联商首页 | 资讯中心 | 数据 | 专栏 | 专访 | 商业地产 | 会议
论坛首页 求助问答区 资料共享区
精华贴  |   骨贴  |   新帖  |   论坛公约  |   联商币兑换  |   联商站务
当前位置: 联商论坛 → → 贴子
阅读:[]   跟帖:[32]  

主题：[原创]如何从收银台来评估一个商场的运作状况？

 
笑麦

 积分:2128  金币:1586
14
关注
139
粉丝
375
帖子
 发表于 2010-08-08 17:34 | 只看他
楼主

悬赏金额：10个金币       已解决

收银台是超市的门脸，能仁者见仁，智者见智的地方实在太多，请各位朋友从不同的角度予以赐教！

谢谢。

引用 回复 收藏
相关帖子:
  • ·怎样用情感营销来维护顾客？
  • ·如何处理客诉ppt
  • ·转发：郑州家乐福员工让顾客“滚蛋” 并殴打孩..
  • ·南京东路消费者的回游消费行为研究
  • ·顾客投诉处理培训PPT
  • ·海底捞，你能捞到啥（中）
  • ·海底捞能捞到啥 （上）
  • ·零售业如何留住顾客，吸引顾客？
    • 搜索更多:顾客管理收银台
    编辑 |
    林易

     积分:3951  金币:1415
    46
    关注
    101
    粉丝
    656
    帖子
     发表于 2010-08-09 17:15 | 只看他
    2楼

    [最佳答案]
    如何从收银台来评估一个商场的运作状况?
     

    收银台是超市的门脸，能仁者见仁，智者见智的地方实在太多，请各位朋友从不同的角度予以赐教！

    分业态来谈才对啊！

    一。便利店的收银台商品的配置和商品组合可以看出这家便利店公司的采购，营运的最高水平，小小便利店的收银台可是提升客单价最有利的战略位置哦！

    二。综标超和大卖场的收银台则要看其收银台的长度和款式以及收银台区域的配置是否人性化，是否方便顾客，是否有，利于防损，是否有利于商品的最后面销以及空间的最大化利用，从这里可以看出该店以及该企业的采购，营运，防损，销售管理的水平高低

    ---------------------------------------------------
    关注零售讲武堂微信：1773874385，新浪微信：@零售电商谭顺异，QQ：2274938058，零售讲武堂精英会群号：253696875。专注零售行业每一个业态，及时信息，海量资料全部共享。
    设为骨贴 | 删除 | 编辑 | 引用帖子 | 回复
    荷塘月色

     积分:450  金币:309
    6
    关注
    9
    粉丝
    174
    帖子
     发表于 2010-08-08 19:12 | 只看他
    3楼

    ---------------------------------------------------
    缕缕清香送给自由的风
    设为骨贴 | 删除 | 编辑 | 引用帖子 | 回复
    太太

     积分:419  金币:156
    1
    关注
    2
    粉丝
    150
    帖子
     发表于 2010-08-08 21:06 | 只看他
    4楼
    收银台商品的展示，

    设为骨贴 | 删除 | 编辑 | 引用帖子 | 回复
    kasker

     积分:3054  金币:332
    2
    关注
    15
    粉丝
    1092
    帖子
     发表于 2010-08-08 21:20 | 只看他
    5楼

    从风水角度，收银台最好不要正对你的门，

    设为骨贴 | 删除 | 编辑 | 引用帖子 | 回复
    战天

     积分:1838  金币:1463
    13
    关注
    15
    粉丝
    685
    帖子
     发表于 2010-08-08 22:32 | 只看他
    6楼

    快速收银！！

    ---------------------------------------------------
    行者无谓，坦然处之！
    自我评价：低调而不低头！
    把挑战视为乐趣；
    把标准视为享受；
    把健康的团队建设及良好内外部
    运营环境的营造视为工作的根本；
    QQ：974305190
    设为骨贴 | 删除 | 编辑 | 引用帖子 | 回复
    林易

     积分:3951  金币:1415
    46
    关注
    101
    粉丝
    656
    帖子
     发表于 2010-08-09 17:22 | 只看他
    7楼
    RE:[原创]如何从收银台来评估一个商场的运作状况？






