银座现象: 稳扎稳打
山东银座商城自1996年成立至今，从偏离泉城商业中心的一个单店，历经十三年的风雨历程，现已拥有60家大型现代化商场、120家便民连锁超市，营业面积160多万平方米，从业人员7万多人，经营网络遍布山东、河北及河南各省，是山东唯一一家跨省发展的商业连锁企业，2008年银座实现销售收入140亿元，位列全国零售企业前20强。
目前，国内大型商超竞争趋势愈演愈烈，作为拥有最大消费群体的山东，自然也成了各商业诸侯的必争之地，加上沃尔玛、家乐福、乐购、佳世客等跨国势力的不断 “入侵”, 山东市场俨然成为时下全国商超竞争最为激烈之地。
就是在这前有“虎豹豺狼”堵截，后有“追兵”围追的形势下，加之受经济危机造成国内经济普遍萧条的影响，其他企业在危机下普遍收缩战线、固守城池之际，银座却凭借他们的胆识、魄力和过人的智慧头脑，择其道而行之，高举“逆势扩张”旗帜。从“内陆向沿海，先省内后省外”的扩张思路十分明晰，从省内的潍坊、青岛、烟台、威海，到省外的河北、河南以及正在考察、选址的北京、天津……
2007、2008两年，银座共开新店26家，开店数量达到前十年的总和，大型商场数量在全省同行业中率先突破60家。“银座速度”一度被商界知名人士所赞叹，赞叹的不仅是银座单纯的开店速度，更重要的是对银座“开启一家成功一家”的惊讶！银座为什么会赢？而且赢得如此干净利落，相信很多人都会对此产生疑问。
近日，笔者带着这个疑问，走访了已入驻潍坊三周年的银座商城，据悉，潍坊银座商城已在潍坊地区拥有4家万平方米以上的商场，1家银座幼儿园，高新区近14万平方米的大型购物中心正在兴建中，让我们一起来探寻银座的魅力。
银座，作为连锁型大型商超，进驻各地时，能否在当地已经林立众多商超的前提下尽快站稳脚跟？成为银座总部最为迫切关注的问题。地域的差异、人文风貌的不同、经济发展水平的高低等现实问题，决定了要想让当地民众在短时间内，就把进驻的连锁商超和土生土长的商超做到一视同仁，可谓痴人说梦！这就需要连锁商超在进驻前，要准确地定位好战略策略，因地制宜，把握商机。
笔者采访银座一负责人得知，当银座总部在准备开拓某区域前，总部会利用各种方式对开拓地进行全方位的调查，包括当地风土人情、地理特征、区域优势等等，从中提取大量的可靠、详实的资料，然后经过总部认真的科学分析，使得战略思路逐渐明晰化，从而最终确定正确的战略决策。只有这样，银座才能尽快地消除和当地百姓间的隔阂，为下一步的扎根立足、谋求发展打下坚实的基础。
在谈到有关银座经营思路的时候，潍坊银座商城一负责经理接受采访时表示，在十三年前，泉城已有６家大型百货商场，值银座“出生”之际，家家都在装修、整顿、改造，但改造后的经营模式、商场定位、管理理念较之以前相比，并无实质性地变化。仍是以传统的柜台式经营模式为主，而银座商城一开业，很“另类”，给看惯了“千店一面”的民众以耳目一新的感觉。第一个细分市场、明确定位；第一个建立全开架售货模式；第一个将营业时间延长到晚上八点半；第一个春节期间照常营业；第一个为商场引入“休闲经济”理念，餐饮、娱乐等配套设施一应俱全；在济南市第一个公开作出“六保一奖”服务承诺……“银座”就是拿着“创新”这把利剑，从省城遍地开花的百货业态中杀出重围，最终成就了“银座影响”。
“如果银座也按当时的模式开店、经营，肯定不会有今天的规模。”山东省商业集团总公司董事长、党委书记季缃绮说。如此评价当年的“另类”之举。他认为，用现代商业的眼光看，银座的一系列创举其实就是经营创新、管理创新、业态创新、服务创新。只有如此，才能用短短几年就将传统商场变身为现代商场。
在时下国内商超企业发展过程中，竞争日趋激烈。谈到竞争，该负责人分析道，归根结底就是管理的竞争，就是人和策略的竞争。合适的人加上合适的策略，通过优化配置后，就能产生最佳的核心竞争力，在这种竞争的氛围中，自身的专业性在其中起到了尤为关键的作用。作为商超企业，不仅是简单的商品买卖，那只是结果，更重要的是把握顾客购物的全过程。只有为顾客打造轻松舒适的购物环境，让消费者在愉悦的购物氛围中，去满足自身购物过程的心理预期，最终让消费者寻找到一种消费文化与精神需求相结合的契合点。
为此，银座商城在管理方面从制定管理制度和狠抓制度落实入手，以人为本、科学管理、注重员工文化素养的培养，全面提升员工的服务意识和服务水平的同时，银座各连锁商超还推出了别具特色且与当地人文价值取向相吻合的温馨服务，贯穿在消费者购物的各个环节。这一系列服务举措，不仅融洽了商超与顾客之间的和谐关系，更重要的是让消费者得到了超值的享受。银座将“货真价实、物有所值”作为价格准则，真正地做到“让利于消费者，让消费者得到实实在在的优惠”。从而让银座商超在竞争中求得发展、“赢”得战机。
曾几何时，当外资零售业来势汹汹地进驻省内诸多地区时，本土零售业无不惊呼“狼来啦”，而今天，每当银座进入一个城市时，都会听到当地的商业圈惊呼“银座来了！”银座商城发展到今天，早已摆脱传统的商超经营模式，逐渐演变为企业文化经营的阶段，而企业文化的经营更加着眼于企业的综合素质体现，毕竟文化的竞争，是更高层次的竞争。
眼下而言，外资商超的进驻，在一定程度上会影响到民族商超的发展，但民族商超并非因此就失去了生存的余地。事实证明，不管是外资商超还是民族商超，均有各自的优势，如外资商超，有丰富的资金实力和品牌知名度；民族商超，由于是土生土长的企业，和民众间没有隔阂，彼此互相适应的阶段相比外资商超而言，会更短，再者，民族商超可以抓住近距离观摩外资商超是如何运作这一机遇，来充分地学习世界先进的商超管理理念，融会贯通，合理地运用到民族商超的管理中，更好得发挥本土的资源优势，两者想结合，民族商超自然也会做强做大！
山东大学管理学院张喜民教授这样认为，在他看来，银座变“羊”为“狼”的过程，实际上就是民族商业在与外资商业的国际竞争中，不断整合资源、学习提高、努力打造自身优势的过程，也是品牌形象不断根深蒂固的过程。
只有品牌过硬了，由品牌所映射的企业文化、企业经营理念、经营宗旨及无形的资产价值，不单单会影响民众的日常生活方式，更为可喜的是，过硬的品牌可以塑造一种商业文化现象。由此，品牌也就成为企业取之不竭、用之不尽的财富源泉。（尘枫）
