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主题:各行各业如何选择收款机 收银机 POS机 触摸屏收银机

 
16年收款机

 积分:58  金币:45
 发表于 2010-04-06 10:46 | 只看他
楼主

商亿收款机制造公司官网:www.sy-pos.com

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不同行业流程不同,管理重点和角度也不同,收款机也不是计算器,所以应该选择适于本行业和自己的收款机!那么作为管理者买收款机应该从以下几个方面考虑:

  • 自己开的是啥店?收银和出品的流程是怎样的?这样基本就知道哪个环节要控制了
  • 收款员和管理人员是否可以自己维护,还是需要请专业的人员来上门维修
  • 最需要管理和统计的是哪些?
  • 整体投资是多少?使用成本是多少?(耗电,维护,维修)
  • 最基本的功能是啥?安全?稳定?快捷?…

一、           什么是收款机

每次客户问到这个问题,基本没有一个的说法是准确的。一般有以下几种错误问题

1、你们的POS机多少钱?

2、你们的收银机,收款机多少钱?

3、那个带屏幕的收款机多少钱?

说明:

POS并不是单指一台机器,全称是英文的点销售系统(point of Sales)。也就是说是由多个点组成的软硬件销售系统。

那么如果是单机呢,就是以下几种

(1)     二类电子收款机,简称二类机,或是收款机。英文简称是ECR

(2)     三类机,英文叫PC-BASE POS。就是建立在个人计算机上的销售系统。说白了就是计算机(PC+软件)。简称POS。但是POS买来是无法工作的,就像我们买了一台计算机,除了安装XP系统外,还要安装数据库(SQL)和进销存软件。

而客户指的POS大部分是装着一体塑料壳的低配置计算机。

(3)  四类机:嵌入式触摸屏收款机

什么是嵌入式触摸屏收款机?

嵌入式系统一般指非PC系统,有计算机功能但又不称之为计算机的设备。它是以应用为中心,软硬件可裁减的,适应应用系统对功能、可靠性、成本、体积、功耗等综合性严格.集系统的应用软件与硬件于一体,类似于PC中BIOS的工作方式,具有软件代码小、高度自动化、响应速度快等特点,特别适合于要求实时和多任务的体系。

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所以我们姑且把三类机分成POS和PC两种硬件做一下说明

(4)     无论是二类机,POS机,还是计算机。全是带屏幕的,区别是主流的二类机的屏幕是4行液晶中文显示的。收款机主要是通过同步打印的票据查看明细的。而三类机是通过7、8、9、10.4甚至是17寸的计算机屏幕看的。

 

总评:

二类机

优势:操作简单,稳定、无需XP操作系统,无需数据库,也就无需安装维护,价格低廉

劣势:不适于多台联网使用。对于进、销、存管理,着重于销。

适用人群:

-不具备相当的计算机水平(就是没有组装计算机硬件,安装XP系统和SQL数据库,连局域网的经验)

-投资少

-注重销售管理,而不是进和存管理。比如:只要了解销售的情况,金额,明细等

-单店单台使用

 

三类机+软件

优势:界面化,适于多台联网,远程管理。进和存详细(视软件功能而定)

劣势:投资大,稳定性相对低,需要本地化维护,要有一定计算机知识的人使用,需要有相当的计算机水平的人员安装和维护。

适用人群:

-多台联网使用

-投资充足

-具有相当的计算机水平的人员

-对于后台进和存比较关注的人。比如:对成本采用自动加权平均或者先入先出计算的,对于供应商采取批次自动结算的

 

二、           商超专卖业的选择

1、超市便利店,书店,药店,文具店等

这几个行业的销售流程和使用设备及外设一致。

-单店单台:

选择一:

商亿二类机:配扫码枪(条码阅读器)150-350元

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优点:

-安全

-稳定

-免维护

-易操作

-便宜

缺点:

-进和存管理不行

-四行液晶显示直观性不好

-不能多台联网使用

适合环境:

100平米以下的的便利店,零售业;只关心销售的;不联网的客户使用.

选择二:

计算机+软件,配扫码枪

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优点:

-直观

-管理全面,配合数据库零售管理软件使用,尤其对进和存非常详细

-多台联网(局域网软件)

-配合远程分布式软件实现分店管理

缺点:

-稳定和安全性差

-离不开专业维护商的本地化服务

适合环境:

100平米以上的的便利店,零售业的客户使用.

问题,

为啥不用POS+软件呢?

