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主题：[原创]超市经营模式创新的可行性分析（请求大家一起分析可行性）

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tycg

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发表于 2010-11-22 14:55 | 只看他

楼主

大家好！现在城市中经营的大大小小超市众多，经营模式基本上也大同小异，先行者已在人流较旺的地段牢牢的占据着，作为后来者将很难和市场中已经营多年的同行竞争，更别说和国际零售巨头对抗。

缘于一个偶然的机会，我产生了一个新的经营超市的想法，这个想法是按照目前主流超市的经营方式的基础上，在盈利模式上做个大的改变。新的经营模式商品的定价模式分为两种，一种是非会员定价模式，另一种是会员定价模式。非会员的定价模式和目前主流的超市定价模式相同，即进货价加上一定的利润作为零售价，这点基本上没有创新。创新方面是会员的定价模式，目前大多数的超市会员价相应的会比非会员的定价较低，但我这里的做法是，会员价是直接按照本超市的进货价出售，但在收银的时候本超市必须收取一定的利润，这点在顾客办理会员卡的申请表里必须明示和声明，也就是让顾客明确知悉使用会员卡购物，在享受本超市直接进货价作为零售价的基础上，必须默认同意本超市在顾客总消费金额加上一定的百分比作为超市的利润。比如说，本超市默认的商品利润是8%(这个利润率已经在顾客办理会员卡时明示了)，假设顾客购买的所有商品加起来共100元，那本超市就多收取顾客8元钱作为本超市的利润，也就是收银时顾客一共要付108元。这点是超市经营方式的主线，这个8%是假设出来的，具体的还需要准确的计算这个利润率应该定在多少比较合适，目前还没有计算出来，在此还望与大家探讨。

当然经营好一家超市还必须选对合理地段，还须优质的供货商，还需要一直良好的管理团队，这些都是题外话，本帖在这里是想和大家一起探讨以上的超市经营的盈利模式的可行性，请大家围绕此展开讨论，包括这个利润率必须定多少为佳，包括这样的超市适合多大的规模，该开在什么样的市场和地段，在城市中大超市林立的环境中是否具有竞争力，等等很多问题，望大家支招.本人对超市经营并不熟悉，也许以上想法存在错误，是否本人的想法和目前一些会员店的模式相似，本人也不了解。期望高手给予小弟指导，小弟会密切关注本帖并和大家交流，请大家回帖帮忙顶上去，谢谢！

- 该帖于 2010-11-22 15:15:00 被修改过

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搜索更多:超市盈利模式创新进货价零售价

tycg

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发表于 2010-11-22 14:59 | 只看他

2楼

看帖请回帖，帮忙顶上，谢谢！

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tycg

积分:50 金币:19

发表于 2010-11-23 13:25 | 只看他

3楼

大家帮忙分析一下啊！谢谢！

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平庸角色

积分:8300 金币:4533

发表于 2010-11-23 13:45 | 只看他

4楼

首先你要考虑的是你这个假设的8%怎样确定，也就是说你的POS机能区分普通顾客与会员消费价格吗？再则，你店内还打算做其它促销吗，如做，则又怎样区分普通顾客与会员呢：比如说你搞促销，一些商品对普通顾客的毛利多不到8%的时候，你给会员怎样的交待......

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浮华飘尽

积分:551 金币:248

发表于 2010-11-23 16:24 | 只看他

5楼

感觉你好幼稚，稍加思考下，这种模式根本不可行，超市单品利润区别极大，有些商品利润极其低，再者如果以这种模式经营相当于特价品全不做，而且会造成极其混乱的局面，所以根本不值得讨论

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运筹帷幄，决胜商场

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暗夜ァ寒枫

积分:920 金币:43

发表于 2010-11-23 18:05 | 只看他

6楼

消费者角度来说，会员价比普通优惠的模式，已经理解，看到了便宜

如果按你的操作，大部分顾客可能不会相信你给的价格就是进价

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有时候我们错过，因为我们不懂；
有时候我们错过，因为我们太懂。

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Nile

积分:15778 金币:7765

发表于 2010-11-23 19:06 | 只看他

7楼

不能一刀切，8个点对食品来说太高，对非食品来说太低

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一定要把超市的经营给搞上去！——某人员

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我以及你

积分:820 金币:903

发表于 2010-11-24 00:57 | 只看他

8楼

具体操作过程中，这种方法还真是不可行的！

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脚下的路，一直会通向何方？一直延续到何处？心，有时像是四面通透的墙，哪面都有光；有时又像是迷迭的宫，瞬间便没有了方向感。我站在中心，感受阳光，伫立宫内，心却开始了迷茫...

