味千计划今年计划新开120店 规模将达到520家
味千（中国）（00538.HK）行政总裁潘慰8月30日对《第一财经日报》透露，公司今年计划新开120家店。 目前，味千在中国连锁门店数达460家，照此计算，公司店面数量年底将达到520家。 潘慰并透露，味千将在2013-2014年之间实现千家店规模，并完成全国4个生产基地的布局。 潘慰并称，未来最大的挑战来自于人力成本的上升。“现一家门店厨房配备8-10名员工已太多，计划通过提高设备自动化以此来降低人力成本。” 味千（中国）30日股价收于11.70港元，上涨4.09%。
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