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 主题:[求助]跪求我的店该怎么改进!!  
虚拟2009

   
   
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[求助]跪求我的店该怎么改进!!
 

我的店位于一条单行线旁边,单行线两旁都是小区,一边是一个小区的后面(都是小门),一边是正门,我就位于正门的右手第四个店铺,正门的两边也都各有一个小副食品店,都比我离正门近。我的店面总面积31方,而后面又隔了一小间厨房,所以实际营业面积也就只有20多方,房租一个月1500,开了一个多月了,可是每日营业额不足300元,人都要亏死了(开始想靠免费送货上门来提高营业额,可是发现打电话找我们送货的人少的可怜,一个月才送了几次)。希望各位前辈们给小弟点意见,小弟在此先谢谢了!(还有这个店是小弟转来了,感觉被前面那个人骗了)

烟每天最多也就100元,还有个问题,现在卖了大米这些,碰到一些讨价还价的人,该不该让步呢???

该帖于 2009-11-9 18:35:00 被修改过
2009-11-04 20:22
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jianfei001

   
   
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  去做点宣传

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2009-11-05 03:21
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蒲哲

   
   
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RE:[求助]跪求我的店该怎么改进!!
 

   要做的事情很多。比如首先确立客人范围。你的店铺本身不大,更要明确自己的商品是卖给什么人的。之后就是想办法做一些宣传。最好的办法就是,每天做一个眼球商品。也就是说,设定一个商品,几乎是赔钱卖的价格,主要目的是在小区内形成话题,让别人觉得你这里便宜。

    具体还有很多办法,你要多下功夫。加油


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击破7-11
2009-11-05 07:36
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钱太少

   
   
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  市场竞争残酷。你的地方太小。用心还是有办法
2009-11-05 08:44
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哈市的色调

   
   
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你才开始到这个位址做,而且是转到别人的手做,别着急,生意不景气属于正常现况。

我也是做这行的,实际经营面积25平方,店铺租金(起1-2年1100元,后至现1400元)开始一年多时间每日店内营业额二三百,甚至几十元都有,一样做。因为知道开始做是这情况。

我个人认为开便利店(副食店)不在于选位址的好坏。开店在哪开都可以的,问题是要搞清楚你所在(区/街/巷)的客户群(需要需求什么,消费能力,年龄大小,工作职业,等)综合细节性分析,来决定店铺进什么档次货品,这样才能提高店内营业额。如果随便进货是行不通的。当然短时间是难以做到这点,因为开始不熟悉周边环境等因素,俗话说:“十年磨一剑”。请你记住!做这行是饿不死的,往后货品越来越多越来越丰富!

2009-11-05 16:28
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虚拟2009

   
   
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RE:[求助]跪求我的店该怎么改进!!
 
—— 以下是引用的内容 ----------------

   要做的事情很多。比如首先确立客人范围。你的店铺本身不大,更要明确自己的商品是卖给什么人的。之后就是想办法做一些宣传。最好的办法就是,每天做一个眼球商品。也就是说,设定一个商品,几乎是赔钱卖的价格,主要目的是在小区内形成话题,让别人觉得你这里便宜。

    具体还有很多办法,你要多下功夫。加油

你姓蒲吗?我也姓蒲,很难遇到这个姓的人。还有非常感谢你的建议,我的QQ:183368980 。可以的话加我下,可以向你多多请教!!
2009-11-05 19:17
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虚拟2009

   
   
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RE:[求助]跪求我的店该怎么改进!!
 
—— 以下是引用的内容 ----------------

你才开始到这个位址做,而且是转到别人的手做,别着急,生意不景气属于正常现况。

我也是做这行的,实际经营面积25平方,店铺租金(起1-2年1100元,后至现1400元)开始一年多时间每日店内营业额二三百,甚至几十元都有,一样做。因为知道开始做是这情况。

我个人认为开便利店(副食店)不在于选位址的好坏。开店在哪开都可以的,问题是要搞清楚你所在(区/街/巷)的客户群(需要需求什么,消费能力,年龄大小,工作职业,等)综合细节性分析,来决定店铺进什么档次货品,这样才能提高店内营业额。如果随便进货是行不通的。当然短时间是难以做到这点,因为开始不熟悉周边环境等因素,俗话说:“十年磨一剑”。请你记住!做这行是饿不死的,往后货品越来越多越来越丰富!

