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主题:2013新、旧超市整改方案——做盈利超市

 
河北沃克金属有限公司

 积分:28  金币:14
 发表于 2013-09-27 11:49 | 只看他
楼主

新店开业策划咨询方案:

您的企业存在以下困惑吗:

1、您知道如何运用河流原则进行门店选址吗?
2、您知道什么样的投入产出比可以保证新开门店不亏损吗?
3、您知道怎样进行人员培训和薪酬制定吗?

项目收益:

科学的市场定位——通过专业的商圈调研和消费者调研确定适合自身发展的经营定位。                                  
合理的商品结构——结合当地的供应商资源和实际情况挑选商品,运用专业的数据
                    构建科学的商品结构。    
适合的人员结构——建立与企业发展方向相配套的人员组织架构,包括采购、营运、
                  信息等。
全新的企业形象——设计与企业自身发展和企业文化相匹配的CI-VI,提升门店的形象。

项目周期:2-3个月

执行周期

执行天数

项目内容

指导内容

项目产出

 第一阶段

5

市调阶段

商圈调查,商品调查、竞争对手调查等。 

《新店商圈调查分析表》《开业倒计时清单计划》

第二阶段

10

整体规划阶段

进行卖场定位和布局规划

《卖场布局图》《商品组织结构表》

制定与企业相适宜的商品组织结构。 

《设备采购清单》

建立与企业相配套的人员组织架构

《人员组织架构图》

信息系统的整合和优化。

《管线及设备安装布局图》

第三阶段

25

招聘招商阶段

针对各部门的空缺人员进行招聘和定岗

《货架及商品数量分配表》

挑选适合新店的供应商及商品

《供应商谈判记录表》

制定促销海报

《敏感商品清单》

提供VI-CI系统设计方案的思路

 

第四阶段

7

人员培训

对工作人员进行全方位培训

 陈列、订货、收货、收银、客服等

第五阶段

15

收货和陈列

《库存管理与订单控制》《补货与理货技巧》《商品陈列规律和技巧》

 

第六阶段

5

开业准备

确定商品清单,检查商品的到货及陈列

 

VI-CI安装到位。

 

确保工程和设备安装、调试完毕。

 

安排好服务的人员岗位及职责。

 

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老店升级整改方案:

项目整改期间销售同比增长低于20%不收取费用!

1、您企业存在以下困惑吗?
2、如何让我们的老门店、旧门店在新的经济形势下焕发新的生机?
3、如何为我们的老门店注入新的活力?
4、如何让我们旧门店成功变脸,完成优雅的转身?

管理收益:

连锁企业门店标准体系----包括:标准市场调研操作方法、标准业态商品组织结构表、货架空间管理表、公司整体毛利策略、VI体系、促销策划/实施/管理流程等。

重新开业前90天 

系统调研(包括:消费者调研、商品调研、门店历史数据分析等) 

10天 

调研总结与分析 

3天 

开业前80天 

经营定位的确定 

  

卖场布局规划与调整、陈列规范体系建立 

15天 

确定品类结构与商品组织结构表 

15天 

确定商品价格带、各品类价格策略、商品毛利率标准 

6天 

VI设计思路明确 

10天 

开业前50天 

根据商品组织表制定新品引进与老品淘汰计划 

7天 

执行商品引进与淘汰计划 

15天 

VI设计完成并投入制作 

30天 

开业前30天 

制定商品陈列方案 

7天 

规划、讨论老店调整促销方案 

10天 

VI现场施工 

10天 

开业前20天 

确定促销方案 

5天 

采购促销商品谈判 

20天 

确定促销商品清单、促销活动细则 

10天 

新品洽谈进货、滞销品清理退货 

10天 

开业前10天 

布局调整、商品标准化陈列 

7天 

开业后三个月 

开业后阶段性业绩评估与分析 

  

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