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主题:谈8万元的新店筹备费用

 
林易

 积分:3951  金币:1415
 发表于 2010-10-16 21:13 | 只看他
楼主
谈8万元的新店筹备费用
偶尔想起前几个月有个广州的朋友和我电话聊天说接了个在广州的新店筹备任务,对方给他8万元,时间为一个月。
简单的了解了一下一些基本情况:位置是在该市的一个县里面的中心地段,该企业已经在该县有7家面积均为2000以坪以上的标超,现在要开的这家营运面积有5000坪。
筹备任务包括:
1。员工的培训,管理人员的培训
2。招商的整体规划和指导
3。新店的整体规划,布局
4。品项规划和商品配置
5。陈列规划和陈列指导
6。开业的第一个星期营业额达到日均50万以上,综合毛利率必须达到20%以上。

一个企业花8万元请一个操盘手帮他操作一个月,这笔帐务究竟是不是对双方都是共赢的呢?朋友说像这样的项目和任务在当今零售界是相当的普遍。

该事件给我很大的震撼:我在想一个企业为什么有自己的一套人马不用,为什么要引进外人来运做这样的项目?从外面聘请过来的团队真的能把这样的项目和任务做好吗?即便是做好了也在规定的时间达到了老板的经营性硬指标,这个团队离开之后怎么运作?还能保持吗?还能持续吗?

不仅仅是这一个案例,还有在广州株三角地区基本都存在着大量的以依靠开店赚钱为生的零售人,这些人从几十平方米的便利店到几百平方米的超市到几千上万平方米的卖场都接手。

这些年越来越多的便利店公司把其主要盈利的模式放在做加盟扩展上面,这是便利店企业发展的过程中必须经历的,但是:你是不是具备让你的加盟者盈利的能力?这个是最关键的!

回到主题:朋友收了老板的8万新店筹备费用,其结果呢?

任务是完成的很好,但是由于开业团队的匆忙撤离后,实际留下给这个企业的只有理还乱的一团麻!现在该店由开业时每天68万下降到现在每天不到40万,毛利率只有不到13个点。

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tgrdutruirtsusrtyawe

 积分:22  金币:11
 发表于 2010-10-16 23:18 | 只看他
2楼

一个企业能带动销售不一定是有一个优秀的领导,优秀的领导的领导是其次,或者你能招到一个有能力的员工才是重要,在他的带动下提升销量,其次是老板是外行人,这一点就表现得比较疲弱,是外行人管理内行人,员工不累死才怪,是非真理黑白分不清楚,这是最致命的,香港人在广州乃整个珠三角香港绝对不是零售行业的内行人,因为从事这个行业的董事长并非是香港人。

香港人绝对是零售行业的外行人,一个企业没有一个好的团队,等于这样的企业已经到达了最后的边缘。

林易

 积分:3951  金币:1415
 发表于 2010-10-17 08:33 | 只看他
3楼
说的不错!

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 积分:526  金币:303
 发表于 2010-10-17 23:28 | 只看他
4楼
培养自己的核心人力资源才是最重要的,远水解不了近渴,老板可以不懂,但只要会用人,交给懂的人去做,你只要把指标和财务控制好,再想想怎么让你的职业经理人用心去为企业做事就够了,薪资和个人价值体现上都要做到,即使你不懂也可以把企业做大

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天山来客
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 积分:526  金币:303
 发表于 2010-10-17 23:30 | 只看他
5楼
你好,林易,很长时间没见你在网上露面了

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天山来客
林易

 积分:3951  金币:1415
 发表于 2010-10-18 07:54 | 只看他
6楼

好啊楼上的兄弟!好久没见最近好

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大连病毒

 积分:1437  金币:1316
 发表于 2010-10-18 11:55 | 只看他
7楼
哎 现在的开店公司和个人太多了  

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真诚 清净 平等 正觉 慈悲 看破 放下 自在 随缘
道生一 一生二 二生三 三生万物
岁月无情 人生如梦
卡萨诺瓦

 积分:1039  金币:369
 发表于 2010-10-18 13:04 | 只看他
8楼
耐人深思.  过段时间会去浙江出差,  真对浙江的TESCO, 大润发门店租赁进行考察和商洽, 不知道林总有什么意见可以指点一下.

天兵天将

 积分:2261  金币:4592
 发表于 2010-10-18 13:11 | 只看他
9楼
哥们我来看你了呵呵

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部队雷霆的作风,经商灵活的头脑。
对人对事的心态,创造生活的美好。请联商网的朋友加入TOP100联商朋友群:QQ群号116448915
林易

 积分:3951  金币:1415
 发表于 2010-10-18 20:00 | 只看他
10楼
卡萨诺瓦:你好,谢谢你的关注,到浙江最好到杭州和宁波,台州看看关注重点:欧尚。

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区域总经理

 积分:54  金币:28
 发表于 2010-10-18 22:43 | 只看他
11楼

cfZFZFSFSF

 积分:376  金币:243
 发表于 2010-10-19 01:10 | 只看他
12楼
总,

a851122

 积分:51  金币:14
 发表于 2010-10-19 15:29 | 只看他
13楼

我愿意出钱可以省却我不少麻烦!想请林先生帮我策划一个新店谢谢!请和我联系

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便利店领域专业人士,7-11,全家8年中高管经验,现任职联华快客便利店有限公司副总经理。
一夜听春雨

 积分:560  金币:249
 发表于 2010-10-19 16:01 | 只看他
14楼

受启发了

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曾虑多情损梵行,入山又恐别倾城。 世间安得双全法,不负如来不负卿。
50635383

 积分:138  金币:25
 发表于 2010-10-19 16:15 | 只看他
15楼
考5000平的  一天做40W还少啊   还毛利20%   吹牛吧     帮我找个地方5000平 每天能做15万我也谢天谢地了   房租便宜点

北回归线

 积分:186  金币:1596
 发表于 2010-10-20 18:02 | 只看他
16楼
RE:

也许南方可以,北方想做到20%的毛利比较困难了!~~

- 该帖于 2010-10-20 18:05:00 被修改过

13930962966

 积分:76  金币:60
 发表于 2010-10-21 08:57 | 只看他
17楼
不太相信了,偏远地区西部可以做到20的毛利,楼上说的不是很认同。

Nile

 积分:16784  金币:8268
 发表于 2013-04-15 15:51 | 只看他
18楼

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一定要把超市的经营给搞上去!——某人员

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