    资料下载区：    鼠标左键单击文件进行下载

    附件：2009081410563445.jpg (69K)  下载次数:79  导入图书馆
    附件：2009081410565769.jpg (79K)  下载次数:10  导入图书馆
    附件：20081030202725309.gif (15K)  下载次数:10  导入图书馆
    附件：99591242313570687.jpg (121K)  下载次数:11  导入图书馆
    附件：szshishang_2008112712475788648.jpg (44K)  下载次数:11  导入图书馆
    附件：200512300121084.jpg (27K)  下载次数:14  导入图书馆

    如需帮助请看： 资料共享区版规 | 投诉须知

    ---------------------------------------------------
    关注零售讲武堂微信：1773874385，新浪微信：@零售电商谭顺异，QQ：2274938058，零售讲武堂精英会群号：253696875。专注零售行业每一个业态，及时信息，海量资料全部共享。
    设为骨贴 | 删除 | 编辑 | 引用帖子 | 回复
    笑麦

     积分:2128  金币:1586
    14
    关注
    139
    粉丝
    375
    帖子
     发表于 2010-08-09 21:53 | 只看他
    8楼

    设为骨贴 | 删除 | 编辑 | 引用帖子 | 回复
    林易

     积分:3951  金币:1415
    46
    关注
    101
    粉丝
    656
    帖子
     发表于 2010-08-10 08:11 | 只看他
    9楼

    收银台的安全，商品，陈列，人员，布局，规格，方向，等都可以看出一个企业和一个门店管理和经营的模式是粗矿的还是精细的！

    ---------------------------------------------------
    关注零售讲武堂微信：1773874385，新浪微信：@零售电商谭顺异，QQ：2274938058，零售讲武堂精英会群号：253696875。专注零售行业每一个业态，及时信息，海量资料全部共享。
    设为骨贴 | 删除 | 编辑 | 引用帖子 | 回复
    sbgm

     积分:3935  金币:406
    7
    关注
    14
    粉丝
    1791
    帖子
     发表于 2010-08-10 15:59 | 只看他
    10楼
    商品看采购，服务看营运，人流看企划

    ---------------------------------------------------
    壹征企划欢迎大家指导!
    http://www.yzxiaobao.com/lc.asp
    设为骨贴 | 删除 | 编辑 | 引用帖子 | 回复
    waxgourd

     积分:389  金币:118
    41
    关注
    11
    粉丝
    148
    帖子
     发表于 2010-08-11 02:49 | 只看他
    11楼

    一流的企业对收银员对顾客是‘三唱三收’，收银设备先进、台面干净、整洁、大方、显示器能让消费者一目了然得看得清楚、速度快、并能为顾客提供装袋等服务，并且有顾客结帐流程需知及突发事件的温馨提示语。还有就是顾客付款通道的强制性措施合理！

    ---------------------------------------------------
    有些事情一旦过去就不再回来，就算回来，也回不到以前
    设为骨贴 | 删除 | 编辑 | 引用帖子 | 回复
    catherina

     积分:152  金币:60
    0
    关注
    0
    粉丝
    70
    帖子
     发表于 2010-08-11 10:21 | 只看他
    12楼
    RE:[原创]如何从收银台来评估一个商场的运作状况？
    ------ 以下是引用的内容 ----------------

    一流的企业对收银员对顾客是‘三唱三收’，收银设备先进、台面干净、整洁、大方、显示器能让消费者一目了然得看得清楚、速度快、并能为顾客提供装袋等服务，并且有顾客结帐流程需知及突发事件的温馨提示语。还有就是顾客付款通道的强制性措施合理！

    设为骨贴 | 删除 | 编辑 | 引用帖子 | 回复
    l超市新兵

     积分:354  金币:152
    0
    关注
    0
    粉丝
    159
    帖子
     发表于 2010-08-11 11:09 | 只看他
    13楼
    一 商品陈列  二  收银区整洁  三  收银员精神面貌   四 服务用语

    设为骨贴 | 删除 | 编辑 | 引用帖子 | 回复
    笑麦

     积分:2128  金币:1586
    14
    关注
    139
    粉丝
    375
    帖子
     发表于 2010-08-12 13:06 | 只看他
    14楼