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pklg

积分:728 金币:49

发表于 2010-11-24 08:45 | 只看他

9楼

谢谢！

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海鸥之家

积分:92 金币:44

发表于 2010-11-24 12:29 | 只看他

10楼

有创意

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积分:295 金币:87

发表于 2010-11-24 12:50 | 只看他

11楼

离实际太远

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商海威龙

积分:174 金币:695

发表于 2010-11-24 18:06 | 只看他

12楼

有想法，但不切实际，零售中远比你想像的那么简单。

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人脉就是财脉，想要做什么事就要和什么样的人混在一起，先交往再交心最后到自然交易，财富自然来。

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积分:57 金币:24

发表于 2010-11-24 18:13 | 只看他

13楼

有点幼稚,有创新的意识固然好,但是要基于实地经验,而不是纸上谈兵,空想.

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努力中`````

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零售修行者

积分:526 金币:303

发表于 2010-11-24 22:02 | 只看他

14楼

你还是没实际接触零售，不是那么简单，我估计够戗

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天山来客

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积分:8295 金币:2202

发表于 2010-11-25 15:38 | 只看他

15楼

如果直接按进价销售给会员，但会员必须每月或每年缴纳一定数额的会员费．结果如何？按照楼主的百分之八的一刀切的方式可能不可行．

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教化众生而起于空,不舍有为法而起无相,示现受生而起无作.缘起性空，悟零售真谛，演超市人生．

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时尚边缘

积分:1914 金币:922

发表于 2010-11-26 14:17 | 只看他

16楼

做生意顾客利多，你利少则不长久。

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看透的人，处处是生机；看不透的人，处处是困境。

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追寻幸福下落

积分:45 金币:14

发表于 2010-11-28 09:12 | 只看他

17楼

创意不错。不过操作起来有问题，前台毛利率，每个品类都不太一样。如果按品类定义，是否可行？

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QQ:154194427 大家共同进步共同交流！

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相忘江湖

积分:2870 金币:1346

发表于 2010-11-29 09:28 | 只看他

18楼

有创意，但是收银时计算利润大部分顾客会有异议，不如直接标示会员价及非会员价。

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从事商场、购物中心、精品超市商业规划及装饰设计。手机：13906517689 QQ:357837099联商博客：http://blog.linkshop.com.cn/u/anchen/index.html

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时尚边缘

积分:1914 金币:922

发表于 2010-11-29 10:10 | 只看他

19楼

友情帮顶

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看透的人，处处是生机；看不透的人，处处是困境。

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积分:32 金币:47

发表于 2010-11-29 17:28 | 只看他

20楼

路过脚印

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积分:32 金币:47

发表于 2010-11-29 17:28 | 只看他

21楼

路过~脚印

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tycg

积分:50 金币:19

发表于 2010-11-30 11:42 | 只看他

22楼

谢谢大家支持！虽然看到了很多不同的声音，但我在这里看到了大家对本帖的关注，希望大家多给出一些意见和建议。其实本帖只是探讨一种可能性，大的方向如果真有创意，也具备一定的可行性，那小的细节可以再完善。希望大家多多支招，没有充分的研究和论证是没有真正的结论的，所以在这里我希望大家可以对细节处理延伸下去继续讨论。再次感谢各位！

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积分:42 金币:13

发表于 2010-12-01 18:46 | 只看他

23楼

这个想法很有意思，问题的关键是没有认清顾客的心理，顾客他不会认为你定的是进价，顾客怎么会知道你的进价呢，顾客他认为你永远是有利润的，顾客是想便宜。便宜。再便宜，所以他买了你的东西，你再给他加价，他会反感。再者，从实际操作上来看，例如他买了你20元的鸡蛋，你怎么办，很难操作。

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钱很使人高尚

积分:125 金币:106

发表于 2010-12-03 00:13 | 只看他

24楼

死得渣都没有......供商会让你这么干，顾客会相信你所有的东西都一定是进价？油你也加8个点？衣服也8个点，，顾客知道你赚了他钱,但不知道赚了多少,现在你告诉他，你赚8个点他会愿意？还有你错得最离谱得是100块的加8个点是108?什么年代,你还在算顺加??? 创新的精神上支持你.但方法还要多调研！

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纯鬼步枪

积分:130 金币:71

发表于 2010-12-03 08:50 | 只看他

25楼

只能对及小部份的产品推出.相当一种活动促销.

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要实现崇高伟大的志向,必须有符合实际~脚踏实地的方法

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文火煲靓粥

积分:37 金币:21

发表于 2010-12-06 20:28 | 只看他

26楼

凭什么让顾客接受你设置的利润率？假设你定8%，顾客提出给你5%就算多了，如何解决？何总品类这间的毛率差距是很大的……

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鸿博仿瓷密胺餐具

积分:44 金币:17

发表于 2011-01-19 21:36 | 只看他

27楼

直接无视，简直就是水贴，忽悠人的！

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供应仿瓷密胺类餐具

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积分:90 金币:27

发表于 2011-02-12 16:34 | 只看他

28楼

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Nile

积分:15778 金币:7765

发表于 2013-04-14 19:59 | 只看他

29楼

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一定要把超市的经营给搞上去！——某人员

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积分:386 金币:178

发表于 2013-04-14 20:40 | 只看他

30楼

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