主题：“周黑鸭”“周鸿鸭”合作谋上市

长江商报商业地产资讯在街道口的周鸿鸭店面，依旧是人来人往，但不久之后，这里将换上两年前摘下的招牌——“周黑鸭”。这也意味着，周氏兄弟在各自单飞两年后，再度携手。

17年前，从重庆合川携手来汉打拼的周氏兄弟，在航空路电业集贸市场创办第一家 “周记怪味鸭” 专卖店开始，到如今历经分分合合。两年前，大哥周长江自立门户，创立周鸿鸭。现在，两兄弟又复合，周鸿鸭在汉的7家门店将变身为周黑鸭。

已经历两轮融资达2.1亿，在全国建立连锁店的周黑鸭，是帮扶周鸿鸭?还是统一战线一致对外?接近双方的人士表示，此举可能是为周黑鸭上市铺路。

周鸿鸭再变周黑鸭

昨日中午，位于汉口江岸区新荣村客运站旁边的原周鸿鸭店，以前的红色“周鸿鸭”招牌已变成白底黄边“周黑鸭”，LOGO从黄色小鸭形象变为穿西装的小人，店员着装也都印上“周黑鸭”的标识。记者看到，店面刚经过装修，打着新店开业的广告牌，售卖的产品包装上都写着“湖北周黑鸭食品有限公司”，打印给顾客的小票也是 “周黑鸭”。

营业员告介绍，这家店是从周鸿鸭店转过来的，年前重新装修，现在试营业。一旁顾客表示，没在意改名。

随后，记者在街道口、广埠屯、雄楚大街等三家周鸿鸭门店内看到，这几家仍打着周鸿鸭的招牌，但之前摆放在门店前的周鸿鸭奋斗史宣传资料已经悄然消失。营业员透露，听说是要重新装修改招牌。而在汉口火车站的周鸿鸭美食店内，周黑鸭广告牌已亮出来。

周鸿鸭将关闭工厂

2010年7月，风靡江城的卤味小吃“周黑鸭”，一夜间有10家店集体变脸为“周鸿鸭”。时隔不到三年，周鸿鸭部分门店又变回周黑鸭，这是兄弟间个别门店转让，还是集体变脸?周黑鸭和周鸿鸭是不是“复合”?

记者问周富裕，周鸿鸭与周黑鸭是合在一起吗?周富裕说，对这个事他没什么说的，记者追问，那是合了还是没合?周富裕依旧不回应，表示没什么说的。周富裕介绍，他没有管公司具体事务。

周富裕的哥哥，周鸿鸭董事长周长江告诉记者，周鸿鸭门店将全部转为周黑鸭门店，周黑鸭和周鸿鸭将合并为一家。

周长江介绍，目前有三四家已经改成周黑鸭，剩下的门店将尽快调整过来。

“周鸿鸭在黄陂盘龙城(项目招商)的工厂将关闭，所有门店产品由周黑鸭统一生产配送。”周长江说。

■过往

“树大分杈，子大分家”

1996年，周氏二兄弟到武汉投奔大姐，一起扎进卤制品行业。

当年周富裕自行研发出“周黑鸭”的配方，很快以独特口味赢得了消费者的认同，开始单打独斗。周长江则在汉口花楼街附近的集贸市场，开一家“长江怪味鸭”。兄弟俩开始各自扩张之路。

2005年，周富裕正式申请注册“周黑鸭”的商标。此时生意出现下滑的周长江，跟弟弟商量把卤鸭店挂靠在“周黑鸭”旗下。

2010年年初，周长江产生了独立创业的想法，周富裕表示支持，并鼓励其发展创新自己的品牌。周长江在工商部门注册了“巴喻鸿成”公司，在黄陂盘龙城建立工厂。

一“鸿”一“黑”，同门兄弟鸭脖，口味相近，门店装修、员工服装等也极为相似。周长江说，“周鸿鸭与周黑鸭配方一样，就是原料比例有一点点不同，味道也差不多。”

没想到，不到三年时间，周鸿鸭再次与周黑鸭合并。