    如何从高峰期时段，收银区顾客情况来判断这个店的日均销售？

    如何从收银机的台数，来判断这个店的最大销售额？

    如何从收银台判断顾客的忠诚度和客层？（年龄\着装|，所购商品种类？）

    如何从收银台顾客判断门店次级商圈的来客数？

    设为骨贴 | 删除 | 编辑 | 引用帖子 | 回复
    ~~~~蝶

     积分:22  金币:11
    0
    关注
    0
    粉丝
    1
    帖子
     发表于 2010-08-12 23:10 | 只看他
    15楼

    我就是一个超市的一名收银员，我们超市的面积不大所以进出口都在一块客人进来第一眼看到的就是我们收银区这块，对于我们超市来说收银区就是我们超市的门面。我认为收银区应该要保持整洁干净，货物摆放整齐让人看起来很舒服，收银员要经过严格培训，礼貌待人，收银速度快对客人服务周到

    设为骨贴 | 删除 | 编辑 | 引用帖子 | 回复
    西瓜

     积分:32032  金币:3150
    11
    关注
    62
    粉丝
    10097
    帖子
     发表于 2010-08-17 16:08 | 只看他
    16楼
    不会看啊！

    ---------------------------------------------------
    每天为明天
    设为骨贴 | 删除 | 编辑 | 引用帖子 | 回复
    为盼而狂

     积分:144  金币:75
    15
    关注
    4
    粉丝
    70
    帖子
     发表于 2010-08-21 11:35 | 只看他
    17楼
    14楼说的不错

    设为骨贴 | 删除 | 编辑 | 引用帖子 | 回复
    damokanhai

     积分:1715  金币:725
    0
    关注
    1
    粉丝
    822
    帖子
     发表于 2010-08-21 17:33 | 只看他
    18楼

    学习了

    ---------------------------------------------------
    在路上
    设为骨贴 | 删除 | 编辑 | 引用帖子 | 回复
    www.hqcs.com

     积分:526  金币:303
    3
    关注
    3
    粉丝
    232
    帖子
     发表于 2010-08-22 23:50 | 只看他
    19楼

    是商场的运作不是商场的管理

    ---------------------------------------------------
    天山来客
    设为骨贴 | 删除 | 编辑 | 引用帖子 | 回复
    夜飞鹊

     积分:30  金币:12
    0
    关注
    0
    粉丝
    3
    帖子
     发表于 2010-09-24 22:44 | 只看他
    20楼
    嗯，不错！

    ---------------------------------------------------
    做喜欢的事，理解不喜欢的人
    设为骨贴 | 删除 | 编辑 | 引用帖子 | 回复
    bysun

     积分:482  金币:141
    0
    关注
    1
    粉丝
    235
    帖子
     发表于 2010-09-25 00:51 | 只看他
    21楼
    个人觉得日系收银台不利于防损

    设为骨贴 | 删除 | 编辑 | 引用帖子 | 回复
    waxgourd

     积分:389  金币:118
    41
    关注
    11
    粉丝
    148
    帖子
     发表于 2010-10-11 01:19 | 只看他
    22楼

    那台系的呢？

    ---------------------------------------------------
    有些事情一旦过去就不再回来，就算回来，也回不到以前
    设为骨贴 | 删除 | 编辑 | 引用帖子 | 回复
    狼者风范

     积分:51  金币:21
    1
    关注
    0
    粉丝
    11
    帖子
     发表于 2010-10-25 14:35 | 只看他
    23楼

    干净整洁的收银环境，快速流畅的收银过程，微笑和唱收唱付的服务。     唉，要求简单，做起来很难。

    ---------------------------------------------------
    成功者用眼光超越他人，用人品感动他人，用改变影响他人，用行动带动他人，用激情燃烧他人，从而赢的与众不同的未来！
    设为骨贴 | 删除 | 编辑 | 引用帖子 | 回复
    合法公民

     积分:66  金币:27
    0
    关注
    0
    粉丝
    10
    帖子
     发表于 2010-11-01 17:13 | 只看他
    24楼
    你好，我这里是乡镇超市  做1000PM要400W吗？

    设为骨贴 | 删除 | 编辑 | 引用帖子 | 回复
    笑麦

     积分:2128  金币:1586
    14
    关注
    139
    粉丝
    375
    帖子
     发表于 2010-11-05 11:17 | 只看他
    25楼

