不买便利店的单咋办？_便利店之友

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主题：不买便利店的单咋办？

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涵涵超市

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楼主

不买便利店的单咋办？
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超市在一个4线小县城边上一个小区大门口附近，小区内住的人群很杂，有上班的工薪阶层，也有很有钱的暴发户，附近现在就我一家超市，现在常住户有200多户人家，一天营业额在1500-2000元之间，利润在10%左右，我这超市应该定位在便利店，方便了小区老百姓，但有一部分，（这部分人而且还不少）并不买便利的单，他们宁愿骑车去城里面买（哪家便宜就买谁的）我觉的利润够底的了，城里有一部分超市，比我的价位还低，而且他们的所有商品价格都很低，价格低的让人害怕，几乎没利润，但他们的量大，有几家是比较有名的低价超市，一天有几万的营业额。估计他们的进货价格应该也很低，。我的超市卫生好，商品全，而且和小区居民的人际关系也可以，我怕时间长了，其它客户也失去，这种情况下，我应该如何经营，

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2010-12-02 16:55

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西瓜

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2楼

要运作后才知道啊

2010-12-02 20:57

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晖晖

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3楼

哈哈

2010-12-02 21:27

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我以及你

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4楼

既然如此而且本着便利的原则，应该多把商品结构与附近的居民的实际需求结合不应片面的追求价格，需要往便利方便去考虑，提供全面的便利服务，如送货上门，话费充值等等.

2010-12-03 00:03

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蓝色的草原

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5楼

我同意四楼的看法，根据不同的客户群体去定位商品，客情关系要搞好啊。

2010-12-03 08:31

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暗夜ァ寒枫

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6楼

坚持就是胜利

2010-12-03 08:45

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放下1978

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7楼

我也是在一个小县城开个小超市，对于顾客的消费深有同感，对于价格的敏感几乎是所有中国人的偏好。但是针对这个问题我想一是适应这种心理，对于一些非常敏感的单品做一些低价，例如白糖红糖或者其他，但不能太多；二是思路上的调整，你不可能满足所有人。总有很闲的人，他对便利是不买帐的，随他去吧。

2010-12-03 09:26

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黄生明

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8楼

完全赞同四楼的观点．

2010-12-03 09:53

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雨润专卖超市

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9楼

完全赞同四楼和七楼的观点,我的超市同样也遇到这样的问题.也是通过这种方法在运作的.

2010-12-03 11:05

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涵涵超市

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10楼

RE:不买便利店的单咋办？

—— 以下是引用的内容 ----------------

我也是在一个小县城开个小超市，对于顾客的消费深有同感，对于价格的敏感几乎是所有中国人的偏好。但是针对这个问题我想一是适应这种心理，对于一些非常敏感的单品做一些低价，例如白糖红糖或者其他，但不能太多；二是思路上的调整，你不可能满足所有人。总有很闲的人，他对便利是不买帐的，随他去吧。

说的很好，诚谢了！

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2010-12-03 11:46

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涵涵超市

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11楼

RE:不买便利店的单咋办？

—— 以下是引用的内容 ----------------

既然如此而且本着便利的原则，应该多把商品结构与附近的居民的实际需求结合不应片面的追求价格，需要往便利方便去考虑，提供全面的便利服务，如送货上门，话费充值等等.

谢谢您的建议，我会考虑的。

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2010-12-03 11:48

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平庸角色

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12楼

严格一点说是你自己没买便利店的账，你把店说成“便利店”，又把店看成“超市”，毫无疑问，你是用经营超市的方式在经营本店，“便利”的理念几乎是没有的，10%的毛利，不但低于超市，甚至低于大卖场，完全不是便利店了。建议你首先改变经营理念，将门店定位便利，尽量避开与超市的价格竞争，努力拓展差异化商品和细化的服务。其它，根据门店贴近社区、人员相对熟悉的的优势，了解、引导消费，考虑实行“会员”制、特殊商品预订等方式培养忠诚的客户。

2010-12-03 11:51

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金亚STAR进销存

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13楼

RE:不买便利店的单咋办？
这么资深的回答，我喜欢！

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金亚STAR超市管理|金亚STAR医药销售|金亚STAR食品销售

http://www.kingyaa.com/

2010-12-03 16:34

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涵涵超市

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14楼

RE:不买便利店的单咋办？

—— 以下是引用的内容 ----------------

听君一席话，胜读十年书！

还有点难题，会员制怕是不好实现，因为我现在的销售额只是个大概，收银设备都有，但没用上，因为卖的东西比较杂，再说小区内居民买东西都是买小额包装的东西，一次购买量很低，好多东西没有条码，一些小东西无法通过POS机收银，所以没有办法去统计会员的具体消费情况，有没有其它具体办法能使老顾客忠诚，还请师傅指导。

该帖于 2010-12-3 19:18:00 被修改过

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虚心学习，就会成功！

2010-12-03 19:04

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没啥大不了

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15楼

200户每天1500-2000的营业额真的不少啊

2010-12-04 14:56

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