回答:

市场上大部分超市POS都是上网本主板组装的(最简单的识别方法就看主板上有没有钱箱接口,没有的就是这类了)和计算机相比所谓POS的硬件就差得太远了.所以不如买个联想、DELL,HP的计算机用

2、  服装店(单台)

大多数非品牌服装店的服装是没有条码的,我不建议客户在花1000-2000元买个条码打印机。我建议客户采用4-6位的数字自编码,用几十元标价器把编码贴到衣服上就可以了。

选择

计算机+58mm票据打印机+钱箱+扫码枪+服装版软件

说明一定是服装版软件,不是零售版。最近本的区别在于服装软件是一个编码可以多个眼色,尺码

 

3、蛋糕房、零食店,水果店,熟食店..(单台)

选择一、

二类电子收款机+串口电子城

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选择二、

嵌入式触摸屏收款机+串口路电子秤

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4、化妆品店(单台)

一般化妆品店需要有会员管理,会员特价、会员积分、会员折扣。而且品牌化妆品100%具有条码。

所以一定选用二类电子收款机(带会员功能)+扫码枪或计算机+单机版零售软件

 

5、美容美发(单台)

选择:

主要有两个应用,第一是美容师或美发师,或者大工小工的管理,第二需要储值或者计次卡会员应用

选择计算机+票据打印机+美容美发办软件,外设IC卡读写器和IC卡

 

三、           餐饮业的选择

餐饮业最注重销售流程,所以业务流程决定收银设备!!!!

餐饮注重销,而不是进和存,餐饮的成本卡管理形同虚设

1、正餐:酒楼、茶餐厅

正餐就是客人先消费,后收款。

2、快餐

快餐就是先付款,后消费。

(1) 西式快餐

又称柜台式快餐,或美式快餐。指即买即付式快餐。收款员也是服务员。典型的连锁店如:麦当劳、肯德基、德克士等。

(2) 中式快餐

又称桌台服务或开桌服务。是指服务员下桌开单,然后由服务员送餐到桌的方式。典型的连锁店如:永和大王等。

3、 选择

(1) 正餐(单店单台)

选择一

商亿二类机,可选厨房打印机(推荐)

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优点:

-安全

-稳定

-免维护

-易操作

-便宜

缺点:

-四行液晶显示直观性不好

-不能多台联网使用

适合环境:

单店单台使用的快餐店

 

 

 

选择二

嵌入式触摸屏收款机

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 优点:

-安全

-稳定

-免维护

-易操作

-便宜

缺点:

不是开放结构。所以不能用于其他办公和娱乐用途

(2) 正餐(多台联网)

选择一

触摸屏点菜+计算机结算+厨房打印机

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选择二

无线点菜器+计算机结算+厨房打印机

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评述:

总体而言触摸屏点菜计算机结账属于有线连接,稳定度要高很多。应用比较早,港台地区和南方大城市比较普遍。

无线点菜,属于无线电技术,单向传输,有丢数据包的现象。在东北比较多见。

切记采用以上两种系统,一定要本地购买,买的是服务。切不可网上购买!

 

(3) 西式快餐(单机)

选择一

 

从2003年至今我使用过的触摸屏POS不计其数,我给这些硬件收款机划分了个档次:

第一档:NEC 松下 PAR 西门子 五丰 星桥   :

             价格7000(代理价)-16000元(市场最高价)

第二档:拍档 富士通 NCR  飞懋    宝获利    

             价格:5000(代理价)-12000元(市场最高价)

第三档:分体触摸屏POS                                

              价格:1500(成本价)-3000元(市场最高价)

第四档:国产一体触摸屏                     

             价格:成本1200以下(D425主板)-1300(D525主板)。品质可想而知了

 

 

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通常的问题:

客户问:

我想要用麦当劳、肯德基那种收银机。

回答:

麦当劳用的是松下、PAR和IBM三种触摸屏

肯德基用的是NCR和IBM的触摸屏

以上触摸屏价格在16000-23000元/一套

软件是NCR,托瑞斯,川赛的。这种软件平均一家店30000元左右。适于200家以上连锁店的使用。

客户问:

啊!!有没有便宜的触摸屏?

回答:

什么是触摸屏?就是计算机+带有触摸膜的液晶显示。

客户问:

那如何安装,软件价格怎样?

回答:

触摸屏快餐软件分3等

最好的:托瑞斯、川赛、MICROS。

       国际知名大型餐饮连锁基本被这几家垄断。适合200家以上店的连锁,适于真正的配送管理

其次是:上海的飞雅、香港世通,台湾季泽。门店功能很专业,模块化。适于50家以下店的连锁

牵强的:所有国内触摸屏快餐软件

     全是超市和酒楼版改的。整体使用和真正的快餐管理相差很远。前台使用繁琐,且不灵活,

      后台管理华而不实。理论上适合200家店连锁,实际使用最好不要超过15家。

    如果你具备计算机一定的水平,会安装局域网,会安装操作系统,会安装SQL数据库。那么就可以按功能选择软件,自己安装和维护,软件价格也会很低。大约在报价的50%。

      如果你没有这个能力,那么就不要选择软件了,要找当地的服务商。他们能提供何种软件,你只能接受。因为所有数据库软件和计算机系统,一定会损坏,一定有售后,一定会重装的。

 

 选择二

嵌入式触摸屏收款机

 

 

(4)     中式快餐(单机)

 

中式快餐,也就是非柜台付货的方式。最经典的四种收银方式

1、下桌开单式:

