咖啡连锁业的明星级霸主星巴克为了在激烈的市场中抢夺更多的占有份额，挽救美国地区欠佳的销售状况近阶段一直积极进行创新、转型。根据USA TODAY的消息指出，总部位于西雅图的星巴克已经开始测试新模式连锁店，甚至首次将酒类饮品加入饮料单——吸引更多的夜间消费。
　　

　　新概念星巴克店的吧台

　　位于西雅图Olive路上的星巴克门店已经经营了10年，被关闭3个月进行重新装修。

　　USA TODAY独家受邀在开业前参观了新概念店，表示新店设计方案非常环保，地板采用抛光混凝土材质，部分座椅源自华盛顿大学校园。

　　目前已有两家星巴克门店成为新模式美国“活体测试点”，新店将不再沿用“Starbucks”名字，而是简单的选用门店所在的街道名。

　　新店设计的核心就是坚持“低调”，好像“它”已经在周边的社区里存在了很久很久。

　　公司表示，如果新店测试成功，星巴克会将全球将近半的连锁店都转型成该模式，这将是品牌破茧而出的一刻，也是星巴克重新定位全球市场战略的标志。
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