一提到联营商品，大家首先想到的是百货业态的专柜的商品管理，并且绝大部分是类别管理，也就是俗称的大码管理。不过我这里是想谈谈自己对超市里联营商品的管理方式优缺点的看法（以日配为例），也是分两种方式：
1、大码管理：一个岛用一个编码或者几个编码，然后用打码抢把商品的编码和价格打在食品包装袋上，然后前台通过手敲码的方式进行销售。这样的方式减少了商品建档的数量（有些单位会根据申请编码的数量收取编码费的奥）；降低了耗材的成本；因结算时不管进价只按照销售扣点结款，编码少了也方便，但是增加了收银员的工作量和差错率；并且顾客有时候不知道小票上哪行对应哪个商品；供应商不知道哪个单品比较畅销。
2、细码管理：就是每个商品都有相对应的编码，然后销售的时候通过电子秤打印价签，最后由前台扫码实现销售。这样就增加了开始商品建档的录入工作量；因为使用电子秤增加了运营成本；因为联营商品不管进价，所以会经常出现负毛利，这样就致使商场总的负毛利报表的失真，但是解决了大码管理的缺点。
现在大部分外资的大型卖场，因为管理比较细节化，都是用的细码管理（因为电子秤和和纸的费用都由供应商来承担）；一些国内的卖场为了简化管理，使用的是大码管理。因此每种管理方式都有它的优缺点，大家可以根据自己的情况去选择一种管理方式。
以上只是我个人的看法，希望各位同仁们一起来共同探讨。
