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主题:零售管理和零售技术-----零售实践的操作体会(三)

 
mumu1995

 积分:2802  金币:642
 发表于 2010-02-15 10:26 | 只看他
楼主
     零售管理和零售技术概念的提出,其实是想把零售运行的一个环节分开两个版块来做治理,.
     分开治理的背景是基于目前整个山西零售市场的管理现状和人力资源结构现状.
     分开治理的目的是希望通过这样的化简为烦的手段,尽快的让整个公司有序明晰的运行,
     分开治理的理论基础是泰勒的《科学管理原理》.
     分开治理的意义在于有针对性的提出解决目前困饶山西零售的执行力不强的问题,用问题解刨的方法将一个问题反开两个侧面来分别解决.
      分开治理的行业意义在于探索一条在目前市场基础条件下的推进零售管理的实践可能性.
     一.目前整个山西零售市场的管理现状和人力资源结构现状.
       现代山西零售的标志应该是1998年山西美特好超市开业这个标志性事件.到今天,山西的现代超市零售的发展走过了13个年头.这十三年是山西商业真正的快速发展的十三年.经过十三年的发展,山西消费者的消费从盲目跟风到理性对待,从店大欺客到顾客是上帝,从零到占据整个山西社会零售总额的7%这个业态为山西经济的发展,为市民消费的品质,为推进商业服务的提高,作出了极大的贡献.但是,山西零售面临的问题是零售专业人才的匮乏,大幅度的开店造成零售企业根本没有时间完善自己的管理.于是出现了一个怪现象,"山西零售没有管理".一切几乎都是按照外来的设计运行模式在惯性运作.
  这个是个实际的情况,也许事实上比这个还要糟糕.看看目前山西零售的人力资源结构,发现几乎只有10%的管理人员是接受过高等教育的,这个10%之中,只有8%的专业是和商业运行管理挂钩的.更多的是其他专业的人员按照自己的专业思路,体会着零售的管理,搬一些零售实践案例来架构和运行.要说山西商业不乏战略型人才,但是实践战略的实操型创新型人才的匮乏是现在存在的核心问题.
   从超市管理的角度看,目前整个山西超市行业几乎是在按照传统的理念运行现代商业的做法在运行,换句话说,等于是把人家的东西拿来,把核心的东西抛开,拣实用的有用的用的上的看明白的东西来改造后使用.基本架构全部是总部门店形式,随着今年美特好外阜门店的收缩,开始拓展省内市场,门店的功能逐步弱化,总部功能强化,职能部门的权利放大,中央集权管理的苗头愈加明显.于是改革组织结构成为目前整个山西零售的风势.这种风势好象还有同化沃尔玛的趋势.(待续)

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Nile

 积分:21788  金币:7027
 发表于 2013-04-18 11:18 | 只看他
2楼

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佛道,魔道,不在身处,在发心处!剑宗,气宗,至善兼修,奈何相争?
商超咨询

 积分:2493  金币:29
 发表于 2013-07-15 13:43 | 只看他
3楼
模仿吗   美特好一直模仿家乐福

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