这位前辈,非常感谢你建议,让小弟增加了信心,我的QQ:183368980,希望能向你多多讨教
2009-11-05 19:20
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twtvfhpgu

   
   
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我不太认为楼上的说法,面积只有那么大,怎么样做到货越来越多,你了解了他们的消费情况只能说你随着消费者变化,我个人认为,应该在你的调查基础上,以引导消费为主,受面积影响,不可能做到消费者需要什么你就卖什么,而需要去做到,商品以即时性消费为主,主力引进在周边不同类而且比较有吸引力的产品,另外,尽自己最大的能力去引进例如代缴费和代售卡类的服务,以吸引消费者到店消费,尽最大可能将服务做好,让人感觉到你店里跟到了自家亲友家里一样地随和

如果说你有钱再改造的话,不妨选择到那些专业的连锁便利店学习考查,然后对你的店铺进行升级,拉开与旁边竞争店的差异,然后在商品上做文章,尽量以快销品项为主,外加部分周边没有销售的产品,拉开产品差异化,再大力推广免费服务,比如说来买泡面免费提供开水之类的,再主力推行你的送货上门服务,在一些地方还不太接受送货上门的销售方式,但是只要你坚持去做,就会越来越多人接受,我店里刚开始做送货时,也是没有几家送的,现在是越来越多,越来越能接受了并且可以说享受这种服务了,你可以在做好充分的准备后,挨家挨户地上门推广免费送货服务和代缴费类服务,并且告诉他们都有些什么好处,比如说可以为他们节省时间,节省体力,天气不好时还不用淋雨什么的,总之要说得让你自己都觉得这服务真好就行了

2009-11-05 23:10
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不一样的色调

   
   
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RE:[求助]跪求我的店该怎么改进!!
 
—— 以下是引用的内容 ----------------

我不太认为楼上的说法,面积只有那么大,怎么样做到货越来越多,你了解了他们的消费情况只能说你随着消费者变化,我个人认为,应该在你的调查基础上,以引导消费为主,受面积影响,不可能做到消费者需要什么你就卖什么,而需要去做到,商品以即时性消费为主,主力引进在周边不同类而且比较有吸引力的产品,另外,尽自己最大的能力去引进例如代缴费和代售卡类的服务,以吸引消费者到店消费,尽最大可能将服务做好,让人感觉到你店里跟到了自家亲友家里一样地随和

如果说你有钱再改造的话,不妨选择到那些专业的连锁便利店学习考查,然后对你的店铺进行升级,拉开与旁边竞争店的差异,然后在商品上做文章,尽量以快销品项为主,外加部分周边没有销售的产品,拉开产品差异化,再大力推广免费服务,比如说来买泡面免费提供开水之类的,再主力推行你的送货上门服务,在一些地方还不太接受送货上门的销售方式,但是只要你坚持去做,就会越来越多人接受,我店里刚开始做送货时,也是没有几家送的,现在是越来越多,越来越能接受了并且可以说享受这种服务了,你可以在做好充分的准备后,挨家挨户地上门推广免费送货服务和代缴费类服务,并且告诉他们都有些什么好处,比如说可以为他们节省时间,节省体力,天气不好时还不用淋雨什么的,总之要说得让你自己都觉得这服务真好就行了

首先,感谢朋友你对我的回帖给予评论。 为什么说货越来越多呢?因为楼主TA才开始做这个店(所属新店),毕竟不是连锁店,所以首次进货是试量,不会进太多的货品及货种,而后,则根据销量及客户反馈来调整货品量及货种量。再就是客户不太习惯来关顾新店,在一个地方做长久了,认识的客户会渐渐的多,自然而然进的货品量也会调整增大。

2009-11-06 16:36
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旺家福超市

   
   
