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 主题:请教240平便利店开在厂区附近行吗?  
纸黄金

   
   
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请教240平便利店开在厂区附近行吗?
    小弟请教,200-300米之内有两家工厂,员工有近2000人。500米内有一近5000人的居民小区(中间隔着国道)。小店在国道旁边,位置较偏而且小区有很大一部分是工厂的职工,但是竞争力小只有附近2家30平左右的批发部。过路的司机也有一定的消费。小弟的超市240平,请教各位老师能不能开,能做到差不多多少营业额。我只有3年的经验,可能问的有些外行。还请各位大侠多多指教,谢谢!谢谢!
2010-03-12 00:02
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我是一只披着羊皮的狼

   
   
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RE:请教240平便利店开在厂区附近行吗?
 

生意绝对有的做,经营好的话,日营业额达到两万元左右不成问题甚至更高。

2010-03-12 11:01
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纸黄金

   
   
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谢谢赐教,小弟每天忙到很晚才能回来,不能及时回复还望见谅。还请各位老师多多赐教才是。谢过了!

请教应该以什么为主要经营项目呢,是不是应该有所侧重?

2010-03-12 22:12
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纸黄金

   
   
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2010-03-12 22:13
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我是一只披着羊皮的狼

   
   
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RE:请教240平便利店开在厂区附近行吗?
 

你经营的实际上已属超市范畴,一方面商品尽量全面些又要有側重点,以全面压倒竞争对手,商品侧重点取

决于当地居民消费能力和习惯,不知你那里商业环境到底怎么样,谨给些建议供参考:

(1)除了一般超市都经营的那些烟酒水牛奶饮料,雪糕,方便面,风味小吃,休闲小吃,饼干系列,干果 

       系列,口香糖/糖果系列等等外,側重于生活用品,如厨房系列:油盐酱醋褒汤料榨菜米面等,日化系

       列:洗发水,沐浴露,洗面奶,护肤品,护发素,洗手液,香皂,空气清新剂,花露水,洗衣用品,牙

       膏牙刷,妇女用品,纸巾系列,安全套,避孕药,测孕纸等等。

(2)面包类,联系大点的面包生产厂家给你送货,你那面包销量会很大的。可考虑是否做熟食小吃类如关

         东煮,或进卤鸭脖鸭翅鸭爪类卖。

(3)非处方药类(附近无药店),如感冒药,眼药水,清凉油,消毒液,胃药,创可贴,红花油,膏药等

          等。

(4)日杂类:口杯,瓷杯,碗,筷,盘,饭盒,菜刀,夹子,雨伞,针线包,保鲜膜,剪刀,一次性杯,

          水果刀,烟灰缸,牙签,锁,凳子,桶,扫把拖把,红包,挂钩,电插座,拖鞋,袜子,鞋垫,衣

          架;等等,可别小看这些东西,这才是赚钱的东西,利润都在百分之四五十以上甚至几倍利润。

(5)小饰品类(附近无饰品店):镜子,梳子,发卡,手机扣,手机袋,指甲钳,美甲套装,睫毛夹,化

         妆棉,眉毛夹,头饰品等等,这些可都是翻很多倍的利润!

(6)冰冻速食品:水饺,汤圆,冰杨梅草莓等等。

2010-03-13 13:28
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纸黄金

   
   
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  谢谢高手指点,我这里商业环境不好,可以说是刚刚起步,只有2-3家专卖店之类的正规店铺也是刚刚入住不久,说实在,我也是想论持久战。

  还有我有几个朋友建议我面包糕点类现场加工,我感觉面积有限制,不上又怕没有效果,真是伤透脑筋了。

  还有蔬菜水果生肉,听人说不赚钱,有时候还赔,还有必要上吗?

  谢谢指教!

2010-03-13 22:39
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我是一只披着羊皮的狼

   
   
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RE:请教240平便利店开在厂区附近行吗?
 

      面包糕点类现场加工这个确实是要考虑的,能有条件做最好,销量不小的,那是高利润的东西,光生日蛋糕一年就几千个,一个至少几十块钱,百分之七十以上的毛利,这就多少利润空间了,若受制于整体规划作不了的话(可考虑是否能在超市外搭建个小面包作坊),一定要联系到当地大点的面包生产厂家/作坊给你送货,卖的不仅仅是面包,又可带动牛奶饮料类的销售,面包这个东西万不可少!

     至于蔬菜水果生肉,也不可少,那东西管控得好,怎么可能不赚钱呢,既使初期由于不善管理销量有限变质腐烂等原因不赚钱的话,也得上,后面可以摸索改进嘛,楼主要打造的是一个生活超市,側重点是为附近居民的生活提供便利,这样才有吸引力,才能拉动客源,带动其它商品的销售。

     当然,一切都得依你那里实际情况而定。

2010-03-14 13:10
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纸黄金

   
   
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  非常感谢你的回复

  我还有一个事情请教,就是“联营”很多做过超市的朋友都跟我提过。说联营既省心又能提高销售(就是招商给专业的人去做,根据销售提取一定的费用)。

  我感觉好像也有缺点,就是价格不容易控制,利润有时候会丢失。不利于管理。

  请高手指点,做联营好呢还是怎么办。我对面包糕点之类的可是一窍不通。

2010-03-14 22:53
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