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距世博园区不到20米远的千岛湖酒店，为了应付可能到来的食客，老板采购了大量的鱼，但是这些鱼并没有下到锅里，因为客人不多。
世博会开园的第三天晚上11点多，记者走进所住酒店一楼的餐厅。这间川湘风味的餐厅是湖南人蓝小姐承包的，餐厅对面就是世博园2号出入口。“就是冲着世博会来开的餐馆，可是都开幕好几天了，餐馆的生意并没有如愿火起来。”蓝小姐说这话时，脸上写着失望之情。
记者调查发现，无论是园内园外，许多上海商家期望的世博商机并没有如期到来。蓝小姐告诉记者，2008年，她为没有下决心在北京开餐馆后悔了好一阵子，于是立马来到上海，包下了这间餐馆，准备抢世博会生意。
记者看了看，餐馆紧挨着地铁8号线西藏南路出口，从餐馆走到世博园2号出入口不过两三分钟。这样的地方无疑是绝佳位置了。蓝小姐和她的员工们每天都盼望着滚滚游客拖着疲惫不堪的身躯，钻进餐馆大吃大喝一顿。
4月30日晚上，世博会开幕，西藏南路出入口挤满了观看焰火的人群，餐馆里也是人来人往，好不热闹。蓝小姐高兴了，觉得世博商机真是要来了。她算好了，通宵营业，每天不挣上2万元营业额就不算成功。
5月1日开园第一天，酒店住满了，餐馆也客满了，到了晚上一结账，蓝小姐就失望了，刚刚过了1万元！“收入比我的预期少了一半，这个世博生意怎么没有到来呢？”
接下来的两天，进餐馆的客人一天比一天少，蓝小姐有些着急了。“每天进货的菜都涨价一倍以上，可菜谱上的菜价一分没涨，物价局盯得紧，几乎不赚钱。”
蓝小姐关注了新闻，原来开园头三天平均每天入园的人数只有18万人，比预期少了一半还多，3号那天才13万人。“人怎么来这么少呢，难道世博会没有吸引力？”
园外的餐馆叫苦，园内的餐饮企业也好不到哪儿去。事实上，20万人次的客流甚至让园内部分餐厅“吃不饱”。
在浦西园区，每天的游客量比浦东园区少许多，棒约翰比萨店在开园头一天卖了300份比萨，第二天、第三天卖了200份。“今天是第三天，现在是中午1点过了，生意还比不上昨天。”经理对记者叹息道。
最让这间比萨店郁闷的是，在世博园里的三间店中，他们原以为中国馆附近的那间店会当老大，没想到3天下来，竟是最后，还比不上人气不旺的浦西店。经理说，他们预期目标是平均每天4万～5万元的营业额，最高可达8万元，但是实际开园三天来，平均每天营业额不到4万元，比预期低了许多。“花了那么多钱获准进园经营，现在压力可大了。”分析原因，这位经理表示也搞不懂。“只能把希望寄托在七八月份了，那个时候孩子和学生来得多。”本报特派记者蔡志军上海报道
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