合格者所具备的素质:优秀的管理能力、良好的专业技能、高超的沟通技巧
合格主管的目标(工作成果):不断提高业绩和塑造一个良性可持续发展的团队。
一、人员的管理
1、人力规划:
(1)人力的设定:根据公司要求可以使员工分为正职、计时、下岗、学生几个级别,按照不同需求招聘课员。重要工作须由正职完成,其它工作可以由计时、下岗完成,学生以学习为主。同时根据其工作能力和表现给与他们相应的晋升机会,以提升管理水准和提高团队士气。
(2)人力修正:如果在实际工作中本部门人力出现问题可及时向上一级领导反映,以达到重新组合、安排,做到工作更合理、人工成本相应降低。
2、人力组织:即如何合理的将部属人员安排组织。
A 合理排班
a.将员工的能力、性格进行划分,使每个班次都有强工作能力同仁带工作能力较弱同仁,使其尽快成长,独立带班。
b.凡换档日、市调日、节假日要安排储备或副职主管带班。
c.根据每个人的特长将工作重点分配在各个班次里。
d.男女搭配、住所远近搭配原则。
e.导购排班形同员工。
B.弹性工作安排
a.根据工作需要与时间要求,灵活安排课员在繁忙时适当延长工作时间;相对清闲时提早下班。
b.在上下班时间上也可以忙时紧、闲时松。
3.人力领导---即如带领部属共同完成本部门短、中、长期目标。
a.依营运规范、工作流程展开工作,定期不定期检查。
b.明确每个人工作职掌,在正确时间做正确工作。
c.传授专业技能。
d.培养团队意识:一荣具荣、一毁具毁;要培养正气。
e.改进工作方式、方法,如某些方法、工作效率较低或同仁怨声载道的要注意及时改进。
f.定期不定期工作会议,使传达和共议成风气。
4.人力控管---人力检核与掌控(贯穿于管理工作的自始自终)
a.员工遵守制度的情况
b.员工工作表现
c.团队运作状况
d.工作进度、成效
e.对同仁激励、关怀
f.主管行为---团队、负责、执行、准确
二、商品管理-------进、销、存
抓好商品进、销、存三大环节,依据报表阅读分析、损耗的控管、盘点操作等做好商品管理。
1.商品的进货
a.商品的熟悉:大中小分类、业绩占比、毛利占比、损耗率等要有充分了解。
b.商品订货---时刻掌控合理库存金额及库存天数,保证部门商品正常运转,以不缺货不积压为准则;尽量遵守OPL订单减少人工订单。
c.商品收货:认真执行前一后一收货原则及先进先出原则。
2.商品销售
a.定点、定时补货:不可因补货随意扩大或缩小排面;分时段补货。
b.商品陈列:按大中小分类、包装、规格、色块、功能、价格带做垂直陈列。
c.商品市调:及时了解同行价格以及促销活动,知己知彼。
d.商品促销:制定促销计划----执行计划----改进计划
e.大宗团购业务开发,多建立一些团体客户。
3.商品库存管理
a.安全、合理库存量,依本超市规模控制在10天左右。
b.库存管理标准:进得去、出得来、看得见、拿得到;并板贴库存单;保证先进先出;清洁,不得有裸露商品。
4.报表阅读与处理:五大异常、本日业绩、促销商品计划、当日收货明细、促销商品销售趋势分析、总公司商品异动报表、货价卡查验报表、本月至今分类项进销存
5.损耗控管(体现在商品进销存每个环节)
a.损耗原因及解决方法:内因、外因
b.破包、破损:及时退换货、折扣出清
6.盘点
a.目的:真实反映商品库存量,给以正确参考值。
b.认真执行盘点流程:初盘---复盘----抽盘---完盘
c.盘点差异分析及处理
三、设备管理1.设备分类 2.设备数量 3.设备正确使用 4.设备定期及专人保养 5.设备维修