互惠现有问题: 1、服务态度较差 没有伊藤的待客六大用语,面无表情的对待顾客,收银条没有抵到顾客手中,没有问好,没有鞠躬。还因为没有安装摄像头,为了防损,时常有员工一直盯着顾客走,对诚实的顾客造成心理压力。 2、物流配送不及时,导致缺货损失 根据AC尼尔森《购物者调查》显示,成都购物者的渠道忠诚度很低,如果所购买的商品缺货,48%的消费者会购买同一品类的替代品,15%的消费者不再购买,37%的消费者会到另一家店购买。13个调查所及的品类的缺货给每个零售商带来的潜在销售损失每年近100万元人民币,并且这是07年的数据,现在应该更加惊人。 而目前的系统无法把销售情况及时传输给供应商,经常门店会出现网络问题或者电脑故障,而使订货信息无法发送到总部,通过电话订货,总部接线员与周围同事嬉笑打闹,导致门店到货后缺了不少。 3、未提供丰富的便民服务 7-11在商业中心提供大量的便民服务,简单营养的早点、丰富的午餐和零食,还推出了电讯、订票、代收、订购、送货上门等服务,与中国银联合作推出的“金融服务便利联盟”计划,持卡人可以通过刷卡终端,完成包括信用卡还款、公共事业缴费、手机充值、互联网购物线下支付在内的诸多金融支付活动。互惠目前仅提供啦卡拉,且门店导购都不知如何使用,致使啦卡拉成为摆设,送货上门也有100元的金额限制,公交卡充值、代收邮件、手机充值等都没有出现。 4、购物环境不甚理想 ①因缺乏人手,无法及时清洁地面的垃圾 ②以前老式的店招,较为陈旧,店铺外观也是污秽不堪,在外观上先输一筹。现在进行全面新装后有所改观。 ③促销的指示牌没有及时的放到商品的标价签上,消费者寻找促销商品十分费力,而使消费者对促销活动产生不信任,对于提高营业额有不利的影响。 5、员工培训未起到效果 互惠的员工培训以观看录像为主,并要收取一定的培训费用,而伊藤在培训时是不收取任何费用的,并提供一顿午餐,培训一天有40元的补助,而伊藤的收银员在前期会有大量时间不在岗位上,而是站在后场的楼梯上进行训练,反复说待客六大用语,并训练鞠躬、递收银条等动作, 6、战略部署存在问题,业态开发相对落后 红旗已经在开发大卖场的业态,以提高自身的营业额和竞争力,而互惠只专注于便利店,南京的苏果超市更是以所有业态通吃,导致外资企业根本无法进入南京的零售市场。 7、对市场调查的不重视 伊藤在每年的3月、6月、9月对消费者和竞争对手进行全方位的调查,包括入户调查、拦截式问卷调查、对竞争对手潜伏式调查,以确定消费者需求和了解竞争对手状况,制定下一季的竞争战略,瞄准目标,精确打击。而互惠目前对于消费者需求的把握不是非常明了,错过了许多盈利的机会,并对竞争对手的战略没有做出有效的对应。 8、对于顾客投诉的漠视 顾客投诉经常得不到及时处理,公司内部也没有专门的部门负责该项工作。 9、内部员工的意见得不到重视,并时常会受到打压 员工是身处工作一线的人,最先了解到消费者的想法,最容易发现运营过程中的问题,但员工在直接向总部或者乔部长反映问题后,区域经理会找上门来,专门挑刺,然后罚款,导致员工有苦无处说,最终问题没得到解决,影响了门店的运营。 10、门店人手较为缺乏 因薪资较低和无法与国外大型企业相媲美的福利待遇以及知名度,招工相 对较为困难,也没有采用计时工等灵活多变的用工方式,导致一个80平米的社区店,只有店长和班长两人轮流值班,真是捉襟见肘。 |