购物广场高库存商品处理流程
目的：了解高库存产生原因并及时处理，以保持合理的库存量，降低营运成本。
周期：每月
★高库存定义：食品可销天数大于30天，百货可销天数大于40天之商品。
可销天数=即时库存/前30天日均销量
日均销售=销售总量/期间天数
备注：现按180天/120天/60天/30天逐步推进。
★高库存产生原因：
一、订货不当
二、上次盘点不确实，使电脑库存远大于实际库存（虚库存）
三、促销商品销售不佳
四、季节性商品处理不及时
五、价格无竞争力
六、囤货失误
★处理流程：
一、业务部在每月3日按以上公式拉出高库存报表交各课。
二、课长拿到报表后先对商品进行盘点，并在"产生原因、处理方法"两栏上填写此商品的产生原因及如何处理、完成时间。主管审核后在每月10日交业务部。
三、业务部将在每月25日对营运部门的处理动作进行追踪、复查。并将"执行情况汇总表
和异常情况汇总表"交店总签字。
★根据不同原因，处理方法如下：
一、高库存为分店自行囤货的商品：自行解决。
二、高库存且滞销商品：先按滞销商品处理方法处理，若仍为高库存的商品可按以下
方法处理：
1、可留合理的库存后退货。
2、配合邮报档期建议做店内赠品促销。
3、自行联系区域门店，做店间转货。