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我是前年转的我现在的店铺,刚刚转来的时候店铺没有什么货。才二万多点,营业每天也才四五百元。开业后,我把货补齐,每天都是笑脸迎客,刚刚开始什么都不懂。把纯奶当酸奶卖都发生过。由于不会抽烟,很多烟都不认识。有时价格标一搞混,还要把烟给隔壁店的老板看看。这是什么烟。那时刚刚开始。很多人欺生,明明是烟草的烟就说是假烟。搞得我天天打烟草监察电话。让烟草过来鉴定。所以说新店开张是很累人的。每天都把本子带着。客人这次来。没有什么。就跟客人说。下午或明天就去进。慢慢的。好卖的商品越来越多。生意也就慢慢好起来了。做便利店。客情一定要好。好客情就不怕竟争对面恶意杀价。进客人要的货的时候要跟经销商约好。客人不要要退货。往往有的东西。不一定大家都要。你进来了。客人不来或觉得不满意,往往会不要。那样会造成你店铺的货越来越多。变成死货。

及时退货这是新店开张最要注意的。因为没有经验。所以有时进的货往往会没有一个人买。如果晚退了。经销商不高兴或不退货。就造成损失了。在进货后的一至两周。,你进的货一件都没有卖出。你就要退了。早退经销商还可以再次销售。过期货是不能退的。

      你周边如果有小区。你又有人手。发名片,到小区每层的显眼处贴广告吧。如果是高档小区,去印刷一批精美的名片,在每个门上都给夹上一张吧。生意会慢慢好起来的。

     

 

2009-11-06 22:19
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财富点子

   
   
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  用心去发现你能满足顾客的需求。慢慢的熬

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山穷水尽疑无路
QQ:368568644
Email:my_lzy@163.com
2009-11-08 09:46
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新佳

   
   
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怎么会这么差呢?

店里面有没有卖烟酒呀?应该是有吧,有卖烟酒的话一天随便都能做个500以上的,

我也是做便利店的,我一天仅烟就能卖个2000。

2009-11-09 02:06
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虚拟2009

   
   
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唉,地方不一样吧,我这旁边有办了烟草证专门卖烟的。。

2009-11-12 16:59
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孙强(大连)

   
   
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盘出去 重新选址 做生意有时就得有壮士断腕的勇气

2009-11-18 16:51
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jay2071

   
   
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  哈市的色调:你是在误人子弟,店址选择的好坏已经决定了你成功的好坏,现在这个年代可不是酒好不怕巷子深的年代了,什么是便利店,从字面不难理解,就是便利性要好,具体情况要看你小弟的具体位置、竞争对手、顾客范围等等去着手分析了。
2009-11-24 14:48
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我是传奇

   
   
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这个确实有点太差了。

和店面的大小关系不大,需要改变的东西很多。

1、商品结构的调整

2、商品的陈列是否足够吸引顾客

3、多做促销

2009-11-24 16:30
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chuzhenji

   
   
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我认为 便利店应该做一下客层分析 然后调整商品结构 不一定什么都卖 卖的就是生活所需 油盐酱醋


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www.pinleiguanli.com 品类管理网站
2009-11-24 17:34
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我是传奇

   
   
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“不一定什么都卖”

一语中的。

2009-11-25 15:19
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tao炽天使

   
   
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怎么说呢,做便利店,用心去做!


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2009-11-27 04:10
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海鸥之家

   
   
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  以前我做的比你的还小,也就二十平,但是一天最差的时候是修道的时候也得五六百,好的时候两千多,我认为,现在最主要的是了解你的周边的消费水平,服务态度要好,价位不要太高,如果能做到,常用的洗衣粉,纸,调料什么的,消费快的,能比大超市便宜的话,就便宜点,利用日常的东西拉人气,还可以捆绑销售,譬如;买桶装水赠一点盐,同样的物品买多了,如火腿买十赠一,反正不要太死,做生意活一点,顾客都很喜欢,我认为大米如果顾客和你讲价的话,你可以求附近的粮油店去看一下,比较一下,如果可以的话,比他们再便宜一两块,时间长了,这些人都会成为老顾客的,不要灰心,干咱们这一行的没有饿死的
2010-07-25 13:22
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涵涵超市

   
   
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因为楼主的地理位置有限,建议第一年的时间,日常商品全部按进价销售,少部分商品加微利卖,第一年你不要求挣钱,甚至赔钱经营,这样先把人气拉起来,人气有了,量自然也上来了,送货商给你的价格和量小的供货价是不一样的。现在的人都很现实,你只要比别人便宜,就来买,不知楼主是否有这样的魄力。

2010-07-25 18:48
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