客人先就座,服务员下桌开单结账。送手开单至款台,收款员录入收款机,同时连接厨房或者档口的厨房打印机出单。服务员(可不是刚才开单的人),按厨打单上面的桌号送餐。

评论:此方式适于店大,人均消费高,服务员多的快餐。(例如大成家,半亩园,嘉禾一品粥)

如果是嵌入式触摸屏收款机:

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样张如下:

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2、客人款台点菜交款,收款员给客人一个桌号立牌。客人拿立牌找座。厨打在各个明档打印该牌的菜品。服务员找牌上菜。

评论:经典的做法。(永和大王)

如果是嵌入式触摸屏收款机样张如下:

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3、柜台开单服务员送餐:

客人先到款台点菜交款,收款机一次出两张小票。客人就座,将其中一张小票交于服务员,服务员取菜上菜。

评论:此方式适于店面中等,要求服务员训练有素,且服务员素质较高的店。(老上海城隍庙小吃)

4、客人自己取菜:

客人款台点菜交款,持小票到出菜口取菜。

评论:此方式最节省人工

详细说明应用流程:

收款机必备设置:

1、系统档设定使用Oder功能(相当于银行排队号)

2、每张单子打印4位的倍高倍宽的数字0001-9999(前缀为收款机号)

3、每天在清除报表档打印任意报表后,取菜号复位

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  -收据-

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第一步:

-客人款台点菜,结账。

-厨打直接出单,每张厨打小票上有自动生成的4位ODER号(相当于银行排队号)

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商亿8000一台+厨房打印机(黑色)=1300元

功能和质量超出所有键盘式电子(二类)收款机

 

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-厨打单据

第二步:

厨房出菜按ODER号叫客人取菜

第三步:客人对照收据上的ODER号取菜

 如果是嵌入式触摸屏收款机样张如下:

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四、      奶茶店 咖啡店选择

奶茶店收款机:就是支持标签打印机的收款机!很多无良商家把普通收款机也混淆成是奶茶店收款机

标准的台湾珍珠奶茶店的收银模式是1台收款机+1部标签打印机,收款的同时打印不干胶标签贴在纸杯上

第一种:二类收款机+标签打印机


商亿8000/B电子收款机+标签打印机

 

用于奶茶店,咖啡店,饮品店

 

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 商亿8000/B收款机+钱箱+标签打印机=1500元


 

标签打印机格式和内容

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 评述:

优点:

-唯一无需记背商品编码,只要按商品分类键,例如奶昔类,屏幕就显示该类下的所有商品,选择销售

-唯一单机任意查询任意时间段的报表,而非一般收款机的假日报和月报.每天必须报表清零,无法查询以往时间段的报表问题

-唯一具备高端二类电子收款机的特征(32位CPU+电子锁+40个按键以上键盘+可旋转客显+USB通讯接口)的奶茶店收款机

-价格最低的可连接标签打印机的收款机

缺点:

-屏幕小,不够直观

-不适于远程通讯

市场上奶茶店二类电子收款机对比

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第二种:三类PC触摸屏收款机+数据库软件+签打印机

那么我们都知道计算机可不是一个安全的东西,买这种产品最重要的是两点:

1、除非你自己会SQL的维护,否则必须就近找服务商

2、硬件最好一二档的触摸屏收款机,如果太贵,建议用三档。无论如何也别用第四档。第四档就是组装触摸屏。无论啥品牌型号,只要是钱箱接口不在主机上的(而是靠连接打印机开钱箱的),就是PC主板组装的。非常没有保障,而且自己也没有能力维护。

分体触摸屏预算(约):

触摸屏收款机1400元+奶茶店软件35+钱箱+票据打印机+标签打印机

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评述:

优点:


-操作直观

-适于多台联网使用

-好软件功能全

缺点:

-安装和维护复杂,需要专业人员

-稳定性差

-价格较高

-盗版XP(正版800元)和SQL(正版6.万元)随时?梢猿晌桓?

-耗电

-不适于长时间开机

-使用成本高

 第三种:第四代嵌入式触摸屏+标签打印机 image

http://item.taobao.com/item.htm?id=10769772345

嵌入式第四代触摸屏收款机T7+二档小钱箱+标签打印机=2100元

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http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1.w4004-2515245657.10.sBqmPa&id=8103246001

嵌入式第四代触摸屏收款机新T10+58mm票据打印机+标签打印机=2300元

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 http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1.w4004-2515245657.7.sBqmPa&id=7015259155

 嵌入式第四代触摸屏收款机新T15+58mm票据打印机+标签打印机=2750元

 评述:

优点:

-易操作

-直观

-极为稳定

-价格和三类PC触摸屏相似

-无操作系统和数据库,无维护

-整机功耗9W,适于长时间开机使用

-功能丰富

xinpu2304- 该帖于 2013-10-27 13:49:00 被修改过

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随翼而飞

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 发表于 2010-05-30 12:56 | 只看他
2楼
写的真的很好,很专业

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