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 主题:急急急 便利店怎么样排班?  
pklg

   
   
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急急急 便利店怎么样排班?
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悬赏金额:1个金币       未解决


 

大家好!在此有件事情麻烦各位了。希望大家献计献策啊,谢谢了!

情况介绍:一家100平米的便利店,位置优越,对面是商贸集散地(服装批发城,手机大卖场,宾馆.....)

店类主要经营烟酒,食品,少量百货和水果,还有移动充值服务

人员安排:5个人;1名店长,2名收银员,2名理货员(1名理货员现在固定上班08:00--11:00,14:00--17:00)

时间安排:早上07:30----21:00 (每天工作8小时)

  基层员工每月休息一天(没有具体的排出休息日期)店长每月也有休假。

问题:店内人员的上班时间怎样安排才是合理了?(比如有理货员,收银员休假,又该如何调整)

希望各位高手写出详细的计划啦,重谢!

 

2010-12-07 09:22
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jajy

   
   
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这个简单!我有软件 你只要把问题化解为数学模型 它会自动帮你计算的

2011-01-30 08:56
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开发员

   
   
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常规24小时便利店倒班需6人:

1名店长、5名员工(理货员和收银员都需要做)

店长上正常班,9点到18点

其它5人上班为一个白班,修24小时;再上一个夜班,修36小时;再上一个夜班,修24小时;再回到白班。

店长休息的时候员工一个提前来,一个晚下班顶上。

2011-02-10 16:07
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远安惠民

   
   
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具体的白班和夜班的时间是怎么安排呢?赐教

2011-02-13 18:30
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开发员

   
   
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班次     1    2     3       4     5     6     7     8 

店长    A     A     A      A    A      A     /     A

店员1  A    B      /       B     /      A     B    /

店员2  B     /       B      /    A     B     /     B

店员3 B     /       A      B    /    B      /      A

店员4 /      A      B     /     B     /     A      B

店员5 /     B       /     A     B    /      B       /

2011-02-14 11:03
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佟石鑫

   
   
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我们店不分理货和收银,统一为营业员。就是两种工作都在做,划分片区,每人管理自己的区域的理货、补货工作。

店长白班,其他4人分两班,上一天休一天。每天早9:00交接班。

2011-02-18 18:19
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