    其实麻雀虽小,但也要求五脏俱全

    做好点是要这个数吧

    其实这里边设备设施的伸缩空间很大,400W可以做个跟得上时代的

    少点预算的话也做得出,只是硬件上要降低点要求

    我这边一家4200PM的超市预算有700W,也是私人老板合伙的乡镇超市,装修都已经是很简单了,但因为是旧改新,成本也高,200多万,货架成本花了100多万,用水用电设备用了100万,冷链冷库60多万.电梯60万,监控网线啊弱电什么的6万,其他硬件耗材费用60万,软件(包括广告人力\宣传\咨询\电脑系统等)120万.

    设为骨贴 | 删除 | 编辑 | 引用帖子 | 回复
    笑麦

     积分:2128  金币:1586
    14
    关注
    139
    粉丝
    375
    帖子
     发表于 2010-11-05 11:21 | 只看他
    26楼

    350万的基本预算也做过2900PM的超市

    但是硬件用的是2005左右的老东西了...

    这个看你如何省,

    要好点就不能便宜.

    华润万家一家标准大卖场的预算是1800万(估计3000PM左右)

    设为骨贴 | 删除 | 编辑 | 引用帖子 | 回复
    l超市新兵

     积分:354  金币:152
    0
    关注
    0
    粉丝
    159
    帖子
     发表于 2010-11-07 16:16 | 只看他
    27楼
    RE:[原创]如何从收银台来评估一个商场的运作状况？

    设为骨贴 | 删除 | 编辑 | 引用帖子 | 回复
    l超市新兵

     积分:354  金币:152
    0
    关注
    0
    粉丝
    159
    帖子
     发表于 2010-11-07 16:16 | 只看他
    28楼

    设为骨贴 | 删除 | 编辑 | 引用帖子 | 回复
    海信商用pos收款机

     积分:22  金币:12
    6
    关注
    0
    粉丝
    14
    帖子
     发表于 2010-11-09 14:11 | 只看他
    29楼
    稳定的性能，合适的性价比。收款机能充分描述产品的特点和价格，能够产生各类报表供顾客和汇总使用。对于一类机，就要考虑软硬件的兼容，较强的运算能力，
    安全可靠，产品性价比高，能够胜任繁杂的收款工作。对于二类机，简单的数据录入学习，合理维护使用硬件。龙飞电子收款机和海信pos收款机希望能满足您的
    要求。
    WEB:http://www.njxw.com
    QQ:673377480
    TEL:025-84641140
    ADD:大光路47号宏鹰大厦2102室

    ---------------------------------------------------
    南京兴吴电气有限责任公司www.njxw.com ，海信Hisense商用收款机江苏总代理。是一家集产品设计、系统集成、销售服务于一体的高新科技企业，一直致力于收款机及商业自动化产品的应用推广。
    设为骨贴 | 删除 | 编辑 | 引用帖子 | 回复
    黄生明

     积分:8295  金币:2202
    16
    关注
    57
    粉丝
    3487
    帖子
     发表于 2010-11-23 09:08 | 只看他
    30楼
    讨论挺热闹的，学习了．

    ---------------------------------------------------
    教化众生而起于空,不舍有为法而起无相,示现受生而起无作.缘起性空，悟零售真谛，演超市人生．
    设为骨贴 | 删除 | 编辑 | 引用帖子 | 回复
    福施福多少度

     积分:22  金币:11
    0
    关注
    0
    粉丝
    1
    帖子
     发表于 2010-12-26 10:59 | 只看他
    31楼

    设为骨贴 | 删除 | 编辑 | 引用帖子 | 回复
    Nile

     积分:16166  金币:7959
    8
    关注
    41
    粉丝
    7572
    帖子
     发表于 2013-04-15 10:13 | 只看他
    32楼

    ---------------------------------------------------
    一定要把超市的经营给搞上去！——某人员
    设为骨贴 | 删除 | 编辑 | 引用帖子 | 回复

      顶部


      快速回复 高级回复
    用户名：   密码：   [注册]
    [Ctrl+Enter直接提交帖子]  



    网站简介 | 联系我们 | 法律声明

    ICP证：浙B2-20070104