目前，中百仓储、武商量贩、中商平价在武汉连锁店超过100家，立足社区的中百便民超市超过400家，加上家乐福、沃尔玛、麦德龙等“洋超市”，闹市布局已不到一公里，且还在“加密”。穿插其中的330多家农贸市场，也在争夺市民的“菜篮子”。
越是价格波动老百姓就越敏感，哪里价格低就到哪里。“市场竞争太激烈，谁也不敢贸然涨价。”一超市负责人告诉记者。
目前，武汉市的中百仓储、武商量贩、中商平价三大连锁超市已经开始行动，通过各种举措，积极组织货源、加大采购量，甚至让出部分毛利，平抑市场价格，回馈于民。
中百仓储
11月以来，仅食品类商品，就有20多个供货商向卖场方面表达了上调价格的意向，主要涉及米、油、面和一些休闲食品。中百仓储为了稳定市场价格，与相关供货商进行了多方协商，最终，这些供货商暂时搁置了提价计划。
中百仓储营运总监李波介绍，今年上半年，部分民生商品已出现涨价势头，卖场方面就有意识地加大了相关商品的储备量。目前，粮、油、肉、蛋、菜等敏感商品的储备量，是平时的2.5倍，而随着年节的临近，还将增加30~40%的储备量，保证市场供应。
同时，中百仓储也加大了直采力度，减少中间环节，降低采购成本。12月，吴家山又有新的物流基地投入使用，面积达2万多平方米，届时直采商品数量会更多，价格也更便宜。
武商量贩
昨日，记者在武商量贩百圣店看见，大白菜等十多个品种价格都在1.2~1.5元间，内蒙羊排仅19.8元/斤，羊腿20.5元/斤，低于市场价格10%左右，大多市民都能接受。
据悉，武商量贩运用冷链储备技术，储备羊肉、瓜果、蔬菜、粮油、食糖、鸡蛋等1000吨生活必需品，增加备货量50%，以确保市民生活必需品的充足供应。本月至春节期间，从粮油、生鲜、蔬菜、到保暖商品，武商量贩六大类20多个重点品类将轮番展开促销活动。
上周，武商量贩还与国宝桥米、福临门、金龙鱼、洪湖浪、北大荒等十多家重点供应商合作，在市内33家门店、市郊5家门店，38个储备点储备近200万公斤大米;金龙鱼、福达坊、中昌等食用油1000吨;与中粮、双汇、雨润等生产企业签订储备猪肉合同500吨，满足市场供应。
武商量贩董事长王斌介绍，下一步，公司将进一步加大源头直采的商品种类，压缩中间环节成本，让市民
“20种民生单品12月底前不涨价”～～～一周以来，中商平价陆续推出了10余种低价生鲜。该活动将一直持续到12月底，市民还可以买到不少低价农副商品。中商平价总经理张万新介绍，中商平价本次联手大型生鲜供应基地及生产源头，买断货源、签订购销合同，上量购进，压低进价，缩减环节，将价格水分基本都“挤干了”。
38.9元一袋的京山袋装优质大米，算下来1.9元/斤，而市场上同类的散装大米价格一般在2.3~2.5元/斤。12~15日，短短4天，中商平价这款大米，卖出了1万多袋。该超市粮油买手王灏告诉记者，一方面，超市前期就与供应商谈好了价格，不会突然加价，此外，还倒贴一部分毛利。因此，基本上是零利润在走货。
同样的鸡蛋市场价在4.8~5元/斤，而在中商平价则是3.99元一斤，价格的优势吸引大量市民“围攻”，因此一个星期下来，卖出7万余斤。此外，中商平价一款5升装的福临门调和油，比市场价便宜约5%。
记者在中商平价徐东店看到，中粮一款带皮肉从9.9元/斤的价格降到了7元/斤，购买的人打了围。该超市精肉买手周红涛介绍，上周，“平抑物价”活动中，以排骨为例，卖13.99元/斤，比市面上同类商品一斤便宜了4~5元。三天下来，10吨鲜排骨全卖光了。后期，五花肉、后腿肉、前腿肉都将陆续上平价货，以备市民腌制腊肉。
