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主题:苏果这店怎么用两年时间盈利的?

hrsg

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  华润苏果泗洪青阳店于 2010 年 12 月份开业,通过公司上下一心的努力,用不到两年的时间实现扭亏盈利。2013 年至今实现销售情况良好。这一成绩来之不易,开业之初我们的业绩只有竞争对手的 60%,经过近三年的苦心经营终于赶上并超过了我们的竞争对手,在老百姓口中声誉得以传播,卡券销售同样后来居上,正是我们辛勤的付出才换来今天成长的果实。

  青阳店距开业已六年的竞争对手二店仅 500 米;而与我店相距 1000 米处是一家本土的地下卖场,老板就是开发商,是零租金卖场;而距青阳店一路之隔的竞争对手十一月份即将开业。不可否认大润发超市已成长为商业零售行业无可争议的航空母舰,它的到来意味着泗洪商业零售行业的重新洗牌。

  作为超市同行,我们无法阻止新店开业,也无法阻止顾客贪图新鲜而光顾新店,竞争在所难免。面对这一压力,城
市公司与门店制作了一套完整的营销方案,并上报马总及周副总,均得到了领导的支持和肯定。马总做了如下批示:“面对大润发直面渗透的严峻市场,给予全力支持,宁愿战死沙场,也不轻易投降”,并要求总公司营运部门牵头,采购、物流等部门协同,尽快召开研讨会,达成共识,尽快制定出一整套完整的应对模式。十月下旬马总更是亲临门店,激励员工士气,“大润发让我们不好过,我们也一定不能让它活得那么快活!我们一定要想方设法对大润发实施反击!”并现场批示,要求门店更换现有店招,使之更为醒目、亮眼;而门店也组织了中层以上干部至盱眙当地看了大润发新开卖场,寻找突破的机会点。

  在公司领导的大力支持下,城市公司和门店结当地实际情况,按照领导指示精神,制定了应对大润发开业的营销方案:

  一、以生鲜牵头,加大促销力度,拦截客流

  1、主打生鲜品项,在生鲜上开足马力,利用生鲜商品的促销吸引客流,坚持做好生鲜早市及晚市的销售及打折出
清,给顾客带来真正的实惠;

  2、在大润发开业前进行大力度超低价促销,特别是民生商品的低价销售,让顾客家里冰箱、储藏柜统统塞满,将
周边消费群体的口袋先掏空部分;

  3、在竞争对手开业前开展一系列营销方案,以强有力的出击吸引顾客,方案也得到了公司领导的鼎力支持(如:
幸运大抽奖、买就送等一些具有娱乐类的活动,奖品丰富,吸引顾客)。

  二、重新梳理商品结构,强化软环境,提升品牌形象

  1、对商品结构进行重新梳理,重点关注当地畅销品项的陈列位置及方式,淘汰长期不动销商品,淘汰同品类品种
较多商品,引进新品,并与城市公司专员联系,每周上报5-10 个畅销惊爆品项进行宣传促销,以低价、新鲜的形
象出现在顾客面前;

  2、积极宣传门店品牌形象,密切关注市场动态,除了在泗洪城区做好宣传外,同时安排员工带着海报对附近乡镇
进行发放,努力提高区域市场占有率;

  3、对卖场环境进行清洁,对购物车、购物篮等一系列客用物品做好深度清洁工作,做好员工的基础管理工作,并
紧抓对客服务,做好口碑;提升服务,巩固形象,塑造品牌影响力,抢占市场份额,这将是一场持久战。

  面对这一有力的竞争对手,我们全体干部员工在公司的帮助下,一定会积极面对,按照马总“宁愿战死沙场,也不轻易投降”的战斗精神打响这一仗!

  李小东/泗洪青阳路购物广场

- 该帖于 2013-12-20 10:46:00 被修改过
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