提到食用油价格，布吉农批市场一家粮油铺老板蔡先生就跟记者抱怨：“最近两周，一桶食用油批发价涨了7元！”不但是在农批市场，记者昨日在华润超市、家乐福等多家连锁超市发现，包括金龙鱼、胡姬花、鲁花等食用油品牌都将旗下产品的价格进行了上调，涨幅多在10%～20%，涨得最厉害的是大豆油，其涨幅达到了30%。

　　部分食用油涨价一成

　　深圳人人乐超市一位负责人昨日告诉记者，他们从上两周开始，就接到几家食用油供应商的调价通知，大豆油和花生油都有较大涨幅，金龙鱼、胡姬花等品牌食用油直接在原价基础上涨10%。在罗湖区黄贝岭的沃尔玛超市，记者看到，5升装金龙鱼食用油售价65元，而在上周起价格还是54元。

　　国际大豆价格暴涨是近期食用油价格突然上调的直接原因。长期跟食用油供货商打交道的布吉农批市场总经办宋冰告诉记者，从今年7月以来，我国进口大豆均价已经连续上涨3个月，上个月我国进口大豆均价比7月份涨了5.3%。宋冰表示，造成食用油涨价的原因主要是食用油加工企业的成本有所增加，同时今年新出产的花生和大豆没有进行原料的补给。根据海关总署日前公布的数据，我国进口大豆的均价自今年7月以来已经连续三个月上涨，这导致金龙鱼、鲁花、长寿花等食用油品牌全面上调旗下大豆油、花生油、玉米油等产品的价格，有的产品涨幅已经近20%。

　　企业坦言是被迫涨价

　　福临门、金龙鱼两大食用油品牌生产企业有关人士表示，此次涨价是迫于成本压力，并非市场需求。因为中国进口大豆的均价自今年7月以来已经连续三个月上涨，这导致企业上调旗下大豆油、花生油、玉米油等产品价格，而我国食用油原料有六七成都需要进口，故国际食用油原料价格上涨，必然会影响到国内的食用油价格。

　　深圳本地部分食用油生产商也告诉记者，食用油涨价原因归结于成本压力太大。以海关总署前日公布的数据计算,九月进口大豆总量同比上涨24.1%，价格同比上涨25.4%，无疑，原料大豆价格上涨直接带动了食用油的大涨。“目前国内小包装食用油的压榨利润约500元/吨，散油价格的大幅上涨给食用油企业带来的压力可想而知。”某食用油生产商告诉记者，因食用油市场需求疲软，为了保住市场份额，今年上半年企业已出现亏损生产。

　　根据布吉农批市场昨日的最新统计，近期食用油价格以花生油涨幅较明显，玉米油及葵花油现阶段价格波动幅度较小。目前鲁花、福临门及刀唛新的价格还没有出来，商家预计厂家将会在本周末左右出新的价格。

　　市民：生活成本压力变大

　　家住罗湖区的赖女士说，现在居民的生活压力及生存成本越来越大，像姜、葱、蒜这些几乎每天要买的农产品前段时间已疯涨了不少，家庭每日买菜成本也随之提高，如今食用油又开始涨，这是居民每天甚至每顿的必需品，躲都躲不过，“希望政府能有相关办法出来，多为老百姓居家过日子着想”。

　　华润万家一名售货员告诉记者，上周开始就有顾客大量购买食用油囤积，“有几天我们甚至卖得没货，少的买个4至5桶，多的一个人就买走10多桶。”该服务员说，大多数顾客在囤货时都要问他们食用油涨价到什么时候结束，以便他们计划购买数量，买太多了又担心过期。“说实话，我们也不知道涨价到什么时候，只能告诫顾客不要一次性买太多，以免还没用时已过期，造成浪费。”

　　【食用油涨价疑点】

　　疑点1：

　　大豆高产为何油价还上涨？

　　布吉农批市场总经办宋冰解释，今年的食用油从整体价格上说，相比去年来说还是偏低。但在国际大宗商品价格齐齐大幅上涨的“国际因素”的影响下，食用油价格还是难逃涨价的命运。其中进口大豆、大豆油的期货价自今年7月以来已经上涨约20%。近三个月以来，散装豆油的国内批发价已经上涨了30%。

　　点疑问2：

　　大豆为啥带动玉米油涨价？

　　业内都称此轮食用油涨价的外因是大豆油期货价上涨，那为啥国内涨价的还有花生油和玉米油等其他油品呢。对此，宋冰分析，通常来说食用油之间都有联动效应，豆油涨价不能“独善其身”，它的涨价势头上去，带动其他油品涨价是很自然的。

　　发改委：

　　将出售存储食用油

　　业内人士表示，中国市场上超过七成的食用油原料都是靠进口，所以一旦国际市场上大豆价格有风吹草动，就立马在国内商场超市的价格表上体现出来。此轮食用油的涨价风已被国家有关部门注意到。

　　深圳市发改委一位人士向记者确认，国家30万吨临时存储食用油将于10月20日向市场抛售，作为今年以来国家首次大规模在市场上抛出食用油，此举意义比较明显，就在于抑制目前食用油价格上涨之势。