我回答一下你IT方面：

4000元 主服务器一台，配置要高一点，（可以兼后台办公用）

10000元左右，8个口的监控设置一套，包括一台电脑主机，（建议电脑不要作它用）

3500元*2，较低价的收银POS机，（包括了主机、显示器、扫描枪、打印机）

打印机与条码机是有区别的，用于打价格签的是普通打印机，建议你买针式的，可同时用于打印单据、办公文件，爱普生LQ-300约1600元。

而打印商品条码的则是专业条码打印机，一般都是色带的，不能作它用，价格约1500左右。

软件就不用买正版了，除非你有计划在一年内要扩大，正版的软件要5千以上甚至过万，在电脑城买个一般碟才几十元。

开分店的话，考虑下VPN！呵呵！