勇气。改变缺行动，肚子缺知识。事业缺毅力，时间缺管理。

2010-08-24 20:44

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超市营运策划

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39楼

分析比较透，值得学习！

2010-08-29 21:25

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蓝妹

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40楼

从数据看有可取之处，其实可根据他的方式试试，我觉得我们超市生鲜很无头绪，从表面上看是赚了，但从财务数据算都是亏的

2010-08-29 23:50

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痴情人

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41楼

感谢分享！！

2011-01-22 12:15

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跨过世纪

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42楼

顶一个

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胆怯的人在危险前被吓住了；懦弱的人在危险中被吓住了；勇敢的人在危险后才感到后怕。

2011-01-22 16:12

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silverplaza

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43楼

不错支持

2011-02-11 11:49

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我行我素TRUST

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44楼

这个帖子好这个帖子好这个帖子好v

2011-03-04 21:57

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姜老大蒜农

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45楼

我们是生鲜的供应商，做联营也做专柜，也做代销，不过都不赚钱，希望有高手能有共赢的方法，做好供应商和消费者的桥梁！QQ314411168，TEL:13863446954

2011-03-12 16:22

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姜老大蒜农

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46楼

我来自山东

2011-03-12 16:23

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lmqxay

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47楼

楼主分析的很到位，学习了。

2011-03-24 19:35

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痴情人

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48楼

感谢！感谢！

2011-09-01 17:14

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超市GM

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49楼

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做为老总，你可以不是一个经营企业的专家，但你必须是一个经营人心的专家!!!18268132399

2011-09-01 22:17

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